ผักชนิดใดที่สามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาวเพื่อให้ได้ผลเร็ว
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาเก็บเกี่ยวและเตรียมดินสำหรับฤดูใบไม้ผลิ แต่งานหลักไม่ได้จบแค่นั้น - ถ้าคนสวนรู้ว่าควรปลูกผักอะไรก่อนฤดูหนาวเขาจะสามารถเก็บเกี่ยวผักและสมุนไพรได้เร็ว การปลูก Podzimnaya มีข้อดีหลายประการ แต่สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จและการเจริญเติบโตของพืชคุณต้องคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของกระบวนการนี้
กฎทั่วไปสำหรับพืชฤดูหนาว
การปลูก Podwinter ต้องยึดติดกับรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับสถานที่และระยะเวลาในการหว่านการเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งด้วย
การเตรียมดิน
การปลูกผักก่อนฤดูหนาวจะประสบความสำเร็จก็ต่อเมื่อคุณเลือกและเตรียมสถานที่สำหรับเตียงอย่างถูกต้อง มีเพียงเตียงสูงที่ได้รับการปกป้องอย่างดีพร้อมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้นที่จะสามารถป้องกันเมล็ดจากน้ำค้างในฤดูหนาว
การเตรียมดิน:
- 4-6 สัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ดขุดไซต์
- ลบทั้งหมด วัชพืช;
- เพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักลงในดิน
- เพื่อลดความเป็นกรดของดินให้ใส่ปูนขาว 200-250 กรัม
- เตรียมหลุมหรือร่องและห่อด้วยพลาสติก
เพื่อหลีกเลี่ยงการแช่ในฤดูใบไม้ผลิและการเน่าของเมล็ดควรเลือก เตียงสูง หรือทำแบบนี้ด้วยมือของคุณเอง คุณสามารถปลูกผักบนเตียงธรรมดาได้ แต่ก่อนหว่านควรป้องกันด้วยกระดานชนวนหรือกระดาน เนื่องจากการเพิ่มกำลังดังกล่าวน้ำที่ละลายในฤดูใบไม้ผลิจะไม่สามารถชะล้างพืชผลได้
ระยะเวลาในการปลูกและการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์
เวลาที่เหมาะสมในการปลูกผักก่อนฤดูหนาวคือเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายนซึ่งเป็นช่วงที่อากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่อง คุณไม่สามารถทำการเพาะปลูกในวันที่อากาศอบอุ่นได้ สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการงอกของเมล็ดและทำให้พืชตายอย่างรวดเร็ว
ในการกำหนดเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูหนาวจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาค การปลูกพืชไม่ตรงเวลาจะส่งผลให้พืชผลไม่ดีหรือสูญเสียผลผลิต
ตัวอย่างเช่นไม่ว่าจะปลูกอะไรก่อนฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกควรทำเร็วกว่าในภูมิภาคเลนินกราด 10-15 วันเนื่องจากสภาพอากาศที่นี่รุนแรงกว่ามาก
การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมเป็นขั้นตอนสำคัญในการปลูกผักในฤดูหนาว เมื่อหว่านเมล็ดในเดือนตุลาคมและพฤศจิกายนไม่ควรเพาะเมล็ดไว้ล่วงหน้าควรแห้งสนิท
เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ควรให้ความสำคัญกับการทนต่อความเย็นไม่เสี่ยงต่อการถ่ายและการระบายน้ำซึ่งจะช่วยลดการบริโภคเมื่อปลูก
ผักอะไรที่ควรปลูกก่อนฤดูหนาว
รายการสิ่งที่สามารถปลูกได้จากผักก่อนฤดูหนาวนั้นกว้างมาก สำหรับการปลูกในฤดูหนาวจะใช้ผักสมุนไพรผลเบอร์รี่และไม้ผลต่างๆ
พืชสามารถปลูกได้ในเวลาที่ต่างกัน:
- ครึ่งแรกของเดือนตุลาคม - สตรอเบอร์รี่
- 15-20 ตุลาคม - กระเทียมฤดูหนาว
- 25-30 ตุลาคม - หัวหอม
- ต้นเดือนพฤศจิกายน - หัวบีทและแครอท
ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤศจิกายนเมื่อหิมะปกคลุมดินประมาณ 8-10 ซม. ชาวสวนสามารถเริ่มปลูกในเรือนกระจกได้ สำหรับสิ่งนี้จะใช้ผักเช่นขึ้นฉ่ายแตงกวาบวบมะเขือเทศและกะหล่ำปลีหลายชนิด
หัวผักกาดและแครอท
คุณสามารถปลูกหัวบีทก่อนฤดูหนาว เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพืชรากคือเมื่ออุณหภูมิของอากาศคงที่ประมาณ -3 ° C
พันธุ์สำหรับการเพาะปลูกในฤดูหนาว:
- ร่าง;
- ดีทรอยต์;
- อาหารอันโอชะ;
- วิเอล่า;
- ลูกบอลสีแดง;
- ซูดารุชกา;
- Gaivoronskaya
พันธุ์เหล่านี้ได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายดังนั้นจึงสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย หว่านเมล็ดบีทให้ลึก 4 ซม. ควรเว้นระยะห่างระหว่างรากพืชประมาณ 7-10 ซม. ระยะห่างของแถว 25-30 ซม. ใช้เมล็ด 3-4 กรัมต่อตารางเมตร
ปลูกหัวหอมและกระเทียม
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงชาวสวนหลายคนปลูกหัวหอม ในบรรดาหัวหอมสำหรับปลูกในฤดูหนาวมีความเหมาะสม:
- คาร์เมน;
- โอดินท์โซโว;
- Timiryazevsky;
- เอลแลน
หัวหอมสำหรับปลูกควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กไม่เกิน 1-2 ซม. ควรปลูกสองสามสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงครั้งแรกเพื่อให้หลอดไฟมีเวลาหยั่งราก ในกรณีที่เกิดน้ำค้างแข็งอย่างกะทันหันการปลูกจะต้องได้รับการปกป้องด้วยวัสดุปิดพิเศษ
สำหรับการปลูกกระเทียมในฤดูหนาวควรเลือกเตียงที่ปลูกมันฝรั่งมะเขือพริกหยวกและพืชกลางคืนอื่น ๆ
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกกระเทียมในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคมเมื่อดินสูญเสียความชื้นส่วนสำคัญไปแล้วและน้ำค้างแข็งยังไม่มา
การหว่านกะหล่ำปลีในฤดูหนาว
การปลูกผักเมืองหนาว ได้แก่ กะหล่ำปลีชนิดต่างๆ ที่ดีที่สุดคือเลือกพันธุ์ในช่วงปลายฤดูหรือกลางฤดูไม่ได้ใช้พันธุ์ต้นเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้
กะหล่ำปลีพันธุ์ที่เหมาะสม:
- ผักกาดขาว - Nadezhda, Zarya, Sibiryachka, Blizzard;
- หัวแดง - Stone Head 447, Gako 741;
- บรอกโคลี - เลเซอร์, ซีซาร์, Calabrese, Gnome;
- สี - รับประกันรักชาติ
การหว่านกะหล่ำปลีจะดำเนินการเมื่อมีน้ำค้างแข็งถาวร ที่ดีที่สุดคือปลูกพืชในเรือนกระจกหรือเตียงปิดป้องกันลมและอุณหภูมิอากาศเปลี่ยนแปลงกะทันหัน
หว่านเมล็ดลงในร่องที่ทำไว้ก่อนหน้านี้และในต้นฤดูใบไม้ผลิให้ฝานบาง ๆ ของต้นกล้า เพื่อการป้องกันที่เชื่อถือได้จากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวควรคลุมกะหล่ำปลีด้วยขี้เลื่อย
สีเขียว
เพื่อให้ได้ผักใบเขียวสดบนเตียงในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะปลูกในปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจะช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวพืชวิตามินจากเตียงได้ในต้นเดือนเมษายน
สำหรับการปลูกในฤดูหนาวมักมีการฝึกกรีนประเภทต่อไปนี้:
- ผักขม;
- ผักชีลาว;
- พาสลีย์;
- สีน้ำตาล;
- โหระพา;
- ปราชญ์;
- ผักชี;
- หัวผักกาด;
- วัฒนธรรมสลัด
การหว่านผักชีฝรั่งรากและใบจะทำได้ดีที่สุดในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคมเนื่องจากต้นกล้าของพวกเขาจะไม่แข็งตัวจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผักใบเขียวไม่กลัวอุณหภูมิต่ำไม่สามารถปกคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือเส้นใยเกษตรได้
สิ่งที่ควรปลูกในเรือนกระจกก่อนฤดูหนาว
เกษตรกรมือใหม่หลายคนสนใจที่จะปลูกผักในเรือนกระจกก่อนฤดูหนาวเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ แต่เนิ่นๆ สำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูหนาวจะใช้พืชที่ต้องการการปกป้องที่เชื่อถือได้จากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว
ซึ่งรวมถึง:
- มะเขือเทศ;
- แตงกวา;
- บวบ;
- ผักชีฝรั่ง;
- กะหล่ำปลี;
- คันธนู;
- หัวไชเท้า;
- ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสลัด
หัวหอมผักชีฝรั่งพาร์สนิปผักชีลาวใบโหระพาและผักใบเขียวชนิดอื่น ๆ สามารถปลูกได้แม้ในเรือนกระจกโดยไม่ต้องให้ความร้อนเนื่องจากพืชเหล่านี้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและสภาพอากาศที่เลวร้าย
ก่อนฤดูหนาวคุณสามารถปลูกผักรากต่างๆในเรือนกระจกได้เช่นแครอทหัวผักกาดรูตาบากัสหัวไชเท้าหัวบีท สำหรับสิ่งนี้จะใช้พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและข้อกำหนดขั้นต่ำสำหรับสภาพอากาศ
การปลูกผัก Podzimny เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวฤดูร้อนและชาวสวน จากการสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยพื้นฐานและกฎของการปลูกพืชคุณสามารถเก็บเกี่ยวผักและวิตามินสีเขียวได้เร็วและมีประโยชน์ในช่วงต้นเดือนเมษายน