แพนเค้กข้าวโอ๊ตแคลอรี่ต่ำสำหรับอาหารแสนอร่อย
การเริ่มต้นวันทำงานด้วยชารสเข้มและขนมอบหอมกรุ่นจะน่ารื่นรมย์เพียงใด แพนเค้กไดเอทชีสกับข้าวโอ๊ตมีรสชาติดีเยี่ยมและดีต่อสุขภาพมาก ของหวานถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงมักรวมอยู่ในเมนูอาหาร ผู้เชี่ยวชาญเตรียมอาหารอย่างไร? ตัวเลือกการอบมีอะไรบ้าง? การตอบคำถามจะช่วยให้คุณกล้าที่จะลงมือทำธุรกิจและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ของอาหารแคลอรี่ต่ำนี้
เค้กชีสที่ละเอียดอ่อนพร้อมข้าวโอ๊ตในเตาอบ
ประกอบด้วยส่วนผสมง่ายๆ:
- เนยแข็งพร่องมันเนย
- ข้าวโอ๊ต groats;
- น้ำตาลทราย;
- ไข่ไก่
- semolina;
- วานิลลิน;
- ลูกเกด;
- เกลือ.
ใส่นมเปรี้ยว (0.5 กก.) ลงในชามแล้วใช้ไม้พายหรือส้อมโขลก ตีไข่น้ำตาลทราย (เพื่อลิ้มรส) วานิลลินลูกเกดเกลือ มวลผสมอย่างทั่วถึง
ข้าวโอ๊ตผสมกับเซโมลินา รวมกับเต้าหู้ นวดแป้งด้วยความนุ่มสม่ำเสมอ รูปแบบลูกบอลแบนเล็กน้อย
แผ่นรองอบปูด้วยกระดาษ parchment และวางผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ถูกอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 15 นาที ในช่วงเวลานี้เค้กนมเปรี้ยวที่มีข้าวโอ๊ตจะมีปริมาณเพิ่มขึ้นและปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟขนมอบด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยม ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ ผลเบอร์รี่สดก็เหมาะเช่นกัน - สตรอเบอร์รี่, ราสเบอรี่.
ชีสเค้กสามารถอบบนแผ่นซิลิโคนได้
ของหวานเพื่อสุขภาพผสมน้ำผึ้ง
เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ โดยพื้นฐานแล้วอาหารเหล่านี้จะเตรียมไว้ในครัวที่บ้านโดยใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
สำหรับชีสเค้กที่มีประโยชน์คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำแบบโฮมเมด
- ไข่ไก่
- ข้าวโอ๊ตทันที
- น้ำผึ้ง;
- ผงฟู;
- ลูกเกด;
- น้ำตาลวานิลลา;
- น้ำมันมะกอก.
ก่อนอื่นไข่แดงผสมกับน้ำผึ้งแล้วตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม เพิ่มข้าวโอ๊ตและพักไว้ 7 นาที
ชีสกระท่อมแบบโฮมเมดบดละเอียด จากนั้นรวมกับส่วนผสมของน้ำผึ้ง - ไข่แดง ผัดให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ลูกเกดสีอ่อนแช่ในน้ำ ล้างให้สะอาดแล้วใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ โรยน้ำตาลวานิลลาด้านบน ผสมอีกครั้งแล้วปั้นเค้กนมเปรี้ยว
หาก "แป้ง" เป็นเนื้อเหลวคุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตได้
ปิดจานอบด้วยกระดาษ แปรงด้วยน้ำมันมะกอก จัดวางช่องว่างนมเปรี้ยวเพื่อไม่ให้สัมผัสกับขอบ เปิดเตาอบที่ 220 ° C นำเข้าอบประมาณ 30 นาที ของหวานเสิร์ฟร้อนกับโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือชา
การผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติ
หลายคนชอบแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดและคอทเทจชีสด้วยกล้วย
สำหรับใช้ปรุงอาหาร:
- ชีสกระท่อมโฮมเมดไขมันต่ำ
- ธัญพืช;
- น้ำผึ้ง;
- ไข่ไก่
- กล้วย;
- วานิลลิน;
- เกลือ;
- น้ำมันพืช.
ไข่ไก่ผสมกับน้ำผึ้งในภาชนะแก้ว ตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ข้าวโอ๊ตบดโดยใช้เครื่องบดกาแฟ "แป้ง" ที่ได้จะถูกเพิ่มลงในไข่ที่ตีแล้วและผสม
ชีสกระท่อมไขมันต่ำบดให้ละเอียดแล้วรวมกับส่วนที่เหลือของจาน
กล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปผสมกับนมเปรี้ยว โรยด้วยวานิลลา ผสมอีกครั้งแล้วปั้นเค้กเต้าหู้ทรงกลมกับข้าวโอ๊ตและกล้วย
น้ำมันเทลงในกระทะ ชิ้นงานถูกทำให้ร้อนและจัดวาง ทอดด้วยความร้อนปานกลางเปลี่ยนเป็นครั้งคราว เมื่อเปลือกสีทองปรากฏขึ้นให้นำออกและใส่ในกระทะ ปิดฝาเพื่อนึ่ง ของหวานเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟเข้มข้นพร้อมนม
ของหวานสำหรับมื้อเช้า
พิจารณาสูตรดั้งเดิมสำหรับแพนเค้กชีสกระท่อมรสเลิศพร้อมข้าวโอ๊ต
สำหรับการปรุงอาหารให้นำส่วนประกอบ:
- ชีสกระท่อมที่มีไขมันใด ๆ
- ไข่ไก่
- เกลือ;
- ธัญพืช;
- น้ำมันพืช.
ใส่คอทเทจชีสลงในภาชนะกว้างแล้วโรยด้วยเกลือ ถูให้ทั่ว เพิ่มไข่ไก่และข้าวโอ๊ต ผสมให้เข้ากันและสร้างชีสเค้กรูปไข่ขนาดเล็ก
เทน้ำมันลงในกระทะ เมื่ออุ่นขึ้นอย่างเหมาะสมแล้วให้จัดวางช่องว่าง ทอดด้วยไฟปานกลางพลิกด้านต่างๆเป็นระยะ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปวางบนจานและเสิร์ฟทันที รสเค็มของขนมเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มร้อนรสหวาน
บางครั้งจะมีการเพิ่มอบเชยพริกไทยหรือสมุนไพรสับลงในผลิตภัณฑ์
ดังนั้นการทำชีสเค้กแคลอรี่ต่ำกับข้าวโอ๊ตโดยไม่มีแป้งจึงไม่ใช่เรื่องยากเลย ขั้นแรกให้รวบรวมส่วนผสมที่จำเป็น จากนั้นพวกเขาก็ทำง่ายๆ: ตีไข่และนวด "แป้ง" นุ่ม ๆ มีการสร้างบิลเล็ตกลม วางบนถาดอบ พวกเขาจะถูกส่งไปยังเตาอบหรือทอดในกระทะ ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับโภชนาการอาหาร ให้บริการสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น หลังอาหารพวกเขาจะได้รับความสุขอย่างแท้จริงเพราะประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ
สูตรที่มีประโยชน์มาก! โดยเฉพาะหลังวันหยุดปีใหม่สำคัญมาก! ขอขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและแสนอร่อยสำหรับชีสเค้กแคลอรี่ต่ำ!