พันธุ์และประเภทของมะเขือยาวสำหรับเตียงของคุณ

รายชื่อพันธุ์ไม้และพันธุ์พืชในสวนบนเตียงของกระท่อมฤดูร้อนและฟาร์มในครัวเรือนมีการขยายตัวทุกปี หากไม่นานมานี้ชาวสวนที่หายากคนหนึ่งตัดสินใจปลูกมะเขือยาววันนี้พืชชนิดนี้และพืชอื่น ๆ อีกมากมายเป็นเรื่องธรรมดาและให้ผลผลิตที่ดีในส่วนต่างๆของประเทศ การปลูกมะเขือเทศแตงกวา พริกหยวกปลูกมะเขือหลากหลายพันธุ์ที่คุณชื่นชอบไว้ในสวนเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารอร่อย ๆ

เมื่อเข้าใจพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรและเก็บเกี่ยวผลไม้สีม่วงครั้งแรกได้เวลาเลือกพันธุ์และประเภทของมะเขือยาวสำหรับปลูกในฤดูกาลหน้า และมีอะไรให้ดูจริงๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากทั่วทุกมุมโลกมะเขือยาวจึงหยุดเป็นเพียง "สีน้ำเงิน" ไปนานแล้ว ตอนนี้อยู่บนเตียงท่ามกลางพุ่มไม้ที่มีผลไม้สีม่วงแบบดั้งเดิมคุณสามารถเห็นมะเขือยาวสีขาวสีเขียวสีเหลืองและสีชมพูเกือบ

มีพืชที่ผลิตผลไม้สีเหลืองสีส้มและสีแดงซึ่งภายนอกแตกต่างจากพริกหวานหรือมะเขือเทศเล็กน้อย แต่ภายในยังคงเป็นมะเขือยาวแท้ๆ

นอกจากนี้วันนี้คุณสามารถเลือกพันธุ์มะเขือยาวและลูกผสมได้:

• การสร้างต้นไม้สูงหรือกะทัดรัด
• ให้ผลไม้ทรงกลมทรงกระบอกหรือน่าแปลกใจรูปไข่และคดเคี้ยวยาว
• โดดเด่นในผลผลิตและขนาดของผลไม้แต่ละชนิดน้ำหนักไม่เกิน 2 กก.
• ระยะเวลาการทำให้สุกต่างกัน
• สำหรับการปลูกในเรือนกระจกเรือนกระจกหรือในทุ่งโล่ง
• ทนต่อโรคและไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตในเลนกลาง

การเลือกพันธุ์และประเภทของมะเขือยาวนั้นยอดเยี่ยมมากจนไม่น่าแปลกใจที่จะสับสนได้ง่าย หากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์รู้วิธีจัดการกับพืชหลายชนิดบนเตียงสำหรับนักทำสวนมือใหม่ควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะของมะเขือยาวทุกชนิดล่วงหน้าเพื่อเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วสองสามหรือสามพันธุ์ เพื่อรับประกันว่าผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

มะเขือยาวในชุดสีม่วง

ตามเนื้อผ้าในสวนรัสเซียมะเขือยาวสีม่วงเป็นที่นิยมและต้นปาล์มเกือบทั่วประเทศเป็นของมะเขือยาวสองสายพันธุ์

นี่คือความหลากหลายของ Black Beauty ดึงดูดความสนใจของชาวสวนไม่เพียง แต่สำหรับความไม่โอ้อวดและความเป็นไปได้ในการเติบโตทั้งในโรงเรือนฟิล์มและในทุ่งโล่ง แต่ยังรวมถึงผลผลิตและคุณภาพของผลไม้ที่เหมาะสมด้วย มะเขือม่วงสีน้ำตาลม่วงหนาแน่นน้ำหนัก 200–350 กรัมไม่มีรสขมเก็บไว้อย่างดีและไม่ไวต่อโรคทั่วไปของวัฒนธรรมนี้

อันดับที่สองในการจัดอันดับความนิยมของสวนคือมะเขือยาวพันธุ์ Almaz ซึ่งโดดเด่นด้วยผลไม้สีม่วงเข้ม 200 กรัม รูปร่างของผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแม้เนื้อผลจะมีรสชาติที่น่าพอใจโดยไม่มีอาการขมขื่น

นอกจากพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักแล้วพันธุ์อื่น ๆ ยังควรค่าแก่การเอาใจใส่ของชาวสวน:

• ให้ผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดกลางจำนวนมากน้ำหนักมากถึง 150 กรัมพันธุ์ไวโอเล็ตมิราเคิล
• มะเขือยาวกล้วยน้ำว้าผลยาวเก็บได้นานโดยไม่เสียคุณภาพ
• แบล็คบิวตี้พันธุ์ใหญ่ผลไม้มากถึง 900 กรัมสีดำ - ม่วงสดใส

ผู้ที่มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์แบบดั้งเดิมจะชอบพันธุ์ Albatross ที่ให้ผลผลิตซึ่งสร้างพุ่มไม้ขนาดเล็กที่มีขนาดใหญ่น้ำหนักมากถึง 450 กรัมผลไม้สีฟ้าม่วงที่มีเนื้อสีเขียวหนาแน่นจะถูกลบออก

มะเขือยาวทรงกลมซึ่งกำลังได้รับความนิยมสะดวกในการบรรจุกระป๋องและตุ๋นดังนั้นพันธุ์และลูกผสมที่ให้ผลในรูปทรงนี้จึงเป็นที่ต้องการมากขึ้นเรื่อย ๆ

ตัวอย่างของพืชประเภทนี้คือพันธุ์แบล็กมูนที่คัดเลือกในประเทศซึ่งให้ผลไม้ทรงกลมเกือบเป็นยางสีม่วงเข้มพื้นผิวมันวาวและเนื้อสีเขียวอ่อนโดยไม่มีร่องรอยของความขม มะเขือยาวที่มีน้ำหนัก 200 ถึง 350 กรัมสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 110–115 วันหลังปลูกและรังไข่จะอยู่ในอุณหภูมิที่ต่ำและพืชก็ให้ผลเป็นเวลานาน

ลูกผสม Bourgeois ในช่วงต้นที่ให้ผลผลิตสูงยังผลิตมะเขือยาวที่มีพื้นผิวสีม่วงดำมันวาวและเนื้อละเอียดอ่อนเกือบขาว น้ำหนักผลไม้ถึง 400-600 กรัม

สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนแบบฟิล์มและในฤดูหนาวคุณสามารถเลือกมะเขือ Gorodovoy F1 ที่สุกปานกลางโดดเด่นด้วยผลผลิตที่มีเสถียรภาพสูงรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการขนส่งของผลไม้ พืชมีพลังสูงถึงความสูงมากกว่า 1.8 เมตรมีผลไม้ทรงกระบอกขนาดใหญ่น้ำหนักไม่เกิน 0.5 กก.

เรือเหาะพันธุ์มะเขือยาวไม่ได้ด้อยคุณภาพเลยแม้แต่น้อยผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 120 กรัมสามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 125-135 วันนับจากช่วงที่งอก เนื่องจากมงกุฎที่หนาแน่นและใบไม้ที่มีจำนวนมากผลผลิตอาจลดลงดังนั้นพืชในมะเขือชนิดนี้จึงต้องการการทำให้ผอมบางและกำจัดลูกเลี้ยงและใบส่วนเกินออก

มะเขือยาวสีขาว

หากไม่กี่ปีที่ผ่านมามะเขือยาวที่มีเปลือกสีขาวอาจทำให้เพื่อนบ้านในกระท่อมฤดูร้อนเพื่อนและคนรู้จักประหลาดใจวันนี้มะเขือยาวพันธุ์เหล่านี้ได้รับการยอมรับและเป็นที่รักของชาวสวนหลายคน สิ่งนี้เป็นไปได้ไม่เพียงเพราะรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่และสีที่ผิดปกติของมะเขือยาวเช่นเดียวกับในภาพถ่าย แต่ยังเป็นเพราะเนื้อสีขาวที่ละเอียดอ่อนไม่มีเมล็ดเกือบไม่มีความขมและรสชาติตามที่นักชิมชวนให้นึกถึงเห็ดหรือไก่

ชาวสวนในประเทศที่ตัดสินใจลองปลูกมะเขือขาวด้วยตัวเองควรให้ความสนใจกับพันธุ์ต้นและลูกผสมที่ให้ผลผลิตที่ดีแม้ว่าจะอยู่ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยก็ตาม

ใน 95-105 วันหลังจากเมล็ดฟักออกมามะเขือพันธุ์ในประเทศจะให้รสชาติของเห็ดซึ่งสามารถเพาะปลูกได้ทั้งในที่โล่งและในโรงเรือนหรือโรงเรือนแบบฟิล์ม ดังที่คุณเห็นในภาพสีของมะเขือยาวเป็นสีขาวน้ำนมจริงๆ ผลไม้ทรงกระบอกมีน้ำหนัก 200–250 กรัมและโดดเด่นกว่าผลิตภัณฑ์อะนาล็อกจำนวนมากที่มีกลิ่นเห็ดหอมเนื้อละเอียดอ่อนและมีความสามารถในการทำตลาดสูง

พันธุ์ Icicle จะออกผลในเวลาต่อมาหลังจาก 110-116 วันและไม่เพียง แต่สีเท่านั้น แต่ประเภทของมะเขือยาวก็น่าแปลกใจ ผลไม้ยาวมีลักษณะคล้ายกับไอติมรสชาติดีและเหมาะสำหรับการทำอาหารทุกประเภท มะเขือยาวอีกพันธุ์หนึ่งมีรูปร่างผลไม้คล้ายกระบี่ในภาพ, สีขาว - นกกระทุง ชาวสวนยังสามารถดูพันธุ์ผลไม้สีขาวอื่น ๆ ได้อย่างใกล้ชิดเช่น:

• ถึงพันธุ์หงส์ด้วยผลไม้รูปทรงกระบอกคลาสสิก
• ถึงมะเขือภูเขาน้ำแข็งซึ่งผลิตผลไม้ในรูปของวงรีหรือไข่
• ไปจนถึงมะเขือพวงปิงปอง

มะเขือม่วง

นอกจากมะเขือยาวสีม่วงและสีขาวแล้วพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังได้รับรูปแบบกลางมากมายที่มีลายผลไม้สีชมพูขาวหรือสีม่วง จากมะเขือม่วง Lilac เพื่อรอผลไม้ควรอยู่หลังจาก 98-106 วัน พืชมีพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดสูงไม่เกิน 60 ซม. ในขณะที่ผลไม้มีรูปทรงกระบอกยาวพื้นผิวสีม่วงและน้ำหนัก 150 ถึง 250 กรัม เมื่อตัดแล้วผลไม้มีสีขาวหนาแน่น เยื่อกระดาษรสดีสามารถใช้กับอาหารและกระป๋องทุกประเภท

แฟน ๆ ของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ที่เป็นมิตรจะได้ชื่นชมพันธุ์บาลากูร์ซึ่งก่อตัวได้ถึง 7 ผลบนกระจุก และคุณค่าของความหลากหลายไม่ได้มีเพียงแค่นี้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในช่วงแรกของการทำให้สุกด้วยคุณภาพทางการค้าที่ยอดเยี่ยมของมะเขือยาวรูปไข่ 150 กรัมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

พันธุ์ Pink Flamingo เป็นของมะเขือยาวต้นขนาดกลางซึ่งเติบโตได้สูงถึง 180 ซม. ภายใต้สภาพเรือนกระจกที่อุ่น ผลไม้เช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้เกิดขึ้นเป็นกลุ่ม 3-6 ชิ้น น้ำหนักของมะเขือยาวหนึ่งลูกคือ 250-450 กรัม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีม่วงอมชมพูของมะเขือยาวเช่นเดียวกับสีขาวที่ไม่มีความขมเนื้อจะดึงดูดความสนใจไปที่ความหลากหลาย

ตามกฎแล้วมะเขือยาวมีขนาดใหญ่และน้ำหนักผลไม้ที่น่าประทับใจ Bumbo ไม่มีข้อยกเว้น ผลไม้ทรงกลมมีสีขาวไลแลคที่น่าสนใจและมีน้ำหนักมากถึง 700 กรัม ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะได้รับจากการเพาะปลูกในเรือนกระจกซึ่งพืชจะสร้างพุ่มไม้ที่ทรงพลังแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่สูงอย่างต่อเนื่อง

จากสีม่วงสีชมพูและสีม่วงจำนวนมากมะเขือยาว Matrosik ที่แสดงในภาพโดดเด่นด้วยสีลายที่งดงามของผลไม้รูปไข่หรือรูปลูกแพร์โดยมีน้ำหนัก 100-150 กรัมต่อผล

มะเขือยาวสีเขียว

ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มะเขือยาวขนาดเล็กที่มีสีเขียวทึบหรือแตกต่างกันเป็นที่นิยมมาก ในยุโรปและอเมริกามะเขือยาวที่มีสีเหมือนในรูปมักเรียกว่าไทย แต่ก็รู้จักมะเขือชนิดนี้ของจีนเช่นกัน ตัวอย่างเช่นในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคผลของมะเขือยาวสีเขียวของจีนจะมีสีเขียวอ่อน แต่เมื่อสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีบรอนซ์ทอง

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศไม่ได้ลืมมะเขือยาวสีเขียวเช่นกัน พันธุ์ Zelenky มีผลไม้สีเขียวรูปลูกแพร์ที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 250 ถึง 300 กรัม เนื้อของมะเขือยาวดังกล่าวไม่มีความขมมีสีขาวหรือสีเขียวแทบไม่มีและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเห็ดธรรมชาติ

ความหลากหลายของมะเขือม่วงมรกตที่แสดงในภาพเป็นของการสุกในช่วงต้นสามารถปลูกได้ทั้งใต้ฟิล์มและในทุ่งโล่ง บนพุ่มไม้ที่ไม่โอ้อวดทนความเย็นผลไม้ทรงกระบอกยาวขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 300-400 กรัมจะถูกสร้างขึ้นด้วยเนื้อครีมสีขาวที่มีความหนาแน่นปานกลาง มะเขือยาวพันธุ์นี้มีรสชาติอร่อยไม่ขมและให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ

แดงส้มเหลือง

มะเขือยาวสีเหลืองส้มและม่วงแทบจะหาไม่ได้ในสวนของเรา แต่ถึงกระนั้นมะเขือชนิดนี้ก็มีอยู่

ผลไม้ที่มีแสงแดดสดใสที่มีสีเหลืองและรูปไข่นั้นมาจากมะเขือยาวพันธุ์ต่างๆที่นำเสนอในภาพซึ่งได้มาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ เนื้อมะเขือยาวของพันธุ์นี้อุดมไปด้วยแคโรทีนและผักที่เหลือก็คล้ายกับญาติในสวนที่คุ้นเคยกันดีกว่า

มะเขือยาวของตุรกีมีต้นกำเนิดจากแอฟริกาหรือตะวันออกกลางมีความโดดเด่นด้วยขนาดจิ๋วและผลไม้ลายสีส้มที่ปรากฏเมื่อสุก ผลอ่อนของมะเขือชนิดนี้มีสีเขียวมีกลิ่นหอมไม่มีร่องรอยของความขม แต่ได้รับสีและเริ่มมีรสขมอย่างเห็นได้ชัด พืชทนความร้อนเหล่านี้เป็นที่นิยมในอเมริกาใต้ซึ่งพวกมันมาพร้อมกับทาสเมื่อหลายศตวรรษก่อนและมีมูลค่าไลโคปีนที่มีอยู่ในผลไม้ซึ่งใช้ในการรับยาต้านมะเร็ง

สีแดงเช่นมะเขือเทศจิ๋วหรือฟักทองมะเขือยาวปลูกได้ทั้งผลเล็กและเป็นไม้ประดับ พืชมีลักษณะเป็นพุ่มแผ่กิ่งก้านสาขา ใบของมะเขือชนิดนี้และลำต้นปกคลุมด้วยหนามประปรายมักมีสีเบอร์กันดีหรือสีม่วง ผลไม้ยึดเกาะได้ดีเมื่อหั่นแล้วจะมีลักษณะคล้ายกับพริกฮาลาปิโนพวกมันค่อนข้างกินได้ แต่เมื่อโตเต็มที่จะมีรสขม

พันธุ์ที่ดีที่สุดและลูกผสมของมะเขือยาว - วิดีโอ