สิ่งที่ควรเป็นสแตนเลสโม้ก
คุณต้องการที่จะสูบบุหรี่เนื้อและปลาด้วยตัวเอง แต่ไม่รู้ว่าจะใช้อุปกรณ์อะไร? โรงสูบบุหรี่สเตนเลสสตีลช่วยแก้ปัญหาได้โดยไม่คำนึงถึงปริมาณวัตถุดิบและวิธีการสูบบุหรี่
ในหัวข้อนี้:โรงสูบบุหรี่รมควันเย็นทำด้วยตัวเองทำด้วยไม้แบบและขนาด!
สเตนเลสสตีลและประเภทต่างๆ
มีการจำแนกประเภทของรูปแบบการสูบบุหรี่เนื้อปลาและผักที่แตกต่างกัน
- แบบจำลองสำหรับการสูบบุหรี่ร้อนและเย็น
- มีและไม่มีซีลน้ำ
- แนวตั้งและแนวนอน
- ด้วยตะขอหรือบาร์
- เครื่องเขียนและพกพา
โรงรมควันร้อนและเย็น
ตัวเลือกที่สองสำหรับการสูบบุหรี่ - เย็นใช้เวลาหลายวัน
ระยะเวลาในการทำควันขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์ (ปลา ไก่, เนื้อหมู, เนื้อวัว), อุณหภูมิควันและขนาดชิ้น. ยิ่งตัดทินเนอร์ก็จะสูบเร็วขึ้น ข้อดีของวิธีนี้คือหลังจากการสูบบุหรี่เย็นอาหารอันโอชะจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือน
ยิ่งระยะห่างจากชิปถึงห้องมากเท่าไหร่กระบวนการสูบบุหรี่ก็จะใช้เวลานานขึ้นเท่านั้น
รุ่นที่มีและไม่มีตะแกรงดักกลิ่น
ในระหว่างกระบวนการสูบบุหรี่จะมีการปล่อยควันและปล่อยออกสู่อากาศ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้บางรุ่นจะมีซีลกันน้ำ ตัวเรือนมีร่องที่เทน้ำลงไป สเตนเลสสตีลที่มีซีลกันน้ำจะไม่ปล่อยควันออกจากอุปกรณ์และอากาศยังคงสะอาด
รุ่นมินิมอลที่ทำจากสแตนเลสสตีลพร้อมซีลกันน้ำใช้ในอพาร์ตเมนต์
แนวนอนและแนวตั้ง
รูปร่างของร่างกายไม่ได้มีความสำคัญพื้นฐาน
โดยไม่คำนึงถึงค่าใช้จ่ายของโรงสูบบุหรี่ผลิตภัณฑ์จะถูกปรุงอย่างอร่อยหากปฏิบัติตามมาตรฐานเทคโนโลยี รูปร่างของห้องมีผลต่อสถานที่ที่มีการวางแผนที่จะติดตั้งโรงสูบบุหรี่ อุปกรณ์แนวตั้งใช้พื้นที่น้อยจึงมักใช้ในอพาร์ตเมนต์ สะดวกสำหรับเตาแก๊สเนื่องจากพอดีกับเตา 1 หัว
รุ่นที่มีตะขอแขวนหรือตะแกรง
ตะขอสามารถอยู่ในฝาครอบตัวเครื่องหรือบนคานพิเศษ ชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์ถูกแขวนไว้บนตะขอ ควันปกคลุมพื้นผิวจากทุกด้านทะลุความหนาทั้งหมดของชิ้นงานอย่างเท่าเทียมกัน รุ่นที่มีกริดอยู่ด้านในให้ตำแหน่งแนวนอนของผลิตภัณฑ์
ประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับจำนวนของตะแกรง สำหรับครอบครัว 3 คนตะแกรงด้านใน 1 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว ข้อเสียของการออกแบบนี้คือต้องพลิกชิ้นงานเป็นระยะ ด้วยเหตุนี้สเตนเลสโม้กจะถูกเปิดออกเนื่องจากอุณหภูมิลดลงควันจึงลอยออกไปในอากาศ
เครื่องเขียนและพกพา
อุปกรณ์ปริมาณมากสำหรับการประมวลผลผลิตภัณฑ์ในระดับอุตสาหกรรมหรือสำหรับธุรกิจขนาดเล็กจะถูกทำให้อยู่กับที่ สำหรับการผลิตเนื้อสัตว์รมควันในระดับอุตสาหกรรมผู้ผลิตเสนอโรงสูบบุหรี่สเตนเลสที่ออกแบบมาสำหรับการสูบบุหรี่ทุกประเภท มีแบบจำลองสากลที่วัตถุดิบถูกรมควันด้วยควันเย็น / ร้อน
มือถือรุ่นเล็กใช้สำหรับการสูบบุหรี่ในครอบครัวแบบจำลองพกพาไปเที่ยวพักผ่อนนอกเมืองติดตั้งในบ้านเพื่อสูบบุหรี่วัตถุดิบจำนวนเล็กน้อย
แบบพกพา บ้านสูบบุหรี่ ทำจากสแตนเลสพอดีกับกระเป๋าเดินทาง ประกอบใน 15-20 นาทีน้ำหนัก 3 - 4 กก.
ข้อดีของสเตนเลสสตีล
ผู้ผลิตทำเครื่องสูบบุหรี่สำหรับการผลิตทางอุตสาหกรรมจากสแตนเลสเท่านั้น
สเตนเลสสตีลได้รับความนิยมเนื่องจาก:
- ความทนทาน;
- ความต้านทานการกัดกร่อน
- การออกแบบที่สวยงาม
- ความคล่องตัว;
- ความต้านทานต่อความเสียหายทางกล
- น้ำหนักเบา
- ความสะดวกในการประกอบตัวเอง
- ความต้านทานต่อผลกระทบของอุณหภูมิ
หากต้องการคุณสามารถสร้างเครื่องสูบบุหรี่ด้วยตัวเอง
วิธีทำด้วยตัวเอง
ต้องใช้เหล็กเคลือบเพื่อประกอบอุปกรณ์โฮมเมด คุณภาพของการสูบบุหรี่ขึ้นอยู่กับความหนาของแผ่น ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ 1.5–2 มม. เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดระหว่างการติดตั้งจะมีการวาดภาพหลักของเคส จากนั้นตามรูปแบบพวกเขาประกอบสเตนเลสสตีลด้วยมือของพวกเขาเอง สิ่งสำคัญคือการสังเกตความแม่นยำในมิติข้อมูลและแยกข้อต่ออย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนการผลิต:
- ภาพวาดของร่างกายถูกทำเครื่องหมายไว้บนแผ่นโลหะ หากมีการวางแผนการสูบบุหรี่ด้วยความร้อนจะมีการติดตั้งตะแกรงที่ด้านล่างหรือมีรูสำหรับควัน หากต้องแปรรูปวัตถุดิบด้วยควันเย็นจะมีการทำรูที่ด้านล่างของตัวถังสำหรับการเชื่อมต่อท่อ
- ทิ้งค่าเผื่อตะเข็บ
- ตัดร่างกายตามเส้นที่ทำเครื่องหมายไว้
- ที่ผนังด้านข้างมีการทำเครื่องหมายสำหรับตะแกรงหรือคานสำหรับขอเกี่ยว
- ติดตั้งโครงขัดแตะ / ขอเกี่ยว
- ประกอบร่างกายและตรวจสอบความพอดี
- มีรอยตะเข็บ
- ตรวจหารูเล็ก ๆ ที่ตะเข็บ
- ติดฝาครอบ หากแบบจำลองมีซีลกันน้ำให้ทำร่องและตรวจสอบว่ามีรอยรั่วหรือไม่
- เชื่อมต่อฝาครอบเข้ากับร่างกาย
เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียความร้อนในโรงรมควันเย็นท่อที่จ่ายควันจะถูกฝังลงในพื้นดินที่ความลึก 10-15 ซม. หรือหุ้มด้วยชั้นฉนวน
เครื่องดูดควันสแตนเลสไม่เพียงช่วยประหยัดเงิน การสูบบุหรี่ด้วยตนเองรับประกันความอร่อยที่มีคุณภาพสูง วิธีเก็บอาหารแบบนี้ช่วยให้คุณทำเสบียงได้นานหลายเดือน คุณสามารถทำเองได้ โรงสูบบุหรี่จากกระบอกสูบ.