โซบะกับผักที่น่ารับประทานสำหรับคุณแม่บ้านที่มีประสบการณ์

เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าบัควีทกับผักเป็นอาหารที่ค่อนข้างเรียบง่าย มันเพียงพอที่จะรวบรวมส่วนผสมตั้งเวลาและพับแขนเสื้อของเราลงไปทำธุระ ในความเป็นจริงไม่เป็นเช่นนั้น ปรากฎว่าหากปราศจากความรักความเอาใจใส่และความสามารถในการทำอาหารก็เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างอาหารจานอร่อย พิจารณาสูตรยอดนิยมหลายอย่างสำหรับบัควีทกับผักซึ่งแบ่งปันโดยแม่บ้านที่มีประสบการณ์ แต่ละอย่างมีรสชาติของตัวเองและปรุงโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ อาหารอันโอชะที่ได้จะกลายเป็นกลิ่นหอมร่วนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ตัวเลือกงบประมาณสำหรับอาหารจานอร่อย

ราคาอาหารที่สูงไม่เคยหยุดที่จะสร้างความประหลาดใจให้กับผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ อย่างไรก็ตามสำหรับพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์นี่ไม่ใช่ปัญหา เธอมักจะหาทางเลี้ยงครอบครัวโดยไม่มีค่าใช้จ่ายพิเศษ

ในการปรุงบัควีทกับผักคุณจะต้องมีส่วนผสมตามปกติ:

• ซีเรียล (ตัวเลือกทอด);
• หลอดไฟขนาดกลางสองสามหลอด
• แครอท (สีส้มเข้มข้น);
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง โหระพา);
• น้ำตาลทราย;
• วางมะเขือเทศ
• ใบกระวาน;
• เครื่องเทศสมุนไพรแห้ง

บัควีทได้รับการตรวจสอบแมลงอย่างรอบคอบ จากนั้นพวกเขาก็คัดแยกด้วยมือของพวกเขาอย่างระมัดระวังแยกเศษและธัญพืชที่มีสีดำออก ในการทำให้บัควีทกับผักในกระทะเนื้อร่วนให้ล้างให้สะอาด เทลงในชามก่อน จากนั้นเทน้ำผสมให้สะเด็ดของเหลวอย่างระมัดระวัง ขั้นตอนนี้ซ้ำหลายครั้ง

หัวหอมปอกเปลือก ล้างด้วยน้ำเบา ๆ เช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ปอกเปลือกแครอทด้วยเครื่องมือพิเศษ ถูบนกระต่ายขูดหยาบหรือสับเป็นวงกลม

เพื่อให้อาหารดูน่าสนใจคุณสามารถขูดแครอทบนกระต่ายขูดเกาหลี

ใส่กระทะทรงลึกลงบนกองไฟ เทน้ำมันพืชแล้วนำไปต้ม วางหัวหอมสับ กวนเป็นครั้งคราวผัดจนสุกเหลือง

แครอทขูดรวมกับหัวหอมและเคี่ยวประมาณ 10 นาทีด้วยความร้อนปานกลาง จากนั้นใส่มะเขือเทศลงในผัก 1 ช้อนชา กวน. ใส่น้ำตาลเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน เค็ม.

โซบะที่เตรียมไว้เทลงในผัก ผสมทุกอย่างอีกครั้งเพื่อให้โจ๊กดูดซึมน้ำมันพืช มีการเพิ่มลอเรลและเครื่องปรุงรสสมุนไพร เทน้ำร้อน. ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 15 นาที โจ๊กพร้อมเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือเป็นอาหารจานเดียวที่โต๊ะอาหารค่ำ

เพื่อเร่งกระบวนการปรุงอาหารให้แช่ซีเรียลในน้ำค้างคืน

บัควีทกับผักสำหรับลดน้ำหนัก

การถือกำเนิดของเทคโนโลยีครัวสมัยใหม่ช่วยให้แม่บ้านสามารถสร้างอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำได้ นอกจากนี้พวกเขายังปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สิ่งสำคัญคือการทำรายการการดำเนินการที่จำเป็นซึ่งระบุโดยเชฟที่มีประสบการณ์

ในการปรุงบัควีทกับผักในหม้อหุงช้าให้ใช้ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ:

• หัวหอมสีขาว;
• แครอทหอมฉ่ำ
• มะเขือเทศเนื้อ
• พริกหยวก แดง;
• มะเขือ;
• กะหล่ำ;
• กระเทียม;
• น้ำมันพืช (มะกอกทานตะวัน);
• เกลือ;
• พริกไทยดำสับ
• บัควีท (สีน้ำตาล);
• น้ำ;
• เครื่องเทศสำหรับมือสมัครเล่น

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ทำบัควีทกับผักไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย ในการทำเช่นนี้ให้ขูดแครอทด้วยส่วนขนาดใหญ่ หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งวง ก้อนมะเขือแถบพริกหยวก กะหล่ำดอกใน "ช่อดอกไม้" เรียบร้อย

อุปกรณ์ได้รับการตั้งค่าสำหรับโปรแกรม "Fry" น้ำมันพืชเทลงในชาม จัดวางผักเป็นระยะ ขั้นแรกหัวหอมหลังจาก 10 นาทีแครอท ถัดไปพริกไทยและมะเขือยาว เมื่อส่วนผสมเข้าที่แล้วให้ใส่มะเขือเทศ กวน. เค็ม. เพิ่มเครื่องเทศ ในตอนท้ายของกระบวนการทอดใส่กระเทียมผ่านการกด ตุ๋นเป็นเวลา 5 นาที

จากนั้นเติมบัควีทและเติมน้ำเล็กน้อย ตั้งค่าตัวเลือก "ข้าวต้ม" เริ่มจับเวลา (20 นาที) หลังจากสัญญาณสินค้าพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสโฮมเมด

ผักเก๋ ๆ ในเตาอบ

ทุกคนรู้ดีว่าบัควีทมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร เตรียมเป็นอาหารเช้าเพื่อชาร์จแบตสำหรับวันของคุณ และถ้าคุณอบด้วยผักในเตาอบคุณจะได้รับอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม

พิจารณาสูตรดั้งเดิมที่มีส่วนผสม:

• ไม่มีเหตุผล;
• บวบ;
• หัวหอมสีขาว;
• แครอท;
• มะเขือเทศ (สีชมพู);
• แชมปิญอง;
• กะหล่ำ;
• พาสลีย์;
• เกลือ;
• พริกไทยสับ
• น้ำ;
• น้ำมันพืช.

ในการเตรียมบัควีทกับผักในเตาอบให้เลือกแผ่นอบขนาดใหญ่หรือไก่

ซีเรียลที่ล้างแล้วเทลงในภาชนะแยกต่างหาก เทน้ำตามอัตราส่วน 1: 2 เกลือป่นเล็กน้อยปรุงจนสุกครึ่ง

ในช่วงเวลานี้บวบจะถูกทำความสะอาด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. วางบนจาน

แครอท Tinder บนกระต่ายขูดหยาบ (คุณสามารถเป็นภาษาเกาหลีได้)

หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเท่า ๆ กัน

Champignons สับด้วยจาน หัวหอม - ครึ่งวง กะหล่ำดอกแบ่งออกเป็น "ช่อ" ขนาดเล็ก ผักที่เตรียมไว้ค่อยๆผัดในกระทะโดยใช้น้ำมันพืช จากนั้นใส่เห็ดลงไปทอดจนของเหลวระเหยหมด

บัควีทต้มผสมกับผัก กระจายบนภาชนะที่เหมาะสม เติมน้ำ. พวกเขาจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นที่อุณหภูมิ 200 ° C นำเข้าอบประมาณ 45 นาที เสิร์ฟสำหรับมื้อกลางวันด้วยผักชีฝรั่งสด

ตุ๋นในนม

แม่บ้านสร้างสรรค์ที่ไม่กลัวที่จะทดลองสูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารที่ไม่ธรรมดา

สำหรับเขาคุณจะต้อง:

• บัควีท;
• กะหล่ำปลี;
• พริกหยวก;
• คันธนู;
• กะหล่ำ;
• เนย;
• นม;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

บัควีทถูกคัดแยกและล้างอย่างระมัดระวัง กะหล่ำดอกแบ่งออกเป็นกิ่งเล็ก ๆ หัวหอมและพริกหวานสับละเอียด

ที่ด้านล่างของภาชนะดินเผาใส่เนยเล็กน้อยแล้วเทซีเรียล ผักที่เตรียมไว้วางด้านบน เค็ม. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เทนม

ภาชนะปิดด้วยฝาหรือฟอยด์อาหาร นำเข้าเตาอบ 45 นาทีที่ 180 ° C เสิร์ฟบัควีทตุ๋นกับผักในนมในจานลึก โรยด้วยสมุนไพรสับด้านบน

สูตรวิดีโอสำหรับบัควีทแสนอร่อยพร้อมผัก