รูปถ่ายและรายละเอียดของโรคมันฝรั่ง

มันฝรั่งอาจเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งมากกว่า 80% ของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน เขาเป็นคนที่บ่อยกว่าวัฒนธรรมอื่น ๆ ที่ได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อต่างๆ โรคจากแบคทีเรียเชื้อราหรือไวรัสของมันฝรั่งสามารถทำลายพืชส่วนใหญ่ได้แม้กระทั่งก่อนเก็บเกี่ยว แม้ว่าจะเก็บมันฝรั่งที่ดูดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีความเสี่ยงต่อการเน่าเสีย ในกรณีนี้การติดเชื้อจากหัวสามารถแพร่กระจายไปยังผักอื่น ๆ ที่เก็บไว้กับมันฝรั่ง

เพื่อป้องกันตัวเองจากการสูญเสียของพืชที่เก็บเกี่ยวและเก็บรักษาไว้สิ่งสำคัญคือต้องตรวจหาสัญญาณของการติดเชื้อให้ทันเวลา กลุ่มที่พบมากที่สุดอยู่ในสามกลุ่ม:

• การติดเชื้อรา - โรคใบไหม้ระยะสุดท้ายอัลเทอเรียตกสะเก็ดมะเร็ง phomosis และ fusarium
• ไวรัส - โมเสคและเนื้อร้าย
• โรคแบคทีเรีย - สีน้ำตาลและวงแหวนเน่าขาดำ

แต่ละกลุ่มมีการติดเชื้อที่เป็นอันตรายหลายอย่างซึ่งสามารถลดผลผลิตมันฝรั่งได้ 3-5 เท่า ตามสถิติการสูญเสียพืชผลมากที่สุดเกิดจากโรคเชื้อราของมันฝรั่ง

โรคใบไหม้ในช่วงปลาย

การติดเชื้อที่พบบ่อยคือ โรคใบไหม้ตอนปลาย... การสูญเสียผลผลิตเมื่อติดเชื้ออาจถึง 60% หรือมากกว่า อาการภายนอกของโรคใบไหม้ในช่วงปลายเริ่มปรากฏในระยะออกดอก ใบด้านล่างของมันฝรั่งปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลที่เติบโตขึ้นตามกาลเวลาซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปปกคลุมทั้งรัง ในสภาพอากาศที่ฝนตกจะมีดอกสีขาวปรากฏขึ้นที่ด้านล่างของใบที่เป็นโรคซึ่งเป็นเนื้อเยื่อที่มีสปอร์ของเชื้อรา Phytophthora infestans หัวที่ติดโรคใบไหม้ตอนปลายจะปกคลุมไปด้วยจุดด่างดำ ในขณะเดียวกันผ้ายังคงแห้งและแน่น

เมื่อพืชที่เป็นโรคปรากฏขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องฝึกการหมุนเวียนพืชมันฝรั่งเนื่องจากสปอร์ของไฟโต ธ อรายังคงอยู่ในดินบนส่วนที่เหลือของยอดและในหัว

ไม่แนะนำให้เก็บหัวที่ติดโรคใบไหม้เนื่องจากในกรณีนี้มีความเสี่ยงที่จะสูญเสียพืชผลทั้งหมดรวมทั้งผักที่อยู่ในห้องเดียวกันกับมันฝรั่งที่เป็นโรค

มะเร็งมันฝรั่ง

การติดเชื้อที่เป็นอันตรายอีกอย่างหนึ่งคือมะเร็งมันฝรั่ง ในพื้นที่ที่มีการบันทึกกรณีของการติดเชื้อมันฝรั่งจะมีการนำระบบการกักกันมาใช้ โรคเชื้อรานี้มีผลต่อหัวและลำต้นของพืชใบและลำต้น การเจริญเติบโตจะปรากฏบนหัวในบริเวณใกล้เคียงกับดวงตาซึ่งจะเพิ่มขนาด แม้จะไม่มีการเน่าที่ชัดเจน แต่ก็ไม่ควรเก็บหัวที่เป็นโรคมะเร็งไว้

เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของโรคสิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่ต้านทานต่อมัน เมื่อมะเร็งมันฝรั่งปรากฏขึ้นหัวที่ติดเชื้อจะต้องถูกทำลาย พื้นที่ที่พบจุดโฟกัสของโรคไม่ควรหว่านด้วยมันฝรั่งเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ปี

มันฝรั่ง Alternaria

โรคนี้สามารถทำลายทั้งต้นรวมทั้งลำต้นและหัว ส่วนใหญ่พันธุ์กลาง - ปลายและปลายกลายเป็นเหยื่อของมัน สัญญาณแรกของการติดเชื้อสามารถรับรู้ได้จากการปรากฏตัวของจุดสีน้ำตาลบนใบซึ่งปรากฏก่อนการออกดอกของพืช เมื่อเวลาผ่านไปใบที่เป็นโรคจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตาย ช่องของการติดเชื้อที่หัวยังรับรู้ได้ง่ายด้วยสีน้ำตาลและรูปร่างที่ผิดปกติ หาก Potato Alternaria ส่งผลกระทบต่อหัวส่วนใหญ่พื้นผิวของจุดเหล่านี้อาจมีรอยย่น

เช่นเดียวกับโรคนี้โฟโมซิสของมันฝรั่งปรากฏตัวโดยมีความแตกต่างเพียงอย่างเดียวที่จุดบนหัวจะมีสีเทาและขนาดของมันไม่เกิน 2-5 ซม. ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือระยะเวลาของการติดเชื้อหาก Alternaria แทรกซึมเข้าไปในลำต้นอ่อนของพืช phomosis จะส่งผลต่อลำต้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก สปอร์ที่ทำให้พวกมันสุกพร้อมกับน้ำฝนจะเข้าสู่ดินซึ่งหัวจะติดเชื้อ

ก่อนที่จะเก็บวัสดุปลูกจากสถานที่ที่พบเห็นพืชที่ติดเชื้อโฟโมซิสและอัลเทอร์เรียเรียสิ่งสำคัญคือต้องแต่งหัว นอกจากนี้ยังสามารถมีการติดเชื้อได้โดยการสังเกตอุณหภูมิในห้องใต้ดิน

ตกสะเก็ด

การสูญเสียพืชผลจำนวนมากอาจเกิดขึ้นได้เมื่อได้รับผลกระทบจากโรคตกสะเก็ดประเภทต่างๆ: ธรรมดาแป้งหรือสีเงิน ตกสะเก็ดทั่วไปเกิดขึ้นที่อุณหภูมิดินสูงและความชื้นต่ำเท่านั้น หัวที่เป็นโรคถูกปกคลุมด้วยจุดด่างดำที่แห้งและยื่นออกมาเล็กน้อยเหนือพื้นผิวของผิวหนัง ขี้เรื้อนชนิดนี้ไม่มีผลต่อลำต้น

ตกสะเก็ดมันฝรั่งผงทำหน้าที่ในลักษณะเดียวกันกับพืช มีผลเฉพาะส่วนใต้ดินของพืช ในระยะเริ่มแรกจะมีจุดกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-7 ซม. ปรากฏขึ้นปกคลุมด้วยดอกสีขาว เมื่อเวลาผ่านไปพื้นที่เหล่านี้จะถูกทำลายและยังคงมีแผลสีแดงอยู่ ซึ่งแตกต่างจากการตกสะเก็ดทั่วไปคือการตกสะเก็ดแบบแป้งจะทำงานเฉพาะที่ความชื้นสูง

สะเก็ดเงินจะมีผลเฉพาะหัวในระหว่างการเก็บรักษา อันเป็นผลมาจากการติดเชื้อพวกเขาสูญเสียความชื้นจำนวนมากซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เบาและแห้งมากเกินไป มันฝรั่งดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับปลูก การระบาดของโรคเกิดจากความชื้นสูง (มากกว่า 90%) และอุณหภูมิสูงกว่า 3 องศา

เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อของหัวที่มีขี้เรื้อนทุกชนิดสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการหมุนเวียนของมันฝรั่ง สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการเตรียมวัสดุปลูก: การแต่งกายก่อนเก็บจะป้องกันการติดเชื้อซ้ำของหัวและดิน

มันฝรั่งขาดำ

โรคนี้เกิดจากความเสียหายของพืชโดยแบคทีเรีย Pectobakterium แหล่งที่มาของการติดเชื้อคือหัวมันฝรั่งที่เป็นโรคพืชตกค้างในดิน มักแพร่ระบาดโดยตัวอ่อนของแมลง มีผลต่อเกือบทุกส่วนของพืชในทุกขั้นตอนของการพัฒนา กลายเป็นเรื้อรังในสภาพแห้ง พุ่มไม้มันฝรั่งเริ่มเจ็บทันทีหลังจากงอก ขั้นแรกให้ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากนั้นจะม้วนงอและแห้ง พุ่มไม้จางหายไปอย่างรวดเร็วลำต้นจะอ่อนนุ่มและดึงออกจากพื้นได้ง่าย ที่หัวขาสีดำของมันฝรั่งจะปรากฏเป็นสีคล้ำในส่วนของสโตลอน

Fusarium เหี่ยวแห้ง

โรคมันฝรั่งอีกชนิดหนึ่งที่การสูญเสียผลผลิตสามารถสูงถึง 50% คือการเหี่ยวแห้ง ส่วนใหญ่มักเกิดในสภาวะที่มีอุณหภูมิและความชื้นสูง ในตอนแรก fusarium อาจถูกเข้าใจผิดว่าเป็นโรคของยอดมันฝรั่งซึ่งภาพถ่ายมักจะฉายในสิ่งพิมพ์เฉพาะ การติดเชื้อมีผลต่อใบของพืช: ส่วนบนจะกลายเป็นแสงและขอบของส่วนล่างจะได้รับสีแอนโธไซยานิน เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะสูญเสียความยืดหยุ่นและเหี่ยวเฉา ที่ส่วนล่างของลำต้นมีจุดปรากฏขึ้นปกคลุมด้วยดอกสีส้มหรือสีชมพู เมื่ออยู่ในดินการติดเชื้อยังส่งผลกระทบต่อหัวทำให้เน่า

เพื่อหลีกเลี่ยงการตายของพืชจาก fusarium ก็เพียงพอที่จะตัดยอดที่ติดเชื้อและกำจัดเศษพืชทั้งหมดออกจากไซต์ จากนั้นคุณก็เริ่มเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้

วิธีรักษามันฝรั่งจากการติดเชื้อรา?

จำเป็นต้องต่อสู้กับโรคเชื้อราของมันฝรั่งแม้ในขั้นตอนการเตรียมวัสดุปลูก ก่อนที่จะรักษามันฝรั่งด้วยสารละลายกรดบอริกหรือคอปเปอร์ซัลเฟตสิ่งสำคัญคือต้องเลือกหัวที่ไม่ได้รับความเสียหายจากการติดเชื้อ ในช่วงฤดูปลูกจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของยอดอยู่ตลอดเวลา ในสัญญาณแรกของโรคจำเป็นต้องกำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบจากนั้นจึงทำการปลูกด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 2% Hom หรือ Maxim

การติดเชื้อรามักจะเข้าสู่ดินพร้อมกับเศษซากพืชและปุ๋ยคอกที่เน่าเสียไม่สมบูรณ์สิ่งสำคัญคือต้องยกเว้นปรากฏการณ์ดังกล่าวเนื่องจากจะช่วยลดต้นทุนแรงงานในการรักษาพืชด้วยวิธีพิเศษและเพิ่มปริมาณพืชผล เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของหัวในระหว่างการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องตัดยอดล่วงหน้าและกำจัดเศษพืชออกจากพื้นที่ หัวที่เสียหายระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาควรรับประทานตั้งแต่แรกเนื่องจากมักได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อ

ไม่มีความสำคัญเล็กน้อยเช่นกัน การปลูกพืชหมุนเวียน มันฝรั่ง. โรคเชื้อราส่วนใหญ่อยู่ในดินประมาณ 2-3 ปี ในกรณีที่ไม่มีวัฒนธรรมในดินแดนนี้ที่สามารถกลายเป็นพาหะของการติดเชื้อได้ก็จะหายไปเองโดยธรรมชาติ

ต่อสู้กับสะเก็ดมันฝรั่ง - วิดีโอ