แกะพันธุ์สำหรับเลี้ยงตามบ้าน
แกะในประเทศเป็นหนึ่งในสัตว์ที่เติบโตเร็วที่สุดไม่อยู่ตามอำเภอใจและให้ผลผลิตในสวนหลังบ้าน ไม่น่าแปลกใจที่แกะในประเทศสายพันธุ์แรกปรากฏขึ้นเมื่อหลายพันปีก่อน กระบวนการคัดเลือกไม่ได้หยุดลงในวันนี้ หากสัตว์สากลก่อนหน้านี้มีค่ามากที่สุดโดยให้ขนและเนื้อหนังนมและไขมันที่มีคุณค่าแก่เจ้าของปัจจุบันมีการให้ความสำคัญกับความหลากหลายมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยมุ่งเน้นที่ชัดเจน
ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศความต้องการและความต้องการฟาร์มขนาดใหญ่และขนาดเล็กมีความเชี่ยวชาญในการปลูก:
- สายพันธุ์เนื้อแกะ
- พันธุ์ที่ให้อาหารเนื้อและเนื้อ - ขนสัตว์
- สัตว์ที่ให้หนังและขนสัตว์คุณภาพสูง
คุณสมบัติของสายพันธุ์แกะภาพถ่ายและคำอธิบายจะช่วยให้ผู้เลี้ยงแกะมือใหม่ทำความคุ้นเคยกับสัตว์เหล่านี้และสร้างฝูงของตัวเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แกะพันธุ์โรมานอฟ
แกะพันธุ์ดั้งเดิมของรัสเซียที่ปรากฏตัวในฟาร์มของจังหวัด Yaroslavl ในศตวรรษที่ 18 แม้จะมีอายุที่น่าเคารพนับถือสำหรับสัตว์เลี้ยงชนิดหนึ่ง แต่สายพันธุ์นี้ยังคงเป็นที่นิยมและแพร่หลายอย่างมาก
ลักษณะเฉพาะของแกะพันธุ์โรมานอฟคือความอุดมสมบูรณ์สูง
เนื่องจากความสามารถของราชินีในการเลี้ยงลูกแกะหลายตัวพร้อมกันและลูกแมวโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาลสัตว์เหล่านี้จึงแสดงผลผลิตจากเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยมแม้ว่าน้ำหนักของแกะและตัวเมียที่โตเต็มวัยจะห่างไกลจากตัวแทนของสายพันธุ์แกะที่แท้จริง
ลูกแกะพันธุ์โรมานอฟมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การเติบโตของเด็กอายุ 7 เดือนมีน้ำหนักประมาณ 30–35 กก. น้ำหนักของแกะที่มีอายุครบ 80–100 กิโลกรัมตัวเมียจะเบากว่าครึ่งหนึ่ง ปัจจุบันสุนัขพันธุ์นี้ได้รับความสนใจอย่างสูงจากเจ้าของฟาร์มส่วนตัวและฟาร์มปศุสัตว์ นอกจากเนื้อสัตว์คุณภาพดีแล้วนมเพื่อสุขภาพที่มีไขมันประมาณ 7% นั้นได้มาจากสัตว์
ในช่วงให้นมบุตรแกะสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าได้มากถึงหนึ่งร้อยลิตร
แกะสายพันธุ์ Eldibaevskaya
บรรพบุรุษของแกะสายพันธุ์ Edilbaev ที่ได้รับในศตวรรษก่อนหน้าเป็นสัตว์คาซัคหางอ้วนและแกะขนหยาบขนาดใหญ่จากจังหวัด Astrakhan ลูกหลานของสายพันธุ์ที่แข็งแกร่งเหล่านี้ได้รับคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพ่อแม่และสามารถอยู่รอดได้แม้ในสภาพภูมิประเทศที่เลวร้ายที่สุดในสภาพอากาศที่แห้งแล้งด้วยอาหารที่หายากจำนวนเล็กน้อย
แกะ Edilbaevskie เป็นสายพันธุ์ที่สามารถทนต่อความร้อนความเย็นและลมที่เจาะได้
ในการค้นหาทุ่งหญ้าใหม่สัตว์จะครอบคลุมระยะทางมากและในขณะเดียวกันก็สามารถเพิ่มน้ำหนักแกะได้ถึง 120 กก. และแกะ 75 กก. วันนี้แกะสายพันธุ์นี้สามารถพบเห็นได้ไม่เพียง แต่ในทุ่งหญ้าคาซัคสถานเท่านั้น แต่ยังอยู่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียซึ่งเป็นที่ชื่นชมความอดทนและผลผลิตเนื้อสัตว์ที่สูงด้วย
แกะพันธุ์ฮิสซาร์
ไขมันจากเนื้อแกะมีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านของการผสมพันธุ์แกะแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่กำหนดลักษณะของสายพันธุ์สัตว์ต่างๆ แกะมีหางหรือหางไขมันยังคงเป็นที่รู้จักมากที่สุดในเอเชียตะวันออกกลางและคอเคซัส ไขมันในร่างกายของสายพันธุ์แกะหางอ้วนไม่สะสมเท่า ๆ กัน แต่เฉพาะบริเวณหางซึ่งก่อให้เกิดปริมาณสำรองหลายกิโลกรัม
แกะสายพันธุ์ Gissar เป็นตัวแทนที่โดดเด่นของพันธุ์ที่ดูดเนื้อ สัตว์ขนาดใหญ่มีน้ำหนักตัวมากถึง 190 ตัวและคิดเป็นเกือบหนึ่งในสามของน้ำหนักตัวต่อหางอ้วนของแกะ
แกะพันธุ์บึกบึนปรับตัวให้เข้ากับการเล็มหญ้าบนภูเขาและทางข้ามได้อย่างสมบูรณ์แบบได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในช่วงยุคโซเวียตและยังคงได้รับการเลี้ยงดูในฟาร์มส่วนตัว สัตว์เหล่านี้มีภูมิคุ้มกันที่ดีและเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ความอุดมสมบูรณ์ไม่แตกต่างกัน แกะที่โตเต็มวัยมีน้ำหนักถึง 90 ตัวและบางครั้ง 150 กิโลกรัมแกะตัวใหญ่กว่าด้วยซ้ำ ซากเนื้อมีน้ำหนักเกิน 140 และแกะหางอ้วน - 180 กก. แกะให้นมมากถึง 120 ลิตรในสองสามเดือนของการให้นม
แกะพันธุ์ Merino
Merino ถือเป็นมาตรฐานสำหรับสายพันธุ์แกะขนสัตว์ แกะพันธุ์นี้ได้รับครั้งแรกในคาบสมุทรไอบีเรีย และชาวสเปนยังคงภาคภูมิใจในข้อเท็จจริงนี้โดยถือว่าแกะเมอริโนเป็นสมบัติของชาติ ปัจจุบันออสเตรเลียได้รับการยอมรับว่าเป็นศูนย์กลางของโลกในการเพาะพันธุ์สัตว์เหล่านี้ แกะที่ทำด้วยขนสัตว์อย่างดีจะมีขนที่หนาและนุ่มซึ่งหลังจากการตัดขนและการแปรรูปแล้วจะถูกนำไปใช้ทำเสื้อผ้าเสื้อถักและผ้าที่มีคุณภาพสูงสุด
เมื่อเปรียบเทียบกับแกะสายพันธุ์เนื้อแล้วแกะ Merino ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีขนาดใหญ่ แต่ปริมาณขนบางสีขาวจากแต่ละตัวสามารถสูงถึง 18 กก. ปัจจุบันผู้เลี้ยงแกะมีสายพันธุ์และสายเลือดที่ได้มาจาก Merino หลายโหลหรือเท่ากับพวกเขาในด้านคุณภาพและปริมาณของขนสัตว์ชั้นดี
ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 สหภาพโซเวียตมีแกะพันธุ์เมอริโนเป็นของตัวเอง บรรพบุรุษของเมอริโนโซเวียตซึ่งไม่ได้ด้อยไปกว่าชาวสเปนและชาวออสเตรเลียที่มีชื่อเสียงคือแกะในประเทศจากอัลไต Stavropol และ Chechnya รวมถึงตัวแทนของสายพันธุ์แกะ Rambouillet สัตว์เลี้ยงในบ้านมีขนาดใหญ่กว่า แกะมีน้ำหนักประมาณ 110 กก. และแกะมีน้ำหนักเบากว่าประมาณครึ่งหนึ่ง แกะพันธุ์ที่น่าสนใจนี้ยังคงเป็นที่สนใจของนักเลี้ยงแกะชาวรัสเซียและใช้ในงานปรับปรุงพันธุ์
Merino สาขาฝรั่งเศสเป็นตัวแทนของสายพันธุ์แกะ Precos ที่มีขนชั้นดีและมีการผลิตเนื้อสัตว์ที่สูง ประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์นี้ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 ในศตวรรษที่ผ่านมาพันธุ์ที่แก่แดดได้รับการผสมพันธุ์ สัตว์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าตัวเองแข็งแกร่งและปรับตัวได้ง่ายแม้ในสภาพทางเหนือที่รุนแรง ในขณะเดียวกัน Prekos เมื่อเปรียบเทียบกับสายพันธุ์ที่เน้นขนสัตว์เท่านั้นต้องการทุ่งหญ้าที่กว้างขวาง
แกะตัวเต็มวัยมีน้ำหนักมากถึง 120 กก. น้ำหนักของแกะมักสูงถึง 70 กก. แกะสายพันธุ์ Prekos มีความอุดมสมบูรณ์มากกว่าสัตว์อื่น ๆ ของ Merino พวกมันเป็นแม่ที่ดีซึ่งมีเหตุผลอย่างเต็มที่เนื่องจากความเสี่ยงต่อการปรากฏตัวของลูกหลานที่อ่อนแอซึ่งต้องการการดูแล
แกะพันธุ์ Kuibyshev
แกะในประเทศอีกสายพันธุ์หนึ่งสำหรับเลี้ยงตามบ้านมีการวางแนวของเนื้อการเจริญเติบโตเร็วและความอดทนที่ดีเยี่ยม ในเวลาเดียวกันแกะสายพันธุ์ Kuibyshev แสดงให้เห็นถึงลักษณะของผู้บริโภคที่ยอดเยี่ยมที่มีความหนาแน่นสูงโดยไม่มีกลิ่นเนื้อแกะจากเนื้ออาหาร
แกะ Kuibyshev สามารถจดจำได้ง่ายด้วยรูปร่างที่แข็งแรงขาที่มีกล้ามเนื้อหลังและหน้าอกกว้างคอสั้นแน่นและไม่มีเขา ที่สำคัญที่สุดคือแกะเนื้อเหล่านี้ชวนให้นึกถึงสัตว์ที่มีชื่อเสียงของ Romney March
แกะมีน้ำหนัก 190 กก. ตัวเมียหนักประมาณ 100 กก. ลูกแกะของสายพันธุ์ Kuibyshev มีการเจริญเติบโตเร็วและมีน้ำหนักตามแม่ของพวกเขาเมื่ออายุถึงหกเดือน
สายพันธุ์แกะ Dorper
แกะดอร์เปอร์ของแอฟริกาใต้ได้มาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในพื้นที่เพื่อการผสมพันธุ์ในสภาพที่ค่อนข้างรุนแรงของทวีปนี้เป็นปศุสัตว์ที่มีเนื้อสัตว์และแกะขนสัตว์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งมีความอดทนสูงและมีการเจริญเติบโตเต็มที่ในช่วงต้น ในฐานะที่เป็นพื้นฐานในการทำงานได้นำสัตว์ Dorset Horn และแกะเปอร์เซียหัวดำหางอ้วนและสายพันธุ์อื่น ๆ
ดอร์เปอร์ไม่ทำให้ความคาดหวังของนักวิทยาศาสตร์และผู้เลี้ยงแกะผิดหวังเป็นเวลาประมาณหนึ่งศตวรรษแล้วที่แกะสายพันธุ์นี้ได้ยืนยันถึงความสามารถในการอยู่รอดในทะเลทรายโดยไม่ต้องกินอาหารที่ชุ่มฉ่ำและเพิ่มน้ำหนักได้อย่างสมบูรณ์แบบในการเดินทางไกลบนเนินหิน
น้ำหนักของแกะถึง 140 กก. ตัวเมียที่โตเต็มวัยมีขนาดเล็กกว่าครึ่งหนึ่ง ลูกแกะอายุครึ่งปีมีน้ำหนักเท่ากันประมาณ 50-60 กก.
แกะพันธุ์เท็กเซล
สายพันธุ์แกะ Texel ถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป แม้จะมีความเห็นว่าสัตว์ที่มีลักษณะคล้ายกันของทิศทางเนื้อและขนสัตว์เป็นที่รู้จักในสมัยกรุงโรม แต่พวกเขาเริ่มให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแกะที่ไม่มีเขาซึ่งโตเต็มวัยในช่วงศตวรรษก่อนหน้านี้ ในเวลานี้บุคคลที่มีต้นกำเนิดจากเนเธอร์แลนด์ได้รับการฉีดเลือดใหม่ของอังกฤษและมีการสร้างมาตรฐานใหม่สำหรับการเพาะปลูกที่คุ้มค่าในฟาร์มส่วนตัวและในฟาร์มขนาดใหญ่ของสายพันธุ์
อันเป็นผลมาจากการปรับปรุงพันธุ์นักเพาะพันธุ์แกะและนักวิทยาศาสตร์ได้ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างการเพิ่มผลผลิตของเนื้อสัตว์และการมีขนนุ่มคุณภาพสูงในสัตว์ขนาดใหญ่
แกะโตได้ถึง 70 กก. น้ำหนักของแกะตัวเต็มวัยสามารถเกิน 160 กก.
สัตว์มีการเจริญเติบโตเร็วไม่โอ้อวดและมีภูมิคุ้มกันที่ดีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อต้องเลี้ยงแกะที่บ้าน ดังนั้นวันนี้สายพันธุ์แกะ Texel จึงได้รับการคัดเลือกจากเจ้าของฟาร์มหลายพันแห่งทั่วโลกและในรัสเซียโดยเฉพาะ