รากมหัศจรรย์สำหรับทุกโรค: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มและข้อห้าม
บางคนคิดว่าอาติโช๊คเยรูซาเล็มเป็นวัชพืชเนื่องจากมีลักษณะที่ไม่โอ้อวดอย่างแท้จริงและสามารถเติบโตได้ในทุกสภาวะในขณะที่คนอื่น ๆ ยินดีกินผลของมัน อย่างไรก็ตามในการแพทย์พื้นบ้านพืชชนิดนี้ถือเป็นพืชที่แข็งแกร่งที่สุดและมีการศึกษาและใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มและข้อห้ามในทางปฏิบัติมานานแล้ว สารอาหารส่วนใหญ่จะพบในหัว ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่ต่ำ แต่มีไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มและข้อห้าม
องค์ประกอบที่มีค่าที่สุดอย่างหนึ่งขององค์ประกอบทางเคมีของหัวคืออินนูลินซึ่งเป็นโพลีเมอร์ของฟรุกโตส ยิ่งไปกว่านั้นมันครอบครอง 1/5 ขององค์ประกอบทั้งหมด ต้องขอบคุณอินนูลินที่อาติโช๊คเยรูซาเล็มสามารถควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินและช่วยรักษาระดับกลูโคสให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
ผลไม้ 100 กรัมมีไม่เกิน 70 กิโลแคลอรี แต่มีวิตามินหลายกลุ่ม A, C, B แร่ธาตุส่วนใหญ่ ได้แก่ เหล็กโครเมียมซิลิคอนโพแทสเซียมทองแดง รวย ลูกแพร์ดิน และกรดอินทรีย์: โฟลิก, มาลิก, ซัคซินิก, ฟูมาริก, มาโลนิก พวกเขาให้ผลไม้ที่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
เป็นที่น่าสนใจว่าทุกที่ที่อาติโช๊คของเยรูซาเล็มเติบโตขึ้นมันจะมีประโยชน์เสมอ พืชรากไม่เพียง แต่เติบโตในดินเท่านั้น แต่ยังไม่สะสมสารที่เป็นอันตราย
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณใช้เยรูซาเล็มอาติโช๊ค
หัวพืชมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและชะลอการเกิดริ้วรอย นอกจากนี้การใช้งานปกติ:
- คืนความแรง
- ทำหน้าที่ป้องกัน adenoma ต่อมลูกหมาก
- ปรับปรุงกิจกรรมของระบบสืบพันธุ์ในสตรี
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันหลอดเลือด
- ฟื้นฟูข้อต่อ
- เพิ่มความยืดหยุ่นของผิว
- ลดความเป็นกรดและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและตับอ่อน
- ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้
- ลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด
- ช่วยเพิ่มการดูดซึมของแมกนีเซียมซีลีเนียมและแคลเซียม
- กระตุ้นการเผาผลาญที่เอื้อต่อการลดน้ำหนัก
นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานลูกแพร์ดินไม่เกิน 150 กรัมต่อวัน จำนวนนี้จะเพียงพอที่จะได้รับผลการรักษา การใช้เกินเกณฑ์เหล่านี้อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงจากระบบทางเดินอาหาร: ท้องอืดท้องเสีย
ใครไม่แนะนำให้กินเยรูซาเล็มอาติโช๊ค
มีข้อห้ามน้อยมากสำหรับพืชรากและส่วนใหญ่แล้วพวกเขาเกี่ยวข้องกับการที่อาติโช๊คของเยรูซาเล็มมีผลต่อร่างกายอย่างไร ดังนั้นในการเชื่อมต่อกับผลของความดันเลือดต่ำจึงควรละทิ้งทารกในครรภ์สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ ในบางกรณีอาจมีอาการแพ้ลูกแพร์ดินหรือส่วนประกอบแต่ละส่วนในองค์ประกอบของมัน
คุณต้องระวังเบาหวานชนิดที่ 1 ด้วย แม้จะมีอินนูลินที่มีประโยชน์มาก แต่อาร์ติโช้คของเยรูซาเล็มยังมีซูโครสพร้อมแป้งซึ่งจะเพิ่มน้ำตาลในเลือด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ลูกแพร์ดินกับพื้นหลังของการรักษาด้วยอินซูลินที่เพียงพอเท่านั้น ความหวังที่ว่าอินนูลินจะรับมือและควบคุมการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลนั้นเป็นตำนาน ซึ่งโดยปกติแล้วผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไร้ยางอายมักใช้เมื่อโฆษณาผลิตภัณฑ์ของตน