ผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว

ทุกคนสามารถทำผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวแม้ว่าเขาจะไม่เคยจัดการกับการดูแลรักษาบ้านมาก่อนก็ตาม เครื่องดื่มแสนอร่อยประกอบด้วยผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งน้ำน้ำตาลเครื่องเทศ นอกจากนี้คุณยังต้องการเวลาว่างและความอดทนเล็กน้อย คุณจะได้เรียนรู้ความแตกต่างทั้งหมดของการทำอาหารและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากสูตรอาหารที่โพสต์ไว้ในหน้านี้

สูตรคลาสสิกสำหรับผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn

เครื่องดื่มนี้สามารถชงได้ทั้งจากผลไม้ในสวนและพืชป่า ก่อนอื่นตรวจสอบให้แน่ใจว่าทะเล buckthorn เติบโตในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยห่างจากทางรถไฟหรือทางหลวง

ส่วนผสม:

• น้ำ - สองลิตร
• ผลเบอร์รี่สด - 600 กรัม
• น้ำตาลทราย - 300 กรัม

หากต้องการคุณสามารถใส่ผลไม้ใดก็ได้ในผลไม้แช่อิ่ม ตัวอย่างเช่นใช้แอปเปิ้ลแอปริคอตหรือลูกแพร์

ในไม่ช้าคุณจะเห็นว่าสูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายมาก

ขั้นแรกให้ล้างให้สะอาดและคัดแยกผลเบอร์รี่ออกพร้อมกันกำจัดผลไม้ที่แตกและเน่าเสีย ทำได้สะดวกที่สุดด้วยตะแกรงธรรมดา ต้มน้ำบนเตาพร้อมกันแล้วใส่น้ำตาลลงไป

 

ฆ่าเชื้อขวดโรยผลเบอร์รี่แปรรูปที่ด้านล่างและเติมด้วยน้ำเชื่อมร้อน คุณต้องปิดจานด้วยฝาที่สะอาดแล้วม้วนขึ้นด้วยกุญแจ หลังจากนั้นห่อผลไม้แช่อิ่มด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ หรือผ้าคลุมเตียง เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงแล้วให้เก็บไว้ในที่มืดและเย็น

อย่างที่คุณเห็นผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ แต่ถ้าคุณชอบงานที่ท้าทายมากกว่านี้ให้ลองทดลองกับรสนิยมที่แตกต่างกัน ต่อไปเราจะบอกวิธีปรุงผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn หลายชนิดสำหรับฤดูหนาว

เครื่องดื่มแอปเปิ้ลและทะเล buckthorn แสนอร่อย

นี่คืออีกหนึ่งสูตรอาหารราคาไม่แพงสำหรับการรักษาแสนอร่อยที่จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของเบอร์รี่และผลไม้ไว้ให้คุณจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อนำเสนอให้เด็กอย่าลืมบดทะเล buckthorn ก่อนเพื่อให้ของเหลวได้รับสีที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอม หากคุณดูเหมือนว่าเครื่องดื่มมีน้ำตาลมากเกินไปให้เจือจางด้วยน้ำต้มสุกก่อนดื่ม

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลในสวน - 400 กรัม
• buckthorn ทะเลสด - 200 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร
• อบเชยและกานพลู - ไม่จำเป็น

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn กับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวโปรดอ่านสูตรต่อไปนี้อย่างละเอียด

ล้างผลเบอร์รี่และผลไม้ให้สะอาดจากนั้นวางไว้ในโถที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว (จานควรจะเต็มประมาณหนึ่งในสี่)

ในสูตรนี้จะมีการเพิ่มแอปเปิ้ลเพื่อเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ถ้าคุณชอบผลไม้กระป๋องคุณสามารถเติมได้มากขึ้นโดยเติมครึ่งโถ

ทำน้ำเชื่อมด้วยน้ำน้ำตาลและเครื่องเทศ เมื่อของเหลวเดือดให้นำจานออกเย็นเล็กน้อยแล้วเทลงบนผลเบอร์รี่และผลไม้ ปล่อยช่องว่างไว้คนเดียวเป็นเวลาสิบนาทีเพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มแทรกซึมเข้าไปเล็กน้อย หลังจากนั้นเติมน้ำเชื่อมที่คอแล้วปิดด้วยฝาโลหะต้ม

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิล - ซีบัค ธ อร์นต้องเย็นลงที่อุณหภูมิห้องคลุมด้วยผ้าห่มหรือผ้าขนหนูหนา ๆ ป้องกันเครื่องดื่มจากแสงแดดเพื่อคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้

บวบและผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn

การผสมผสานระหว่างผักและผลเบอร์รี่ที่ไม่ธรรมดาทำให้ได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์แม่บ้านบางคนถึงกับพูดเล่น ๆ ว่าพวกเขาได้เรียนรู้วิธีปรุงผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยจากสับปะรด เครื่องดื่มนี้มีความคล้ายคลึงกับน้ำผลไม้กระป๋องทางใต้ ลองแปลความคิดเดิมสู่การปฏิบัติโดยใช้สูตรง่ายๆ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ทะเล buckthorn - 220 กรัม
• บวบหรือบวบเล็ก - 1200 กรัม (น้ำหนักของเนื้อผลไม้ปอกเปลือกและปอกเปลือก)
• น้ำตาล - 450 กรัม
• น้ำ - สองลิตร

การคำนวณส่วนผสมทำขึ้นสำหรับหนึ่งกระป๋องสามลิตร หากคุณต้องการทำอาหารเพิ่มให้คูณจำนวนด้วยจำนวนที่คุณต้องการ

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn กับบวบสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายมาก

เตรียมอาหารทั้งหมดที่ระบุไว้ บวบ ปอกเปลือกและค่อยๆตักเมล็ดขึ้นด้วยช้อน จากนั้นหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาดเท่า ๆ กันแล้วนำไปใส่ขวดที่สะอาด

ล้างผลเบอร์รี่ในกระชอนใต้น้ำไหล นำสิ่งที่เน่าเสียออกจากนั้นรอให้ของเหลวส่วนเกินหมด เทบัค ธ อร์นทะเลลงบนชิ้นบวบโดยตรง เทน้ำเดือดลงในโถทันทีและปิดคอด้วยจานหรือจานรอง หลังจากผ่านไปสิบนาทีเทยาลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ทำซ้ำการดำเนินการนี้อีกครั้ง

ผสมของเหลวที่ทำให้เครียดกับน้ำตาลทรายแล้วต้มส่วนผสม คุณเพียงแค่ต้องเติมน้ำเชื่อมร้อนลงในผลเบอร์รี่และปิดผลไม้แช่อิ่มด้วยฝากระป๋อง

ฟักทองและผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn

เครื่องดื่มรสหวานนี้มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น สำหรับคุณสมบัติเหล่านี้เขานิยมเรียกว่า "ฤดูร้อนของอินเดีย" แน่นอนว่าควรปรุงผลไม้แช่อิ่มในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผลเบอร์รี่สุกเต็มที่และ ฟักทอง สุกและได้รับความหวานที่มีลักษณะเฉพาะ

องค์ประกอบของเครื่องดื่ม (คำนวณหนึ่งกระป๋อง):

• เยื่อฟักทอง - หนึ่งแก้ว
• buckthorn ทะเลสด - 200 กรัม
• น้ำ - สองลิตร
• น้ำตาล - หนึ่งแก้ว

คุณสามารถกำหนดรายการส่วนผสมได้หลากหลายขึ้นตามรสนิยมของคุณ ใส่แอปเปิ้ลลูกแพร์แอปริคอตและเครื่องเทศลงไป

หั่นฟักทองปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วล้างและจัดเรียงผลเบอร์รี่ หากคุณใส่ผลไม้ให้เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่อาหารที่เตรียมไว้ในขวดแล้วปิดด้วยน้ำร้อน หลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมงของเหลวจะต้องเทลงในกระทะจากนั้นต้มด้วยน้ำตาลและเครื่องเทศ เทน้ำเชื่อมลงในโถแล้วม้วนผลไม้แช่อิ่ม

ผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวเตรียมได้ดีที่สุดจากผลไม้ที่เก็บรวบรวมในไซต์ของคุณ แต่ถ้าคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยรสชาติใหม่ ๆ ในช่วงฤดูร้อนคุณก็ไม่จำเป็นต้องรอช่วงเวลาที่เหมาะสม ใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับเครื่องดื่มนี้รวมทั้งผักและผลไม้ที่ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านคุณ