การปลูกและดูแลผักกาดขาว
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นพืชผักประจำปีที่ทนต่อความหนาวเย็น ฤดูปลูกไม่เกิน 2 เดือนตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงการก่อตัวของกะหล่ำปลีที่เต็มเปี่ยม การปลูกผักกาดขาวบนเตียงของคุณจะช่วยให้ทั้งครอบครัวได้รับวิตามินในครอบครัว
เมื่อบรรลุคุณสมบัติทางการค้าขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจมี:
- ทรงกระบอก;
- รูปไข่สั้น
- รูปไข่ยาว
- หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นหรือหลวม
ความยาวใบเฉลี่ย 25 ซม. โครงสร้างและสีของแผ่นใบอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ช่วงสีมีตั้งแต่สีเขียวเข้มจนถึงเขียวอ่อนโครงสร้างจะบวมและเหี่ยวย่นเล็กน้อย
กะหล่ำปลีปักกิ่งปลูกในพื้นที่ที่มีการป้องกันและเปิดโล่งทุกประเภทเป็นเครื่องอัดมะเขือเทศบวบแตงกวาผักกาดขาวหรือเป็นพืชอิสระ
วิธีปลูกผักกาดขาวอย่างถูกวิธี
ชาวสวนและผู้เริ่มต้นที่มีประสบการณ์มักจะถูกทรมานด้วยคำถามเกี่ยวกับการปลูกพืชใหม่ที่แปลกตา กะหล่ำปลีปักกิ่งในเรื่องนี้ไม่มีข้อยกเว้น นี่เป็นเพียงบางส่วนของพวกเขา:
- ปลูกผักกาดขาวนอกบ้านอย่างไร?
- พืชสามารถเลี้ยงในช่วงฤดูปลูกได้หรือไม่?
- ต้องการต้นกล้าหรือเมล็ดพันธุ์ใด
- รดน้ำอย่างไรและเมื่อไหร่?
แม้จะดูไม่โอ้อวด แต่การปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งก็มีความแตกต่างและเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ของตัวเองการไม่ปฏิบัติตามซึ่งสามารถลดผลผลิตและลบล้างความพยายามทั้งหมดของชาวสวนได้
ต้นกล้าหรือเมล็ด
ต้นกล้าหรือเมล็ดในการปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของแต่ละบุคคล:
- พืชจะพัฒนาที่ไหนและอย่างไร: ในเรือนกระจก, บนสันเขาในทุ่งโล่ง
- ความยาวเฉลี่ยของวันเวลาปลูกคืออะไร (ฤดูใบไม้ผลิปลายฤดูร้อน)
เมื่อปลูกและปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งในเวลาที่ร้อนและ / หรือแห้งพืชจะเปลี่ยนเป็นสีอย่างรวดเร็วและหัวของกะหล่ำปลีจะไม่เกิดขึ้น นอกจากนี้วัฒนธรรมยังเริ่มปล่อยลูกศรอย่างแข็งขันแม้จะมีการส่องสว่างมากเกินไปรวมถึงในช่วงกลางคืนสีขาวที่ยาวนานซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับบางพื้นที่ทางตอนเหนือเช่นเดียวกับไซบีเรีย
เรือนกระจก
เมล็ดจะหว่านในเดือนมีนาคมต้นเดือนเมษายนปลายเดือนกรกฎาคมและในช่วงทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม รูปแบบการหว่าน 20 × 40 ซม. สำหรับการปลูกในช่วงเวลาอื่นพันธุ์สากลเท่านั้นที่เหมาะสมส่วนใหญ่เป็นลูกผสมเช่น "Chinese Choice", "Lyubasha", "Naina F1";
การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการในเวลาเดียวกันกับเมล็ด แต่เนื่องจากพืชได้ผ่านระยะการเจริญเติบโตเริ่มต้นไปแล้ว (การก่อตัวของรากลักษณะของใบแรก) จึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชได้เร็วกว่ามาก รูปแบบการปลูก 30 × 50 ซม.
อย่าหว่านเมล็ดหรือปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีหลังจากเก็บเกี่ยวพืชตระกูลกะหล่ำใด ๆ : หัวไชเท้าหัวผักกาดมัสตาร์ดหัวไชเท้าเนื่องจากได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรคทั่วไป
เปิดพื้น
การหว่านเมล็ดจะดำเนินการหลังจากทำให้ดินอุ่นขึ้นตามกฎแล้วสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในต้นเดือนพฤษภาคม เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงการหว่านสามารถเริ่มได้ในทศวรรษที่สองของเดือนกรกฎาคม ไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ดไว้ล่วงหน้า รูปแบบการหว่านเมื่อเติบโตเป็นวัฒนธรรมสลัด 20 × 20 ซม. หากจำเป็นการก่อตัวของหัว - 35 × 35 ซม. 50 × 50 ซม.อัตราการเพาะเมล็ด 4 กรัมต่อทุกๆ 10 ตร.ม. ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือการหว่านเมล็ดบนสันเขาโดยเจาะลงไปในดิน 10-15 มม.
การย้ายต้นกล้าลงดินจะดำเนินการในต้นเดือนพฤษภาคม รูปแบบการปลูกคือ 30 × 50 ซม. เมื่อปลูกงานจำเป็นต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย แต่อย่างใดเพื่อให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นช่างเทคนิคการเกษตรแนะนำให้ปลูกต้นกล้าผักกาดขาวในกระถางพีทหรือภาชนะที่แยกจากกัน ซึ่งคุณสามารถรับพืชได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้โคม่ารากของโลกเสียรูป
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องตรวจสอบความสอดคล้องของพันธุ์ที่เลือกกับช่วงเวลาการปลูกนั่นคือต้นจะต้องปลูกในฤดูใบไม้ผลิและพันธุ์ต่อมาจะใกล้ฤดูใบไม้ร่วงมากกว่าและไม่ใช่ในทางกลับกัน
การดูแลกะหล่ำปลีปักกิ่ง
การดูแลกะหล่ำปลีปักกิ่งเช่นเดียวกับพืชผักใด ๆ ประกอบด้วยการรดน้ำการกำจัดวัชพืชและการให้อาหารพืช
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีความสมดุลที่เหมาะสมระหว่างอุณหภูมิและความชื้นของอากาศเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง คำพูดนี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลีและดอกกุหลาบ
อุณหภูมิอากาศ:
- ในระหว่างวัน 15 ถึง 19 ° C;
- ในเวลากลางคืนไม่ต่ำกว่า 8 ° C
ความชื้นในอากาศ:
- ในวันที่มีเมฆมาก 70%;
- วันแดด 80%;
- ในเวลากลางคืนประมาณ 80%
ความชื้นในดิน 65%
หากไม่เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ใบมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆเช่นโรคเน่าสีเทาสีขาวและสีดำ เป็นผลให้พืชไม่พัฒนาตามปกติและไม่เกิดหัวกะหล่ำปลี
แม้ว่าวัฒนธรรมจะต้องการดินที่มีความชื้นดี แต่ก็ไม่ทนต่อน้ำนิ่ง
อาหาร
กะหล่ำปลีปักกิ่งชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งอุดมไปด้วยไนโตรเจนและแคลเซียม แต่แม้ว่าที่ดินของสวนจะมีอินทรียวัตถุและธาตุไม่ดี แต่ก็ไม่สำคัญ
พืชตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารที่หลากหลายทั้งจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ (mullein) และปุ๋ยเชิงซ้อน:
- ฤดูใบไม้ร่วง - สำหรับแต่ละตารางเมตรคุณต้องใส่ปุ๋ยคอก 4.5 กก., ซุปเปอร์ฟอสเฟตคู่ 1.5 ช้อนและของหวาน 2.5 ช้อน โพแทสเซียมซัลเฟตช้อนโต๊ะ ในกรณีที่ไม่มีส่วนประกอบหลังสามารถแทนที่ด้วยขี้เถ้าไม้ธรรมดาในอัตรา 1 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรของดิน
- ก่อนปลูกจะมีการเตรียมสารละลายที่เตรียมจากมูลสัตว์ปีก (น้ำ 10 ลิตรและมูล½กิโลกรัม) หรือจากเปลือกไข่ (ควรใส่เปลือกหอย 30 กรัมเป็นเวลา 2 วันในน้ำ 5 ลิตร) หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยด้วยเหตุผลบางประการในฤดูใบไม้ร่วงก่อนปลูกในระหว่างการขุดในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องเพิ่มโพแทสเซียมซัลเฟตซูเปอร์ฟอสเฟตและแอมโมเนียมไนเตรตแต่ละองค์ประกอบจะถูกนำมาในปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับทุกตารางเมตร
กะหล่ำปลีปักกิ่งมีความสามารถในการสะสมไนเตรตสูงดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยในช่วงฤดูปลูก ต้องใส่ปุ๋ยทั้งหมดก่อนที่จะปลูกพืชบนพื้นที่
- รดน้ำ - ในสภาพอากาศที่แห้งมีความจำเป็นต้องรดน้ำทุกวันควรทำโดยการโรยในกรณีนี้พืชจะได้รับความชื้นในปริมาณที่ต้องการและในเวลาเดียวกันดินจะไม่ชุ่มชื้นมากเกินไป
กะหล่ำปลีปักกิ่งและวิธีการจัดการกับพวกมัน
ในความเป็นจริงมีศัตรูพืชไม่มากนักที่ติดกะหล่ำปลีปักกิ่ง:
- หมัดตระกูลกะหล่ำ
- ทาก;
- ผีเสื้อกะหล่ำปลี
- แมลงตระกูลกะหล่ำ
เนื่องจากวัฒนธรรมมีความสามารถในการสะสมสารอันตรายในตัวเองการเตรียมที่ไม่ใช่สารเคมีจึงเป็นที่ยอมรับมากที่สุดสำหรับการควบคุมศัตรูพืช วิธีการยอดนิยมเป็นที่ต้องการซึ่งเมื่อใช้เป็นประจำจะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
- การปลูกพืชระหว่างแถวมะเขือเทศหัวหอมหรือกระเทียมช่วยลดกิจกรรมของหมัดตระกูลกะหล่ำได้อย่างมาก ในฐานะที่เป็นวิธีการรักษาที่ดีขึ้นขอแนะนำให้ฉีดพ่นพืชและดินระหว่างแถวด้วยสารละลายพิเศษ ในการเตรียมคุณต้องใช้มันฝรั่งสีเขียวและยอดมะเขือเทศ แต่ละส่วนประกอบคือ 200 กรัมและกระเทียม 2 หัวขนาดใหญ่บดส่วนผสมทั้งหมดแล้วปล่อยให้ใส่ประมาณหนึ่งวัน ภาพถ่ายกะหล่ำปลีปักกิ่งซึ่งอยู่ด้านล่างถูกปลูกอย่างแม่นยำตามหลักการนี้ - ระหว่างหัวหอมสองเตียง
- การกำจัดวัชพืชอย่างรอบคอบและเป็นระบบยังช่วยป้องกันความเสียหายของพืชโดยบีเวอร์หมัดตระกูลกะหล่ำ
- หลังจากผีเสื้อกะหล่ำปลีปรากฏในสวนจำเป็นต้องตรวจสอบพื้นผิวด้านล่างของใบไม้ให้บ่อยที่สุด เมื่อพบเงื้อมมือไข่ของศัตรูพืชจะถูกทำลาย วิธีนี้แม้จะใช้แรงงาน แต่ก็ให้ผลลัพธ์ที่ดี แต่ก็ช่วยลดโอกาสในการปรากฏตัวของหนอนผีเสื้อได้อย่างมาก