การเลือกพันธุ์เนื้อในบ้าน

ไก่พันธุ์เนื้อเป็นที่นิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน น้ำหนักไข่ของสายพันธุ์เหล่านี้สูงถึง 62 กรัม ไก่บางสายพันธุ์ไม่ได้ลดการผลิตไข่จนกว่าจะอายุสี่ปี สายพันธุ์เนื้อยอดนิยม ได้แก่ :

• เงิน Adler;
• ออสตราลอร์ปเป็นสีดำ
• พลีมั ธ ร็อคซิลเวอร์

ความสนใจเป็นพิเศษเมื่อเลือกเนื้อสัตว์ สายพันธุ์ไก่ คุณต้องใส่ใจกับการผลิตไข่และน้ำหนักของแต่ละบุคคล พิจารณาและเปรียบเทียบคุณสมบัติของสายพันธุ์เนื้อยอดนิยม

ไก่เงิน Adler

สายพันธุ์ Adler Silver ได้รับการพัฒนาโดยนักชีววิทยาของ Krasnodar Territory คุณสมบัติเฉพาะของสายพันธุ์นี้คือความต้านทานต่ออุณหภูมิสูง ชั้นเงิน Adler สามารถเก็บไว้ในห้องที่อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันไม่ลดลงต่ำกว่า 35^{เกี่ยวกับ}C. ลักษณะเฉพาะอีกประการหนึ่งของสายพันธุ์ Adler สีเงินคือการเก็บรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์และการผลิตไข่ที่ดีในระยะยาว ไก่ที่อายุหกเดือนจะมีน้ำหนัก 2.5 ถึง 3 กิโลกรัมตัวผู้ในวัยนี้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นตั้งแต่ 3 ถึง 3.5 กิโลกรัม ไก่ของสายพันธุ์นี้วางไข่ 170 ถึง 190 ฟองต่อปี ไข่มีน้ำหนักตั้งแต่ 50 ถึง 56 กรัม

ไก่ยังคงให้ผลผลิตไข่ได้นานถึงสี่ปี เนื่องจากคุณภาพนี้สายพันธุ์ Adler Silver จึงถือว่าเป็นประโยชน์สำหรับการบำรุงรักษาในระยะยาว น้ำหนักของซากไก่โดยเฉลี่ย 1.7 กก.

เนื้อพันธุ์ Black Australorp

ไก่พันธุ์เนื้อและเนื้อพันธุ์ Black Australorp^{เกี่ยวกับ}C. สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี 1980 ในออสเตรเลีย นกมีขนนกสีดำมีสีน้ำเงินหรือสีเขียวเข้ม ชั้นของนกออสตาร์ปสีดำมีน้ำหนัก 3 กก. เมื่อหกเดือน น้ำหนักไก่ - ตั้งแต่ 4 ถึง 4.8 กก. ซากไก่ฉีกน้ำหนัก 3.2 กก. ออสโตรปสีดำมีการผลิตไข่สูง แต่ละคนวางไข่ตั้งแต่ 200 ถึง 220 ฟองต่อปี ไก่วางไข่ครั้งแรกเมื่ออายุหกเดือน เปลือกมีสีขาว น้ำหนักไข่อยู่ระหว่าง 56 ถึง 58 กรัม

พันธุ์พลีมั ธ ร็อคซิลเวอร์

สายพันธุ์ Plymouth Rock ได้รับการอบรมในปีพ. ศ. 2453 ไก่เพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้ดี ชั้นหินพลีมั ธ มีน้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 3.5 กก. เพศผู้ที่ใหญ่ที่สุดของสายพันธุ์ Silver Plymouth Rock มีน้ำหนัก 5.2 กก. น้ำหนักซากเฉลี่ย 4 กก. เปลือกไข่มีสีขาว ไข่มีน้ำหนัก 58 ถึง 62 กรัม การผลิตไข่ไก่มีตั้งแต่ 220 ถึง 240 ฟองต่อปี ชั้นหินพลีมั ธ วางไข่น้อยลงเมื่ออายุสองปี