น้ำแตงกวา: เคล็ดลับและสูตรอาหารที่เป็นประโยชน์สำหรับการบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

น้ำแตงกวาสด หากคุณต้องการให้ร่างกายของคุณมีรูปร่างที่ดีในช่วงฤดูหนาวคุณควรเก็บรักษาน้ำแตงกวาไว้สำหรับฤดูหนาว ด้วยการเตรียมการเช่นนี้เครื่องดื่มเพื่อความร่าเริงที่ได้รับจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างไม่คาดคิดด้วยพลังงานวิตามิน

ทั่วไปเกี่ยวกับแตงกวาและน้ำแตงกวา

ใครก็ตามที่คิดว่าแตงกวาเป็นของอร่อย แต่ไม่มีประโยชน์ควรรู้: ความคิดเห็นนี้ไม่ถูกต้อง นี่เป็นผักชนิดเดียวที่เรากินไม่สุก ยิ่งทำให้สุกนานขึ้น แตงกวายิ่งมีวิตามินน้อยลง ผลไม้แคลอรี่ต่ำเป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือเพียงแค่ทำตามอาหารบางอย่าง ช่วยลดความอยากอาหารและคนรู้สึกอิ่ม ดังนั้นการเตรียมน้ำแตงกวาสำหรับฤดูหนาวจึงจำเป็นสำหรับผู้ที่มีสุขภาพเบี่ยงเบนเล็กน้อย หมายเหตุ: 13.5 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แนะนำให้บริโภคแตงกวาร่วมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์เนื่องจากมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารประเภทโปรตีนที่ดี นอกจากนี้ผักสดยังมีประโยชน์อย่างมากในการเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะบรรเทาอาการบวมและแตงกวายังสามารถทำหน้าที่เป็นยาระบาย ผลไม้ที่มีประโยชน์ที่สุดคือผลไม้ที่เพิ่งถูกถอนออกจากสวนหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงก็จะสูญเสียคุณสมบัติเชิงบวกไป

น้ำแตงกวาสำหรับฤดูหนาวมักใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับการดูแลผิวหน้า: ทำให้ขาวขึ้นบรรเทาอาการอักเสบขจัดผื่นลดปริมาณน้ำมันขจัดฝ้ากระ

ประโยชน์ของการกินแตงกวา:

  • ผักดับกระหาย
  • ทำความสะอาดร่างกาย
  • มีไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเล็กน้อย
  • เนื่องจากเส้นใยอาหารทำหน้าที่ในการทำให้ลำไส้เป็นปกติ
  • วิตามิน b, e, pp รวมอยู่ด้วย
  • โพแทสเซียมจะพยายามทำให้หัวใจมีเสถียรภาพ
  • ผู้ป่วยที่มีต่อมไทรอยด์ควรใช้ผลไม้นี้ในอาหารอย่างแน่นอนเนื่องจากมีไอโอดีนจำนวนมาก
  • แตงกวาที่มีแร่ธาตุมากมายควบคุมการเผาผลาญ ได้แก่ แมกนีเซียมคลอรีนโครเมียมฟลูออรีนโคบอลต์แคลเซียมเหล็กโซเดียมทองแดงสังกะสีแมงกานีส

ไม่แนะนำให้กินแตงกวาสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น

หลายคนสงสัยว่าจะเตรียมน้ำแตงกวาสำหรับฤดูหนาวได้อย่างไร คำแนะนำทีละขั้นตอนด้านล่างจะตอบคำถามทั้งหมดของแม่บ้านแต่ละคนและยังให้ข้อมูลเพิ่มเติมอีกมากมาย ในการเตรียมเสบียงดังกล่าวคุณควรซื้อผักสดและเริ่มลงมือทำทันที

ด้วยแตงกวา 4.5 กก. จะได้น้ำ 3 ลิตร

น้ำแตงกวาสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

  • แตงกวา - 15 กก.
  • เกลือ - 150 กรัม
  • ยี่หร่า - 50 กรัม
  • เมล็ดผักชีลาว - 50 กรัม;
  • รากมะรุม - 20 กรัม
  • พริกไทยดำ - 2 กรัม
  • ออลสไปซ์ - 2 ก.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้น ๆสับแตงกวา
  2. แช่น้ำเกลือ 30 นาทีน้ำเกลือ: น้ำ 1 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อนเต็ม
  3. บีบน้ำจากแตงกวาสายพันธุ์และเติมเกลือหากจำเป็นผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
  4. สับส่วนผสมที่เหลือหรือตะแกรงให้ละเอียดใส่เครื่องปรุงรสและใส่ขวดในส่วนที่เท่ากัน
  5. เทขวดน้ำผลไม้และส่งไปยังที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 วันเพื่อหมัก
  6. ในตอนท้ายของการหมักให้ทำให้น้ำจากแตงกวาเย็นลงสำหรับฤดูหนาวและปิดด้วยไม้ก๊อก เครื่องดื่มพร้อมแล้วน้ำวิตามินแตงกวา

สำหรับบางคนน้ำผลไม้ดองจากแตงกวาไม่น่าพอใจเท่าไหร่นักและคุณจำเป็นต้องได้รับวิตามินที่มีประโยชน์จากมันด้วยเหตุนี้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มโดยเติมผลไม้หรือผักด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกสำหรับวิธีทำน้ำผลไม้จากแตงกวาสูตรสำหรับส่วนผสมดังกล่าว

ส่วนผสม:

  • แตงกวา - 2,000 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 2,000 กรัม
  • อบเชย - ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ปอกเปลือกและหั่นผักที่ล้างให้สะอาดเตรียมแตงกวา
  2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น
  3. ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้าบีบน้ำและผสมในชามเดียวคั้นน้ำ
  4. เพิ่มอบเชย ความร้อนในกระทะเทลงในขวดแล้วม้วนฝาผสมส่วนผสม
  5. บริการเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ!เครื่องดื่มพร้อมดื่ม

แตงกวา - สูตรน้ำมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

  • แตงกวา - 2 กก.
  • มะเขือเทศ - 3 กก.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ล้างผัก. เอาหางม้าออก.
  2. ขั้นแรกให้ส่งแตงกวาผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้จากนั้นมะเขือเทศ ผสมมวลผลลัพธ์ให้ละเอียดคั้นน้ำผลไม้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
  3. เทลงในกระทะและตั้งไฟจนเดือด
  4. เทเกลือลงไปต้มส่วนผสมด้วยไฟอ่อน ๆ เอาโฟมออก
  5. เตรียมขวดโหล: ล้างด้วยโซดาและฆ่าเชื้อ ทำเช่นเดียวกันกับฝาปิด
  6. เทน้ำผลไม้ลงในขวดห่อและปล่อยให้เย็นในผ้าอุ่น
  7. พร้อมบริการเครื่องดื่ม!น้ำแตงกวา - มะเขือเทศ

น้ำแตงกวาแช่แข็ง

น้ำจากผักที่เป็นปัญหาไม่เพียง แต่สามารถบรรจุกระป๋อง แต่ยังแช่แข็งได้ด้วย น้ำแตงกวาสำหรับฤดูหนาวซึ่งใช้เวลาไม่นานในการแช่แข็งจะทำให้คุณได้รับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้แม้จะเก็บไว้ในลักษณะนี้ก็ตาม ในฐานะที่เป็นส่วนผสมคุณต้องใช้ผลแตงกวาเท่านั้นโดยไม่มีสารปรุงแต่งอื่น ๆ

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ส่งผักผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องบดเนื้อ (ในกรณีนี้มวลที่ได้จะต้องใช้การรัดเพิ่มเติม)สับแตงกวา
  2. เทของเหลวลงในถาดน้ำแข็งน้ำแตงกวาในแม่พิมพ์
  3. ใส่ในช่องแช่แข็ง หลังจากแช่แข็งแล้วให้เขย่าออกจากแม่พิมพ์และย้ายก้อนน้ำแข็งที่เสร็จแล้วไปยังถุงพลาสติกเพื่อเก็บไว้ในช่องแช่แข็งต่อไป

เล็กน้อยเกี่ยวกับน้ำแตงกวาในด้านความงาม

เครื่องสำอางจำนวนมากมีน้ำแตงกวา ดังนั้นจึงไม่ยากที่จะคาดเดาว่าควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่ภายในเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนนอกของร่างกายด้วย

เพื่อไม่ให้เสียเงินไปกับผลิตภัณฑ์ดูแลราคาแพงหลายคนสามารถคั้นน้ำจากแตงกวาที่บ้านได้ด้วยตัวเอง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเป็นธรรมชาติมากขึ้นและไม่มีสารกันบูดและจะก่อให้เกิดประโยชน์มากขึ้น เพื่อให้ผิวของคุณมีความสุขไม่เพียง แต่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น แต่สามารถรีดน้ำแตงกวาในขวดสำหรับฤดูหนาวได้ โทนิคที่ได้สามารถใช้ได้กับทุกสภาพผิวและไม่ต้องกังวลกับอาการแพ้

ในฐานะที่เป็นโลชั่นน้ำแตงกวามีผลในเชิงบวกเช่นเดียวกับสารฟอกสีฟันสำหรับใบหน้าดังนั้นจุดด่างดำและฝ้ากระตามวัยจึงหายไป การถูด้วยโทนิคนี้เป็นประจำจะช่วยกำจัดริ้วรอยได้ดี

ก้อนผลิตภัณฑ์แช่แข็งทำหน้าที่เป็นเครื่องมือบำรุงผิวหน้าหลังการนอนหลับ

เพื่อให้มือของคุณอยู่ในสภาพดีควรพิจารณาสูตรและเคล็ดลับต่อไปนี้:

ส่วนผสม:

  • น้ำแตงกวา - 100 กรัม
  • เกลือ - 1 ช้อนชา

การใช้งาน: สัปดาห์ละสองครั้งอาบน้ำและเก็บมือไว้เป็นเวลา 15 นาที ขอแนะนำให้อุ่นส่วนผสมเล็กน้อย

และในที่สุดเคล็ดลับในการใช้น้ำผลไม้เป็นเครื่องสำอาง:

  • เพื่อให้ผิวแห้งอิ่มน้ำด้วยสารอาหารควรเพิ่มนมลงในน้ำผลไม้
  • ในการสร้างมาส์กหน้าน้ำแตงกวาจะเจือจางด้วยครีมและไข่แดงและนำมาสก์ไว้ครึ่งชั่วโมง
  • น้ำผลไม้ที่มีเนื้อสามารถใช้สัปดาห์ละครั้งในรูปแบบของมาสก์บนผมเป็นเวลา 20 นาที

น้ำแตงกวาสำหรับฤดูหนาวที่บ้านเป็นกิจกรรมที่น่ารื่นรมย์และดีต่อสุขภาพซึ่งแน่นอนว่าจะตอบสนองด้วยผลลัพธ์ที่ดีต่อร่างกายของคุณเท่านั้น

สวน

บ้าน

อุปกรณ์