คุณสมบัติของการปลูกการปลูกและการเก็บรวบรวมพลัมในสวนของคุณ - คำแนะนำของชาวสวนชาวต่างชาติ
ลูกพลัมเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชาวสวนมือใหม่ที่ต้องการปลูกไม้ผล พวกมันถูกปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมอย่างสมบูรณ์แบบมีขนาดกะทัดรัดกว่าและต้องการการดูแลรักษาน้อยกว่าผลไม้อื่น ๆ นอกจากรสชาติของลูกพลัมแล้วต้นไม้ของพวกเขายังตกแต่งสวนของคุณด้วยตัวเอง
ลูกพลัมพร้อมกับลูกพีชและเนคทารีนเป็นผลไม้หิน
เชื่อมโยงไปถึง
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากในการเลือกพันธุ์ที่จะเติบโตในพื้นที่ของคุณ เราจะดูต้นบ๊วยสามประเภท:
- ยุโรป;
- ญี่ปุ่น;
- ลูกผสม
ลูกพลัมยุโรปที่แข็งแรงเติบโตได้ดีในพื้นที่ส่วนใหญ่ของสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่นออกผลเมื่อต้นพีชออกดอก ชาวอเมริกันได้พัฒนาลูกผสมที่สามารถเติบโตในพื้นที่ที่ลูกพลัมยุโรปและญี่ปุ่นไม่สามารถอยู่รอดได้
ปลูกพลัมในบริเวณที่มีแสงแดดจัดในดินที่มีการระบายน้ำได้ดีและอุดมสมบูรณ์ หลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ต่ำซึ่งต้นไม้อาจได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ถ้าเป็นไปได้ให้เลือกตำแหน่งที่ท่อระบายน้ำหลบลมจากทางทิศใต้หรือทิศตะวันตก นี้จะช่วยให้ผลไม้เจริญเติบโต
ควรนำต้นกล้าที่ปลูกในภาชนะออกจากหม้อและใช้กรรไกรตัดรากกลมที่พันกับลูกหลักของราก
เมื่อปลูกต้นไม้ที่ได้รับการต่อกิ่งทางแยกของต้นตอและกิ่งควรอยู่ที่ความสูงประมาณ 3 ซม. จากพื้นดิน
ขุดหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม. และลึกกว่ารูทบอล 10 ซม. วางต้นไม้ตรงกลางหลุมแล้วสร้างเนินเล็ก ๆ รอบ ๆ ลำต้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารากแผ่ออกไปด้านข้าง แต่อย่างอมากเกินไป
วางต้นไม้ใหญ่ในระยะ 6-7 เมตรจากกัน ปลูกคนแคระห่างออกไป 4-6 เมตร
การดูแล
การตัดแต่งกิ่งต้นพลัมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหนักเกินหัก หากเกิดเหตุการณ์นี้ให้ตัดส่วนที่เสียหายของกิ่งออกให้หมด ตามหลักการแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดมันออกจากกิ่งไม้หลัก
รดน้ำต้นอ่อนให้มาก ๆ ทุกสัปดาห์ในช่วงฤดูปลูกแรกเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโต จากนั้นเปลี่ยนเป็นการรดน้ำตามปกติ ที่ดีที่สุดคือทำให้ดินชุ่มใกล้ลำต้นปล่อยให้แห้งแล้วเติมน้ำมากขึ้น
สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องให้แน่ใจว่ามีการรดน้ำอย่างดีในช่วงกลางเดือนตุลาคมเพื่อให้ต้นไม้มีความชื้นเพียงพอสำหรับการหลบหนาว
อย่าให้ปุ๋ยแก่ไม้ผลเล็กจนกว่าจะเก็บเกี่ยว หลังจากนั้นการเจริญเติบโตของผลไม้จะต้องมีการปฏิสนธิอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปี หากคาดว่าผลไม้จะโตมากให้เติมแคลเซียมไนเตรต 450 กรัมต่อต้น ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวไม่รวมการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อหลีกเลี่ยงการกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่ในช่วงฤดูเหล่านี้
ในฤดูใบไม้ร่วงให้เขี่ยและทิ้งเศษและเศษซากทั้งหมด
พรุนในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือกลางฤดูร้อนเพื่อป้องกันพืชของคุณจากโรค การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิเหมาะสำหรับลูกพลัมที่อายุน้อยและการตัดแต่งกิ่งในช่วงฤดูร้อนสำหรับต้นที่เป็นที่ยอมรับ อย่าตัดไม้ผลในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวเนื่องจากกิ่งที่ได้รับบาดเจ็บจะถูกรบกวนได้ง่าย
หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับแมลงศัตรูพืชก็ควรพิจารณาใช้ยาฆ่าแมลง
เพื่อป้องกันต้นพลัมจากความเสียหายในช่วงฤดูหนาว (โดยเฉพาะต้นอ่อน) ให้สร้างรั้วรอบโคนต้น ดูสภาพของเปลือกต้นด้านล่างของลำต้นด้วย หากมีร่องรอยของกระต่ายหรือหนูให้ดูแลรั้วลวดหนาม
การตัดแต่งกิ่งพลัมญี่ปุ่น
หากคุณมีลูกพลัมญี่ปุ่นที่กำลังเติบโตควรทำแม่พิมพ์ที่มีศูนย์กลางแบบเปิด ในฤดูร้อนปีแรกให้ตัดยอดที่แข็งแรงเพื่อสร้างมงกุฎ 2-3 กิ่งในอนาคต ตรวจสอบต้นไม้ในอีกประมาณหนึ่งเดือน เมื่อคุณมีกิ่งก้านมุมกว้างที่มีระยะห่างเท่ากันสามกิ่งให้ตัดส่วนที่เหลือออก สิ่งนี้จะทำให้คุณมีสาขาหลัก
ในปีที่สองในช่วงต้นฤดูร้อนให้ตัดกิ่งก้านให้สั้นลงตรงกลางของต้นไม้และถอนต้นอ่อนที่งอกออกมาภายใต้กิ่งหลักทั้งสาม ในฤดูร้อนของปีที่สามให้ตัดยอดทั้งหมดที่อยู่ตรงกลางลำต้นออกเพื่อรักษารูปทรงของต้นไม้
บ๊วยญี่ปุ่นต้องการการตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรงเพื่อรักษาและให้ผลผลิตที่ดี ผลไม้ผอมยังมีประโยชน์ ลูกพลัมควรโตห่างกัน 7-10 ซม.
การตัดแต่งกิ่งบ๊วยยุโรป
สำหรับต้นพลัมในยุโรปควรเลือกรูปทรงกิ่งโครงกระดูกเป็นผู้นำ ด้วยการตัดแต่งกิ่งนี้กิ่งก้านจะเคลื่อนออกจากลำต้นทุกๆ 12-20 ซม. ทำให้เกิดเกลียวซึ่งแต่ละระดับใหม่จะต้องเคลื่อนย้ายในแนวตั้งเมื่อเทียบกับกิ่งก่อนหน้า
เริ่มการตัดแต่งกิ่งนี้ในช่วงต้นฤดูร้อนของปีแรกของต้นไม้ ในช่วงเวลานี้หน่อทั้งหมดควรถูกตัดออกภายในระยะครึ่งเมตรจากพื้นดิน ผลลัพธ์สุดท้ายควรเป็นเหมือนต้นคริสต์มาส
ลูกพลัมยุโรปไม่ต้องการการทำให้ผอมเพราะไม่ให้ผลไม้มากเท่าของญี่ปุ่น อย่างไรก็ตามระยะห่างระหว่างลูกพลัมควรอยู่ที่ประมาณ 5 ซม. ในแต่ละกิ่ง
อย่าลืมตัดแต่งกิ่งไม้ผลของคุณเพื่อการควบคุมศัตรูพืชและโรคที่มีประสิทธิภาพ คุณสามารถใช้วัสดุคลุมดินเพื่อต่อสู้กับวัชพืชในฤดูใบไม้ผลิ แต่อย่าลืมกำจัดมันในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเพื่อไม่ให้เป็นที่อยู่ของปรสิตในฤดูหนาว นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการคลายดินรอบ ๆ ลำต้นเล็กน้อยในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิเพื่อค้นหาศัตรูพืชที่อาจเกิดขึ้น
ศัตรูพืชและโรค
พลัมสามารถถูกโจมตีโดยโรคและปรสิตต่อไปนี้:
- เปล่งปลั่งน้ำนม
- เชื้อราเชื้อไฟ;
- มะเร็งแบคทีเรีย
- โรคกระเป๋า
- ด้วงญี่ปุ่น;
- เพลี้ยพลับพลึง;
- มอดพลัม
การรวบรวมและการจัดเก็บ
เพื่อรสชาติที่ดีที่สุดปล่อยให้พืชสุกบนต้นไม้ คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมได้โดยกดเบา ๆ ที่ผนังของท่อระบายน้ำ หากผิวนุ่มน่าสัมผัสก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลไม้ ผลไม้ควรมีอิสระที่จะแยกออกจากกิ่งก้านด้วยการบิดเบา ๆ
น่าเสียดายที่ลูกพลัมไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานดังนั้นควรรับประทานทันทีหรือบรรจุกระป๋อง คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวผลเร็วเล็กน้อยในขณะที่ผลยังแข็งแรงและทิ้งไว้ให้สุกในที่เย็น
ควรเก็บลูกพลัมไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0 ° C และความชื้นประมาณ 90-95% ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ผลไม้จะไม่เน่าเสียเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์
ลูกพลัมทำแยมหรือเยลลี่แสนอร่อย นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งหรือทำให้แห้ง (จากนั้นลูกพรุนจะเปิดออก)
พันธุ์ที่แนะนำ
สำหรับพลัมญี่ปุ่นลอง Satsuma ผลิตผลขนาดใหญ่สีแดงเข้ม มีรสชาติหวานมากเหมาะสำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง
ลูกพลัมของยุโรปที่ยอดเยี่ยมคือ "Stanley" พบได้ทั่วไปในภูมิภาคตะวันออกและตะวันตกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา ต้นพลัมที่อุดมสมบูรณ์ในตัวนี้ไม่ต้องการแมลงผสมเกสรและให้ผลผลิตขนาดกลาง แต่อร่อยมาก
ในบรรดาลูกผสมอเมริกันควรสังเกต "เทศมนตรี" และ "หัวหน้า" พวกเขาผสมผสานรสชาติของลูกพลัมญี่ปุ่นเข้ากับความแข็งแกร่งของพันธุ์ยุโรป เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีอากาศแปรปรวน