เราจะเรียนรู้จากชาวสวนที่มีประสบการณ์ 12 เคล็ดลับในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี

เมื่อรู้ความลับ 12 ประการในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมจากสวนเล็ก ๆ กะหล่ำปลีเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดชนิดหนึ่ง สามารถเจริญเติบโตได้ในดินเกือบทุกชนิดและให้ผลผลิตที่ดีทุกปี ใบกะหล่ำปลีใช้ในการปรุงอาหารความงามและยาแผนโบราณ อย่างไรก็ตามพืชชนิดนี้ยังต้องการการดูแลรดน้ำและการควบคุมศัตรูพืชอย่างสม่ำเสมอ

การเลือกและการเตรียมวัสดุ

เงื่อนไขประการหนึ่งสำหรับการให้ผลผลิตสูงคือการเลือกสิ่งที่เหมาะสมและเตรียมวัสดุสำหรับการหว่าน พืชเริ่มสะสมพลังงานการเจริญเติบโตทันทีหลังจากงอกดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจกับพวกมัน

พันธุ์ผักกาดขาว

ผักกาดขาวเป็นชื่อทั่วไปของพันธุ์ซึ่งรวมถึงพันธุ์จำนวนมาก มีรสชาติและเวลาสุกแตกต่างกันดังนั้นก่อนซื้อต้นกล้าหรือเมล็ดพันธุ์ควรตัดสินใจว่าจะนำไปใช้ทำอะไร

เลือกกะหล่ำปลีที่หลากหลายขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้งาน

เกณฑ์การเลือก:

1. พันธุ์ต้นไม่ค่อยให้ผลผลิตที่สมบูรณ์และเก็บไว้ไม่ดีดังนั้นควรรับประทานสดจะดีที่สุด พวกเขาถูกเลือกเนื่องจากความเร็วของการสุก - หัวของกะหล่ำปลีจะเติบโตได้ขนาดสูงสุดใน 60-80 วัน
2. พันธุ์กลางมีหัวหนาแน่นและมีอายุการเก็บรักษานานกว่า แต่ใบไม่ฉ่ำเท่า ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 85 ถึง 120 วัน
3. พันธุ์ปลายเติบโต 130 วันหลังจากปลูกในดินและอื่น ๆ หัวของพวกเขาหนาแน่นและสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูกาลถัดไป นอกจากนี้ใบของพวกมันยังสะสมไนเตรตน้อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ

กะหล่ำปลีต้นถูกบริโภคสดเพิ่มในสลัดและอาหารจานร้อน พันธุ์ต่อมาเหมาะสำหรับการอนุรักษ์ จะดีกว่าถ้าปลูกในเตียงแยกต่างหาก

เมล็ดอะไรกันแน่ที่งอก?

ตัวชี้วัดผลผลิตในอนาคตขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับเมล็ดพันธุ์ที่ต้องการรับประกันคือการเก็บเกี่ยวจากกะหล่ำปลีในปีหน้า เมื่อเลือกปลูกครั้งแรกในร้านคุณควรให้ความสำคัญกับเกณฑ์หลายประการ:

• พันธุ์แท้นั้นไม่โอ้อวดและลูกผสมมีประสิทธิผลมากกว่า
• ความสามารถในการเติบโตในสภาพอากาศบางอย่าง
• ระยะเวลาในการทำให้สุกและผลผลิต
• แนวโน้มที่จะหัวแตกเป็นปัจจัยที่ไม่พึงปรารถนา

พันธุ์ลูกผสมคือพันธุ์ที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ของกะหล่ำปลีหลายพันธุ์ พืชดังกล่าวจะไม่สืบพันธุ์ในปีหน้าดังนั้นจึงต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ทุกปี

นอกจากนี้ยังมีต้นกล้ากะหล่ำปลีสำเร็จรูปลดราคา วิธีนี้ช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการปลูกและมั่นใจมากขึ้นว่ามันจะหยั่งรากบนเตียง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

มีผลิตภัณฑ์สำหรับการรักษาเมล็ดกะหล่ำปลีก่อนการหว่าน ใช้เพื่อเพิ่มการงอกของเมล็ดพืชรักษาโรคเชื้อราและโรคติดเชื้อ เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาจำเป็นอย่างยิ่งในการแปรรูปเนื่องจากอาจมีเชื้อที่ไม่ทราบชนิด แช่ในสารละลายเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นปลูกในดิน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการฆ่าเชื้อเมล็ดคือจุ่มลงในน้ำร้อนและเย็นสลับกัน การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิมีผลเสียต่อการติดเชื้อประเภทต่างๆ

ปลูกกะหล่ำปลี

ขั้นตอนการปลูกกะหล่ำปลีมีความสำคัญเท่าเทียมกันเนื่องจากเมล็ดไม่งอกทั้งหมดใส่ใจกับคุณภาพและองค์ประกอบของดินรวมถึงรายละเอียดอื่น ๆ ขั้นแรกให้หว่านเมล็ดที่บ้านในกระถางหรือถาดจากนั้นจึงย้ายต้นกล้าไปปลูก เรือนกระจก หรือในที่โล่ง

ดินสำหรับกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีพันธุ์ต่าง ๆ ถูกปรับให้เข้ากับการปลูกในดินประเภทต่างๆ พืชชนิดนี้ตอบสนองได้ดีต่อการมีสารอาหารและแร่ธาตุดังนั้นจึงควรเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์กว่า สารผสมสำเร็จรูปมีจำหน่ายในร้านค้าที่มีฉลาก "สำหรับผักกาดขาว" - เหมาะสำหรับเมล็ดงอก

ที่บ้านคุณสามารถเตรียมดินสากลสำหรับกะหล่ำปลีที่ให้ผลผลิตสูง จะประกอบด้วยหลายส่วน:

• ดิน 1 กก.
• 1 กก ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักฮิวมัส);
• ถ่าน 1 ช้อนต่อสารตั้งต้นสำเร็จรูป 1 กก.

กะหล่ำปลีเติบโตได้ไม่ดีในดินที่เป็นกรด ในการทำให้เป็นด่างคุณสามารถใช้ขี้เถ้าไม้แป้งโดโลไมต์คาร์บอเนตหรือปูนขาว

ระยะเวลาในการปลูก

เพื่อให้กะหล่ำปลีสามารถเก็บเกี่ยวได้ตรงเวลาสิ่งสำคัญคือต้องปลูกให้ตรงเวลา ตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืชผลและระยะเวลาการสุก:

• ควรปลูกต้นพันธุ์บนต้นกล้า (ไม่ใช่ในที่โล่ง) ก่อนวันที่ 25 มีนาคม
• พันธุ์กลาง - ตั้งแต่วันที่ 25 มีนาคมถึง 25 เมษายน
• พันธุ์ปลาย - จนถึงวันที่ 25 เมษายน

กะหล่ำปลีจะหยั่งรากได้ดีในเตียงถ้าดินอุ่นขึ้นตามเวลาปลูก

โดยเฉลี่ยแล้วอย่างน้อย 50 วันควรผ่านไปนับจากที่เมล็ดถูกปลูกสำหรับต้นกล้าไปจนถึงความเป็นไปได้ในการย้ายปลูกลงในที่โล่ง ระยะเวลาจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกะหล่ำปลี พวกเขาควรไปที่สวนก็ต่อเมื่อดินอุ่นขึ้นหลังจากฤดูหนาว

การดูแลต้นกล้า

วิธีการปลูกกะหล่ำปลีจากเมล็ดสู่ต้นกล้าที่บ้านต้องใช้เวลาและความเอาใจใส่มากกว่าการใช้ที่ดูดควันและที่พักพิง อย่างไรก็ตามด้วยวิธีนี้พืชสามารถได้รับการดูแลอย่างเต็มที่ในระยะแรก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องเลือกตัวแทนที่มีศักยภาพมากที่สุดของพันธุ์ กระบวนการนี้เกิดขึ้นในหลายขั้นตอน:

• การหว่านเมล็ดในถาดทั่วไป
• การทำให้ต้นกล้าที่เกิดใหม่ผอมบางเพื่อให้แต่ละต้นมีพื้นที่ไม่เกิน 2 ซม.
• หลังจาก 2 สัปดาห์ - เก็บต้นกล้านั่นคือเอาออกจนต้นละ 3 ซม.
• หลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์ - ย้ายต้นกล้าลงในกระถางแยกต่างหาก

หากไม่สามารถจัดการกับการผอมบางของต้นกล้าได้คุณสามารถวางเมล็ดพันธุ์แต่ละเมล็ดไว้ในภาชนะหรือเซลล์ที่แยกจากกัน

การรดน้ำโหมดแสงและอุณหภูมิ

ปริมาณและคุณภาพของพืชโดยตรงขึ้นอยู่กับเงื่อนไขในการปลูกกะหล่ำปลี ควรเลือกพันธุ์ที่ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศในเขตภูมิอากาศเฉพาะ

ที่บ้านหรือในสภาพเรือนกระจกคุณไม่สามารถถูกชี้นำโดยอุณหภูมิและปริมาณน้ำฝนภายนอกได้

มีข้อกำหนดทั่วไปสำหรับต้นกล้าผักกาดขาวทุกประเภท:

• แสงสว่าง - อย่างน้อย 12 ชั่วโมงการใช้โคมไฟจะเป็นประโยชน์
• การรดน้ำ - ดินต้องได้รับการชุบอย่างสม่ำเสมอ แต่จะต้องไม่มีน้ำขัง
• ระบอบอุณหภูมิ - เมื่อหน่อปรากฏอุณหภูมิของอากาศในระหว่างวันควรสูงถึง 20 องศาจากนั้นสามารถลดลงเล็กน้อยเพื่อทำให้ยอดแข็งขึ้น

ความหลากหลายไม่สำคัญสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีในเรือนกระจก ที่นี่คุณสามารถสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมและเก็บเกี่ยวได้รวมทั้งในฤดูหนาว อย่างไรก็ตามการจัดระบบชลประทานและระบบแสงสว่างจะมีความสำคัญสูงสุด

ความจำเป็นในการให้อาหาร

ปุ๋ยเป็นแร่ธาตุและสารอินทรีย์ที่พืชใช้ในการเจริญเติบโตและรักษากระบวนการที่สำคัญ แร่ธาตุแต่ละชนิดมีหน้าที่ในบางช่วงของฤดูปลูกดังนั้นองค์ประกอบของน้ำสลัดในช่วงเวลาต่างๆอาจแตกต่างกัน ดังนั้นไนโตรเจนจึงมีผลต่อการสร้างมวลสีเขียวของพืชโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสจึงมีความจำเป็นมากขึ้นในช่วงออกดอกและติดผล ธาตุเพิ่มเติมเสริมสร้างระบบรากเพิ่มความต้านทานของพืชต่อศัตรูพืชและสภาพอากาศ

ปุ๋ยแร่ธาตุจะถูกพืชดูดซึมได้เร็วกว่าปุ๋ยอินทรีย์

ใส่ปุ๋ยสำหรับต้นกล้ากะหล่ำปลีสามครั้ง ขั้นตอนแรกจะดำเนินการอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์หลังจากการเลือกและขั้นตอนต่อ ๆ ไป - โดยมีช่วงเวลา 2 สัปดาห์ องค์ประกอบโดยประมาณของปุ๋ย (ต่อน้ำ 10 ลิตร) จะเป็นดังนี้:

• แอมโมเนียมไนเตรต 2 กรัม (แหล่งไนโตรเจน);
• การเตรียมโพแทสเซียม 2 กรัม
• 4 ก ซุปเปอร์ฟอสเฟต - ผงจากฟอสฟอรัส

ก่อนปลูกในพื้นที่เปิดคุณสามารถเปลี่ยนความเข้มข้นของสารได้เล็กน้อย โพแทสเซียมมีผลต่อการสร้างระบบรากดังนั้นปริมาณจึงเพิ่มขึ้นเป็น 8 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ระดับของปุ๋ยไนเตรตจะลดลงเหลือ 3 กรัมต่อ 10 ลิตร - สารเหล่านี้สามารถสะสมในใบได้ดังนั้นจึงสามารถนำไปใช้ได้ไม่เกิน 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

มีส่วนผสมของแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งออกแบบมาเฉพาะสำหรับพืชตระกูลกะหล่ำ สะดวกกว่าในการใช้ แต่ยังต้องการการปฏิบัติตามปริมาณ สามารถขายสูตรเป็นผงแห้งหรือเม็ดรดน้ำหรือฉีดพ่นของเหลว

การชุบแข็งก่อนปลูก

เพื่อให้การย้ายปลูกไปยังเตียงเปิดไม่ได้กลายเป็นความเครียดสำหรับต้นกล้ามันจะค่อยๆแข็งขึ้น กระบวนการนี้เริ่มต้นขึ้น 10 วันก่อนขึ้นฝั่ง ในตอนแรกคุณสามารถลดอุณหภูมิในห้องสั้น ๆ ได้โดยเปิดหน้าต่างและช่องระบายอากาศและหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ภาชนะที่มีต้นกล้าสามารถทิ้งไว้ที่ระเบียงได้ในชั่วข้ามคืน

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

กะหล่ำปลีพันธุ์ดีที่ให้ผลผลิตสูงอาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชเชื้อราหรือการติดเชื้อชนิดอื่น ๆ การรักษาต้นกล้าในกรณีฉุกเฉินจะดำเนินการหากจำเป็นด้วยยาฆ่าเชื้อราในปริมาณสูง สำหรับการป้องกันก็เพียงพอที่จะเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในดินต้นกล้า - มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่เด่นชัด มันจะช่วยปกป้องพืชจากแบล็กเลกรากเน่าในรูปแบบต่างๆ

ต้นกล้ากะหล่ำปลีต้องการความเอาใจใส่มากพอ ๆ กับพืชผู้ใหญ่ในสวน ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเลือกตัวแทนที่ใหญ่ที่สุดและต้านทานได้มากที่สุดรักษาพวกมันจากศัตรูพืชและจัดหาสารอาหารให้พวกเขา หลังจากการเตรียมการที่มีความสามารถพวกมันจะเติบโตอย่างมีขนาดใหญ่และชุ่มฉ่ำรักษาคุณสมบัติของพันธุ์ที่ดีที่สุดไว้ทั้งหมด