โซบะเพื่อสุขภาพกับบวบสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ
ความอุดมสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ต่างๆช่วยให้แม่บ้านสามารถสร้างสรรค์อาหารที่ไม่เหมือนใครสำหรับบ้านของพวกเขา หนึ่งในนั้นคือบัควีทกับบวบซึ่งมักปรุงในฤดูร้อน ประกอบด้วยธาตุและวิตามินจำนวนมาก ย่อยง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยแน่นอน นอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้วผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารยังเสริมด้วยผักอื่น ๆ เนื้อสัตว์และเห็ด มีสูตรต่างๆสำหรับบัควีทกับบวบ แต่เราจะพิจารณาเฉพาะตัวเลือกยอดนิยมเท่านั้น
บัควีทกับบวบตามสูตรง่ายๆ
ประกอบด้วย:
- groats ที่ไม่ติดดิน
- แครอท;
- หนุ่ม บวบ;
- เนย;
- ชีสแข็ง
- หัวหอม (หัวหอมหรือกระเทียม);
- น้ำบริสุทธิ์
- เกลือ;
- เครื่องปรุงรส;
- สีเขียว;
- น้ำมันพืช.
แม่บ้านที่มีประสบการณ์ปรุงบัควีทกับบวบและแครอทประมาณ 50 นาที ขั้นแรกให้คัดแยกธัญพืชให้ดีโดยแยกเศษและองค์ประกอบสีดำออกจากกัน จากนั้นเทลงในชามล้างและต้มเติมเกลือเล็กน้อย
บวบถูกปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทขูดด้วยส่วนขนาดใหญ่ หัวหอม (สีเขียวหรือหัวหอม) สับละเอียด
บวบอ่อนนั้นล้างได้ง่ายเนื่องจากมีเปลือกบาง
ใส่เนยลงในกระทะ เมื่อละลายให้ใส่บวบลงไป ทอดจนสุกเหลือง รวมกับแครอท ผัดและทอดต่อไปอีก 5 นาที ในตอนท้ายใส่หัวหอมสับชีสแข็งขูด
เตาอบร้อนที่อุณหภูมิ 200 ° C จานอบทาน้ำมันพืช ใส่ซีเรียลสำเร็จรูปที่ด้านล่าง จากนั้นชั้นของผัก นี้ซ้ำหลายครั้ง บัควีทกับบวบอบประมาณ 10 นาทีโรยด้วยสมุนไพรและเครื่องปรุงด้านบน เสิร์ฟเป็นจานร้อนจานที่สอง
เครื่องเทศร้อนนำของเหลวออกจากร่างกาย ดังนั้นจึงควรใช้ตัวเลือกที่ไม่น่าให้อภัยมากขึ้นสำหรับอาหารเช้า
ถังที่น่ารับประทานในซอสมะเขือเทศ
เมื่อแม่บ้านมีเวลามากพอที่จะทำปาฏิหาริย์ในครัวพวกเขาปรุงบัควีทกับบวบในเตาอบด้วยวิธีดั้งเดิม
สำหรับสิ่งนี้คุณต้องดำเนินการ:
- บวบสองสามตัว บวบ สีเขียว;
- มะเขือเทศเนื้อ
- ข้าวบัควีท
- หัวหอม;
- แครอท;
- กระเทียม;
- เครื่องปรุงรส;
- โหระพา;
- เกลือ;
- น้ำ.
บวบถูกล้างใต้ก๊อกน้ำ ผ่าครึ่ง. เอาเยื่อออกทำ "ถัง" ขนาดเล็ก ถูด้านในด้วยเกลือและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ
บวบขนาดเล็กเท่านั้นที่เหมาะสำหรับจานเพื่อให้ "ถัง" แต่ละอันมีก้นตามธรรมชาติ
บัควีทปรุงในภาชนะแยกต่างหาก รวมกับเนื้อบวบบด กวน.
เจียวหัวหอมในกระทะ ใส่แครอท เมื่อน้ำส้มปรากฏขึ้นให้ใส่มะเขือเทศสับและกระเทียมลงไป ตุ๋นเป็นเวลา 15 นาที ซอสเค็มและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
ด้านในของถังถูเบา ๆ ด้วยเกลือ ใบโหระพาสับและบัควีทผสมกับเนื้อบวบวางอยู่ด้านล่าง ช่องว่างถูกวางไว้ในภาชนะทนไฟที่ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ เทซอสมะเขือเทศลงไป วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C นำเข้าอบประมาณ 25 นาที บัควีทกับบวบเสิร์ฟบนจานแบนโรยด้วยซอส
https://www.youtube.com/watch?v=eJCGo9vOom4
บัควีทที่ยอดเยี่ยมกับบวบโดยไม่ต้องยุ่งยาก
ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ที่ทันสมัยไม่เหมือนใครพนักงานต้อนรับจึงสร้างสรรค์อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังเตรียมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ก็เพียงพอที่จะกวนส่วนผสมเป็นครั้งคราวและได้ยินเสียงสัญญาณตามเวลา
ในการปรุงบัควีทกับบวบในหลายผู้ทำคุณจะต้อง:
- groats สีน้ำตาล
- บวบ;
- หัวหอม;
- มะเขือ;
- แครอท;
- พริกหยวก;
- มะเขือเทศสุก;
- เกลือ;
- เครื่องเทศ;
- น้ำมันพืช;
- น้ำ;
- ผักชีฝรั่งหลายสาขา
ขั้นตอนแรกเตรียมผัก บวบมะเขือพริกไทยหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน หัวหอมสับครึ่งวง มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เฉพาะผักที่มีเปลือกบาง ๆ เท่านั้นที่เหมาะสำหรับจาน
บน ผู้เล่นหลายคน ติดตั้งโปรแกรม "Fry" น้ำมันพืชเทลงในชามแล้วโยนส่วนผสมที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากัน ตุ๋นเป็นเวลา 30 นาที
เมื่อผัก "นั่งลง" ใส่มะเขือเทศเกลือเครื่องเทศ หลังจากผ่านไป 10 นาทีให้ใส่บัควีทลงในส่วนผสมของผัก ปิดอุปกรณ์ ตั้งโหมด "ข้าวต้ม" เป็นเวลา 15 นาที
หากน้ำจากมะเขือเทศไม่เพียงพอให้เทน้ำเล็กน้อย
หลังจากเสียง "ไซเรน" ผลิตภัณฑ์พร้อม เสิร์ฟในชามลึกโรยด้วยสมุนไพรสดสับ อาหารจานนี้ถือเป็นอาหารอันโอชะที่เหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก