การแปรรูปลูกเกดหลังการเก็บเกี่ยว

ลูกเกดเป็นคนที่อาศัยอยู่ทั่วไปในสวนและสวนในบ้านเนื่องจากผลของมันมีรสชาติอร่อยทั้งสดและปรุงสุก นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มใบลงในอาหารได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผักกระป๋องสำหรับฤดูหนาว อย่างไรก็ตามเพื่อให้พืชผลชนิดนี้สามารถมีความสุขกับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และสุขภาพที่ดีเยี่ยมนั้นจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและการแปรรูปลูกเกดหลังการเก็บเกี่ยวเป็นขั้นตอนที่สำคัญมากในกระบวนการนี้

การแปรรูปพุ่มไม้ลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อเก็บผลเบอร์รี่เสร็จแล้วต้องดูแลพุ่มไม้ลูกเกดอย่างต่อเนื่องและเข้มข้นขึ้น ในเวลานี้กิจกรรมที่จำเป็นคือ:

• คลายดิน (ตื้นและห่างจากลำต้น);
• การให้อาหารพืช (ทันทีที่การเก็บผลไม้สิ้นสุดลง)
• การควบคุมศัตรูพืชและ โรค
  ;
• การสร้างและฟื้นฟู การตัดแต่งกิ่ง;
• การชาร์จน้ำรดน้ำสำหรับฤดูหนาว (ดำเนินการหลังจากที่ใบไม้ร่วงหมดก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น)

วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีในปีหน้าและปลูกต้นไม้ที่แข็งแรงและแข็งแรง

การแปรรูปพุ่มไม้ลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับพันธุ์ดำและแดงแตกต่างกันเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นลูกเกดดำหลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้วสามารถทำได้ดีโดยไม่ต้องมีใบไม้ดังนั้นจึงควรตัดออก สิ่งนี้จะช่วยให้พืชสามารถสะสมความแข็งแรงมากขึ้นสำหรับการหลบหนาว นอกจากนี้เทคนิคนี้ยังช่วยป้องกันโรคและการแพร่พันธุ์ของศัตรูพืชได้อย่างดีเยี่ยมซึ่งหลายชนิดจะจำศีลในและใต้ใบ ในกรณีของการปลูกลูกเกดสีแดงแนะนำให้รวบรวมและเผาใบไม้ แต่ต้องร่วงหล่นด้วยตัวเอง

การตัดแต่งกิ่งลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง

ก่อนที่จะรักษาลูกเกดด้วยสารป้องกันและปุ๋ยสำหรับฤดูหนาวควรตัดออก พืชในช่วงสามปีแรกของชีวิตถูกทำให้ผอมลงเพื่อวัตถุประสงค์ด้านสุขอนามัยนั่นคือพวกมันกำจัดกิ่งก้านที่เป็นโรคและบางมากที่อยู่บนพื้นดิน พุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่าจะคืนความอ่อนเยาว์ด้วยการตัดแต่งกิ่ง ในการทำเช่นนี้ให้เอาหน่อที่แก่และอ่อนแอทิ้งไว้สองปีและสามปี (4 กิ่ง) รวมทั้งรายปี (6-7 กิ่ง)

เมื่อตัดลูกเกดควรระลึกไว้เสมอว่า สีแดง และ ลูกเกดขาว ผลไม้ปรากฏบนยอดแก่ในขณะที่ ลูกเกดดำ ผลเบอร์รี่เกิดขึ้นบนกิ่งอ่อน รูปร่างที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพันธุ์สีแดงและสีขาวคือไม้พุ่มรูปชามที่มีกิ่งก้านหลัก 5 กิ่งโดยเริ่มแรกตัดที่ความสูงประมาณ 20 ซม. จากพื้นดิน พุ่มไม้ลูกเกดดำสามารถเกิดขึ้นได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายขนาดกะทัดรัดหรือการแพร่กระจาย แต่หลีกเลี่ยงการทำให้หนาขึ้นในขณะที่แนะนำให้ตัดกิ่งแก่ใกล้พื้นดินตามด้วยการแตกหน่อเนื่องจากการเจริญเติบโตของยอดอ่อน

ในลูกเกดดำแนะนำให้ถอนกิ่งแก่ที่สมบูรณ์ (อายุ 3 ปีขึ้นไป) ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ส่วนที่เหลือของการตัดแต่งกิ่งของลูกเกดพันธุ์ต่าง ๆ ควรทำในช่วงที่อยู่เฉยๆเมื่อใบไม้ร่วงแล้ว โดยปกติจะเป็นช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเริ่มในเดือนพฤศจิกายน

วิธีการแปรรูปลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง?

ขึ้นอยู่กับเป้าหมายการประมวลผลของพุ่มไม้ลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการ:

1. แร่ และ ปุ๋ยอินทรีย์ สำหรับให้อาหาร
2. karbofos ของเหลวบอร์โดซ์หรือยาป้องกันอื่น ๆ เพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงที่มีอยู่

สำหรับการปฏิสนธิของลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วงเพิ่มเติมคุณสามารถใช้ปุ๋ยคอกได้โดยควรมีปริมาณโพแทสเซียมสูง (1 ถังต่อพุ่มไม้) สารละลาย superphosphate และโพแทสเซียมฟอสเฟต (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ไนโตรฟอสเฟต (สำหรับน้ำ 10 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะ) หรือปุ๋ยแร่ธาตุอื่น ๆ

เพื่อให้การแปรรูปลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วงมีประสิทธิภาพขอแนะนำให้ทำครอกใต้พุ่มไม้เช่นจากเปลือกไม้โอ๊คสับ จะป้องกันระบบรากแห้งและน้ำค้างแข็ง

วิดีโอ: การตัดแต่งพุ่มไม้ลูกเกดดำในฤดูใบไม้ร่วง