เราปลูกพืชชนิดหนึ่งบริภาษไครเมียหรือ katran
รากของ katran ที่เคยชุ่มฉ่ำสามารถพบได้มากมายในทุ่งหญ้าสเตปป์ไครเมียซึ่งได้รับชื่อ วันนี้มะรุมบริภาษไครเมียเข้ามาแทนที่อย่างมั่นคงบนเตียงของเรา เป็นวัฒนธรรมที่แยกจากกัน katran ในเวลาเดียวกันก็เป็น "พี่ชาย" ของมะรุม พืชทั้งสองอยู่ในตระกูลกะหล่ำและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรากที่หนากินได้และมีสุขภาพดี แต่ก็มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทั้งในด้านรูปลักษณ์และเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
อะไรคือความแตกต่างระหว่าง Katran และ Horseradish
ภายใต้สภาพธรรมชาติ katran เป็นไม้ยืนต้น แต่ปลูกแบบล้มลุก ในช่วงปีแรกจะเป็นรูปดอกกุหลาบขนาดใหญ่ใบกว้าง ความสูงสามารถเข้าถึง 120 ซม. ในปีที่สองมันจะสร้างลำต้นที่แตกกิ่งก้านสาขายิ่งสูงขึ้นและบุปผา การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อนและกินเวลาประมาณ 2 เดือน ดอกไม้มีขนาดเล็กสีขาว แต่รวบรวมในแปรงขนาดใหญ่ ระบบรากของ katran เป็นรากแก้วยาวฉ่ำและมีเนื้อ เนื้อครีมมีรสชาติเหมือนพืชชนิดหนึ่ง
เนื่องจากมีกลิ่นหอมของช่อดอก katran เป็นเลิศ พืชน้ำผึ้ง.
แม้ว่าคาทรานและมะรุมจะมีลักษณะคล้ายกัน แต่อดีตก็มีข้อดีอีกมากมาย
ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบปลูก katran เพราะ:
- ไม่กลายเป็นวัชพืชที่ไม่สามารถกำจัดออกจากสวนได้ ส่วนที่เหลือของรากตายหลังจากขุดไม่ให้เติบโตอ่อน
- เก็บเกี่ยวได้มากขึ้น รากของ katran มีความยาวได้ถึง 60 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม. ในปีแรก รากห่วยพัฒนาช้า
- ฉ่ำกว่า (หมายถึงรากเอง).
- การใช้งานทั่วไป รากสามารถอบหรือต้มและสามารถเพิ่มใบอ่อนลงในสลัดได้
- ทำหน้าที่เป็นวัฒนธรรมการตกแต่ง แม้ว่าพุ่มไม้จะสูง แต่ใบที่เหี่ยวก็สวยงามมากและออกดอกนานและมีกลิ่นหอม
พืชชนิดหนึ่งบริภาษไครเมีย - katran: คุณสมบัติการเพาะปลูก
Katran ปลูกด้วยเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง สามารถทำได้ก่อนฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดต้องมีการแบ่งชั้นเนื่องจากมีเปลือกหนาแน่น ในการปลูก katran จำเป็นต้องใช้สถานที่ที่มีแสงสว่างพร้อมดินที่อุดมสมบูรณ์
หากต้องการคุณสามารถปลูก katran ผ่านต้นกล้าโดยการหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคม อย่างไรก็ตามในกรณีนี้สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลาของการย้ายปลูกจนกว่ารากแกนกลางจะยาวเกินไป
การดูแลพืชชนิดหนึ่งบริภาษไครเมียโดยทั่วไปไม่ลำบากโดยเฉพาะกล่าวคือ:
- เมื่อต้นกล้าโตขึ้นพวกเขาจะต้องทำให้บางลงเหลืออย่างน้อย 50 ซม. ระหว่างพุ่มไม้นี่เพียงพอสำหรับปีแรกและเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลจะสามารถขุดต้นไม้บางส่วนที่หนาขึ้นได้ การปลูก เมื่อถึงเวลานี้พวกเขาได้สร้างรากอ่อนที่ค่อนข้างหนาเหมาะสำหรับการบริโภค
- กำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอและคลายระยะห่างของแถวอย่างระมัดระวัง
- การรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
- บนดินที่ไม่ดีในช่วงฤดูคุณสามารถให้อาหาร katran ได้สามครั้ง หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก - ด้วยแอมโมเนียมไนเตรตหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ให้ใส่เกลือโพแทสเซียมลงไป การแต่งกายครั้งสุดท้ายควรทำในช่วงออกดอก
หากไม่ได้ขุด katran เพื่อประโยชน์ของรากมันสามารถเติบโตในที่เดียวได้นานถึง 15 ปี อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่การเก็บเกี่ยวรากฉ่ำจะเก็บเกี่ยวเป็นเวลา 2 ปีของการเพาะปลูกโดยขุดขึ้นในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน