วิธีฟักลูกไก่ในตู้ฟักที่บ้าน

ระยะฟักตัวเป็นช่วงเวลาที่สำคัญคุณต้องควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในชีวิตประจำวันตลอดจนอากาศและเปิดไข่ในเวลาที่เหมาะสม ผู้เริ่มต้นกลัวความรับผิดชอบนี้ดังนั้นเราจึงนำเสนอชุดกฎที่อธิบายถึงการฟักไข่ในตู้ฟักไข่ที่บ้าน โปรดทราบว่าคำแนะนำทั้งหมดเป็นข้อบังคับมิฉะนั้นลูกไก่บางตัวจะตายในตา

การเลือกไข่

ความสำเร็จในธุรกิจไม่เพียงขึ้นอยู่กับความพยายามของเจ้าของเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับคุณภาพของไข่ด้วย ดังนั้นก่อนที่จะฟักลูกไก่อย่างถูกต้องในตู้ฟักควรใส่ใจกับการเลือกของพวกเขา ที่น่าสนใจคือต้องเริ่มกระบวนการฟักไก่ด้วยไก่ คุณต้องแน่ใจว่าเธอไม่ได้ป่วยเป็นโรคอะไรและไม่มีโรคทางพันธุกรรมใด ๆ มิฉะนั้นพันธุกรรมของลูกไก่จะหยุดชะงักไปด้วย ต่อไปเราจะใส่ใจกับไข่ตัวบ่งชี้คุณภาพมีดังนี้:

• การเบี่ยงเบนที่ไม่มีกลิ่นเป็นไปได้ - เชื้อรากลิ่นฉุนองุ่นเน่าเหม็นและกลิ่นอื่น ๆ
• ความสด - มีอายุการเก็บรักษาไม่เกิน 5-7 วัน
• การจัดเก็บที่ถูกต้อง - ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 10-12 ° C ผู้ที่อยู่ในตู้เย็นจะต้องกำจัดทิ้ง
• รูปร่างที่ดีที่สุด - สำหรับไข่ไก่มันเป็นรูปวงรีที่แคบลงเล็กน้อยในด้านหนึ่งโดยไม่มีการเจริญเติบโตหดหู่ ทรงกลมหรือยาวเกินไปอาจมีการแต่งงานได้
• ไม่มีความเสียหาย - ตรวจสอบเปลือกอย่างละเอียดเพื่อหารอยแตกและรอยบุบอนุญาตให้ใช้จุดแห้งที่สกปรกได้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น
• น้ำหนักที่เหมาะสม (50-60 กรัม) - ลูกไก่ที่อ่อนแอมักปรากฏตัวจากตัวเล็กและตัวใหญ่กลายเป็นไข่แดงสองตัว

เปลือกไข่มีรูพรุนเพื่อให้อากาศสามารถซึมผ่านได้และยังมีจุลินทรีย์ในตัวด้วย ห้ามล้างหรือเช็ดไข่โดยเด็ดขาด

เมื่อตรวจสอบไข่พวกเขาจะต้องได้รับการสแกนด้วยอุปกรณ์พิเศษ - รังไข่ เมื่อโปร่งแสงให้ใส่ใจกับความแตกต่างของเฉดสีของเนื้อหา คุณต้องหาไข่แดงและห้องแอร์ ไข่แดงควรอยู่ตรงกลางหรือใกล้กับปลายทู่เล็กน้อย คุณไม่สามารถนำไข่ที่ไข่แดงอยู่ติดกับด้านในของเปลือกได้ ห้องอากาศต้องอยู่ที่ปลายทื่อ ปริมาณปกติสำหรับเธอคือประมาณหนึ่งช้อนชา ไข่ที่มีช่องอากาศขนาดเล็กจะไม่ทำงาน

บกพร่อง

ในระหว่างการคัดเลือกเช่นเดียวกับในช่วงฟักไข่ของลูกไก่ในตู้ฟักไข่ที่บ้านจำเป็นต้องตรวจสอบเนื้อหาและกำจัดไข่ด้วยพยาธิสภาพพัฒนาการ ก่อนฟักลูกไก่ในตู้ฟักโปรดจำความผิดปกติที่อาจเกิดขึ้นได้ในระหว่างการเจริญเติบโตของตัวอ่อน

คราบ

โดยปกติจะปรากฏใต้เปลือกซึ่งเกิดจากแบคทีเรียต่างๆ จุดอาจมีเฉดสีและขนาดต่างกัน

เนื้องอกของแบคทีเรีย

การติดเชื้อชนิดหนึ่งโดยแบคทีเรียที่เน่าเปื่อยซึ่งโปรตีนจะทำให้เป็นของเหลวและกลายเป็นสีเขียว ในขณะเดียวกันไข่จะขุ่น

การอบแห้ง

ด้วยพยาธิสภาพนี้ไข่แดงจะลอยและแห้งไปด้านในของเปลือก ในขณะเดียวกันไข่อาจมีกลิ่นฉุน

คราบเลือด

ในกรณีนี้จะมีเลือดปนอยู่ที่ผิวไข่แดงหรือในโปรตีน

กระสับกระส่าย

ในระหว่างการส่องกล้องรังไข่เนื้อหาจะมีสีแดงสม่ำเสมอ มองไม่เห็นไข่แดงและช่องอากาศ

Tyok

พยาธิวิทยาพัฒนาขึ้นหลังจากเกิดความเสียหายต่อเยื่อหุ้มเปลือกเมื่อเก็บไว้นานกว่าหนึ่งวัน

ด้วยโรคเหล่านี้ต้องกำจัดไข่ออกไปไม่สามารถทอดหรือปรุงเพื่อรับประทานได้

ระยะฟักตัว

ตั้งแต่ช่วงที่วางไข่การฟักไข่จะเริ่มขึ้น ระยะฟักตัวจะสิ้นสุดลงหลังจากลูกเจี๊ยบกัดครั้งสุดท้าย ลูกไก่ฟักไข่แตกต่างจาก ผสมพันธุ์ goslings ระยะฟักตัวรักษาอุณหภูมิและความชื้น

ใส่ไข่ลงในตู้อบ

ก่อนที่จะทิ้งไข่ไก่ไว้ในตู้ฟักที่บ้านให้เตรียมและห้องฟักไข่ ห้องด้านในของอุปกรณ์ได้รับการฆ่าเชื้อและระบายอากาศอย่างทั่วถึง ในขณะที่เตรียมตู้ฟักไข่ที่บ้านควรทิ้งไข่ไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 8 ชั่วโมงเพื่อให้ไข่อุ่นขึ้นทีละน้อยและสม่ำเสมอ ขอแนะนำให้ทำเครื่องหมายปลายทู่และปลายแหลมด้วยดินสอที่มีกากบาทหรือศูนย์ สิ่งนี้จะช่วยในการควบคุมการหมุนของการก่ออิฐ

การควบคุมเงื่อนไขการฟักไข่

อุณหภูมิและความชื้นในตู้ฟักไข่ไก่ ต้องได้รับการตรวจสอบทุกชั่วโมง การเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อย (0.5-1 ° C) จะทำให้การเจริญเติบโตช้าลงหรือการตายของตัวอ่อน หลังจากใส่ไข่แล้วอุณหภูมิควรเพิ่มขึ้นเป็น 37 ° C ใน 3-4 ชั่วโมง ในช่วงระยะฟักตัวทั้งหมดอุณหภูมิและความชื้นจะเปลี่ยนแปลงหลายครั้ง

กำหนดการฟักตัว

การเจริญเติบโตของตัวอ่อนแบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอนโดยสรุปไว้ในตารางการฟักไข่ไก่ในตู้ฟักไข่

ด่าน 1 - ตั้งแต่ 1 ถึง 7 วัน... กำลังเกิดหัวใจระบบไหลเวียนโลหิตและพื้นฐานของอวัยวะภายใน ในช่วงเวลานี้ไม่จำเป็นต้องมีการช่วยหายใจ แต่ในที่สุดตัวอ่อนก็ต้องการออกซิเจนแล้ว อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ 37.8 ° C ความชื้นจะคงอยู่ที่ประมาณ 55% ต้องเปิดไข่ทุก ๆ 6 ชั่วโมงนั่นคือวันละ 4 ครั้ง ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรอย่างยิ่งที่จะเปิดตู้อบ

ควรใส่ถาดที่มีการหมุนไข่อัตโนมัติในตู้อบ

ด่าน 2 - ตั้งแต่ 8 ถึง 14 วัน... ในช่วงเวลานี้โครงกระดูกและจะงอยปากจะเกิดขึ้นในตัวอ่อน อุณหภูมิจะเหมือนกับช่วงก่อนหน้านี้ แต่ความชื้นจะลดลงเป็นระยะในช่วง 3-4 วันถึง 45% คุณต้องเปลี่ยนตำแหน่งของไข่ทุกๆ 4 ชั่วโมง - 6 ครั้งต่อวัน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องออกอากาศไข่เพื่อให้ออกซิเจนโดยต้องทำวันละ 2 ครั้งเป็นเวลา 5 นาที

ด่าน 3 - ตั้งแต่ 15 ถึง 18 วัน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเปิดไข่ 6 ครั้งต่อวันในขณะที่การออกอากาศเพิ่มขึ้นเป็น 15-20 นาทีและวันละ 2 ครั้ง ความชื้นเพิ่มขึ้นเป็น 50% อุณหภูมิจะเท่ากัน ในตอนท้ายของการฟักไข่ที่ประสบความสำเร็จลูกไก่จะเริ่มส่งเสียงที่แทบจะไม่ได้ยินและพลิกตัวในไข่

ด่าน 4 - ตั้งแต่ 19 ถึง 21 วัน ก่อนอื่นพวกเขาหยุดหมุนไข่ไก่แข็งแรงพอและทำมันด้วยตัวเอง ลดเวลาออกอากาศเหลือ 5 นาทีวันละสองครั้ง ความชื้นเพิ่มขึ้นเป็น 65% อุณหภูมิลดลงเหลือ 37.3 ° C เมื่อสิ้นสุดระยะเวลานี้ลูกไก่ฟักในตู้ฟักไข่

หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดข้างต้นและตรวจสอบการทำงานของอุปกรณ์ลูก ๆ จะกลายเป็นจำนวนมาก จากไข่ขนาดเล็กลูกไก่จะถูกเลือกก่อน หลังจากฟักไข่ลูกไก่จะได้รับอนุญาตให้แห้งเพิ่มความแข็งแรงหลังจากนั้น ไก่ จากตู้ฟักพวกมันเคลื่อนที่ไปใต้แม่ไก่หรือฮีตเตอร์ สภาพในนั้นไม่เหมาะสำหรับลูกไก่ หลังจากลูกไก่ฟักออกเป็นตัวแล้วตู้ฟักจะถูกทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ

การควบคุมและภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น

แม้แต่ผู้บ่มเพาะที่มีคุณภาพสูงสุดและเจ้าของที่รับผิดชอบก็ไม่ได้รับภูมิคุ้มกันในกรณีฉุกเฉิน เพื่อป้องกันตัวเองและไข่ของคุณจากไฟดับให้ซื้อตู้อบที่มีแหล่งพลังงานสำรอง หากลูกหลานร้อนเกินไปคุณต้องเปิดตู้อบสักพักแล้วทำให้ไข่เย็นลง ในกรณีที่อุณหภูมิต่ำกว่าปกติคุณสามารถปิดกล้องได้ 2-3 ชั่วโมงโดยใช้แผ่นรองน้ำร้อน ความผันผวนเล็กน้อยของอุณหภูมิและความชื้นจะไม่ฆ่าเด็ก แต่ต้องดำเนินการตามขั้นตอนเหล่านี้ทันที

แน่นอนว่าต้องปฏิบัติตามตารางการดูแลไข่และคุณต้องติดตามอย่างใกล้ชิดว่าลูกไก่ฟักในตู้ฟักเป็นเวลากี่วัน รอยหยักและกากบาทบนไข่จะช่วยนำทางเมื่อหมุนไข่

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องควบคุมการพัฒนาของไก่ด้วยการส่องกล้องตรวจรังไข่ ต้องกำจัดไข่ที่มีข้อบกพร่องทั้งหมดทันทีขอแนะนำให้ทำการส่องกล้องในวันที่ 6 และ 11 ในวันที่หกควรมองเห็นเส้นเลือดและหัวใจ ในวันที่สิบเอ็ดไข่ด้านที่แหลมควรจะมืดลง

การผสมพันธุ์ไก่ในตู้อบแบบง่าย - วิดีโอ