เราเตรียมอาหารมื้ออร่อยสำหรับการลดน้ำหนักทุกวัน
หลายคนยอมรับว่าเป็นเรื่องยากมากที่จะกำจัดปอนด์พิเศษเหล่านั้น จำเป็นต้องดื่มน้ำมาก ๆ ออกกำลังกายและที่สำคัญที่สุดควรเตรียมอาหารเพื่อลดน้ำหนักเป็นประจำ แน่นอนว่าอาหารเหล่านี้ควรประกอบด้วยอาหารคุณภาพสูงดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ มิฉะนั้นผู้ที่ลดน้ำหนักอาจได้รับบาดเจ็บสาหัส ความผิดปกติของการรับประทานอาหารประเภทต่าง ๆ การหยุดชะงักของระบบทางเดินอาหารการเปลี่ยนแปลงรูปลักษณ์อย่างมาก น่าเศร้าที่โรคดังกล่าวต้องได้รับการรักษาในระยะยาว เพื่อให้บรรลุเป้าหมายหลักคุณต้องเข้าใกล้ "ลาก่อน" อย่างชาญฉลาด ลองมาดูสูตรอาหารต่างๆที่ทำง่าย ๆ ในครัวที่บ้านของคุณ
อาหารมื้อแรกสำหรับการลดน้ำหนัก
เพื่อโภชนาการที่เหมาะสมคุณต้องปรุงและกินซุปและบอร์ชต์ทุกวัน
อร่อยหู
สำหรับซุปปลาคุณจะต้อง:
- ปลาแม่น้ำ (ปลาคาร์พคอนปลาคาร์พ crucian);
- มันฝรั่ง;
- หลอดไฟ;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- เครื่องเทศสำหรับปลา
- ลอเรล;
- สีเขียว
ในการปรุงอาหารมีสูตรอาหารจานปลามากมาย อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงสุขภาพและข้อ จำกัด ส่วนบุคคลของคุณ
ซุปมันฝรั่งและหัวหอมปรุงในกระทะแบบคลาสสิก จากนั้นใส่ชิ้นปลา เมื่อเดือดค่อยๆเอาโฟมออก ในตอนท้ายใส่เครื่องเทศเกลือและสมุนไพร ซุปปลาปรุงสุกรับประทานตอนร้อนเพื่อให้ได้รสชาติที่เหนือชั้น
ซุปเห็ดแคลอรีต่ำแสนอร่อย
หากคนมีน้ำหนักเกินไม่ได้หมายความว่าปฏิเสธที่จะรับประทานอาหารอย่างสิ้นเชิง ร่างกายต้องการสารอาหารส่วนประกอบที่มีคุณค่าและพลังงานทุกวัน ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้เตรียมอาหารจานอร่อยสำหรับลดน้ำหนักสำหรับมื้อกลางวัน - ซุปเห็ดหอม.
คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- หัวมันฝรั่งสองสามหัว
- แครอทฉ่ำ
- แชมปิญอง;
- หลอดไฟ;
- กระเทียม;
- เครื่องเทศ;
- ผักชีลาว;
- พาสลีย์;
- เกลือ.
มันฝรั่งถูกปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นก้อน ถูแครอทบนกระต่ายขูด แชมปิญองถูกล้างอย่างดี หั่นเป็นชิ้น. กระเทียมผ่านการกด
ผักค่อยๆใส่ลงในน้ำเดือด ก่อนอื่นมันฝรั่ง หลังจากผ่านไป 15 นาที - แครอทหัวหอมสับละเอียดเห็ด เมื่อส่วนผสมพร้อมซุปจะถูกนำออกจากความร้อน เทลงในเครื่องปั่นและทำให้เป็นเนื้อเดียวกันคล้ายกับมันฝรั่งบด จากนั้นของเหลวจะถูกส่งกลับไปที่กระทะใส่กระเทียมเกลือและเครื่องเทศ ต้มประมาณ 5 นาที โรยด้วยสมุนไพรสับเมื่อเสิร์ฟ
ซุปเห็ดมีปริมาณแคลอรี่ (40 กิโลแคลอรี) ให้คุณปรุงได้หลายครั้งต่อสัปดาห์
ซุปครีมน่ารับประทานสำหรับมื้อเช้า
อาหารจานเด็ดเพื่อรองรับร่างกายในขณะที่อดอาหารนั้นปรุงด้วยส่วนผสมง่ายๆ:
- ซุปผัก;
- บร็อคโคลี;
- หัวหอมขนาดกลาง
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
- ลูกจันทน์เทศ;
- พริกไทย;
- เกลือ;
- ขนหัวหอมสีเขียว
- นม;
- เนย;
- แป้ง.
เนยถูกทำให้ร้อนในกระทะกว้าง เพิ่มแป้งสาลี ผัดให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน นมวัวสดเทลงไป ใส่เกลือ. ผัดไปเรื่อย ๆ ให้ซอสคล้ายครีมเปรี้ยวข้น
บรอกโคลีล้างให้สะอาดภายใต้ก๊อกน้ำ แบ่งเป็นส่วน ๆ . วางในน้ำเดือด ปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีใส่หัวหอมสับเกลือพริกไทยและใส่ลูกจันทน์เทศ หลังจาก 5 นาทีซุปก็พร้อม จากนั้นจึงนำออกจากกองไฟ เมื่อใช้เครื่องปั่นพวกเขาจะกลายเป็นมวลที่มีลักษณะคล้ายมันฝรั่งหรือน้ำซุปข้น
เมื่อเสิร์ฟซุปครีมจะปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ โรยด้วยสมุนไพรสับ
Borscht ยูเครน "ในรัสเซีย" ในหม้อหุงช้า
อาหารของผู้คนทั่วโลกมักดึงดูดผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ชาญฉลาดโดยเฉพาะเพื่อนบ้านที่ใกล้ชิด พวกเขาใช้สูตรอาหารแสนอร่อยเพื่อเตรียมอาหารแคลอรี่ต่ำที่เหมาะสม
ส่วนผสมง่ายๆสำหรับ Borscht:
- มันฝรั่ง;
- เนื้อไก่
- หัวบีทสีแดงตาราง
- 2 หัวหอม;
- แครอท;
- ผักกาดขาว;
- วางมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ
- ถั่ว;
- พริกหยวก;
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- พาสลีย์
- น้ำมันพืช.
เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นวางในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เทน้ำ. เปิดตัวโปรแกรม "Multishef"
ในเวลานี้ให้ปอกเปลือกผักทั้งหมดออกจากผิวหนัง มันฝรั่งหั่นเป็นก้อน แครอทและหัวบีทถูบนเครื่องขูดที่มีส่วนขนาดใหญ่ หัวหอมหนึ่งสับละเอียดอีกอันเหลือทั้งต้น มะเขือเทศจะผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเชื้อไฟบนเครื่องขูด กะหล่ำปลีและพริกหวานสับเป็นเส้น เมื่อน้ำซุปเดือดให้เอาโฟมออกอย่างระมัดระวัง จากนั้นใส่ผักที่สับทั้งหมดลงไป นำไปต้ม. เค็ม.
หัวหอมสับผัดในกระทะ ใส่แครอทสับละเอียด กวน. เมื่อน้ำส้มปรากฏขึ้นให้ใส่มะเขือเทศหรือมะเขือเทศวาง เทลงในน้ำต้มสุกเย็นเล็กน้อยผสมและส่งไปยังชามมัลติคุ้กเกอร์ ปิดฝาและเคี่ยวด้วยอุณหภูมิปานกลางประมาณ 30 นาที ในตอนท้ายให้ใส่น้ำตาลทรายลงไป โรยด้วยผักชีฝรั่ง ปล่อยให้อุปกรณ์อยู่ในโหมด "ทำความร้อน" เสิร์ฟร้อนปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
พ่อครัวบางคนชอบอบหัวบีทและแครอทในเตาอบจากนั้นเพิ่มลงใน Borscht ที่เกือบจะเสร็จแล้ว
อาหารลดน้ำหนักสำหรับคนที่สอง
เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยปราศจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นวินาที อาหารส่วนใหญ่เตรียมไว้ในหม้อไอน้ำสองชั้นหลายคนหรือเตาอบ
คาเวียร์ฤดูใบไม้ร่วง "โมเสค"
ด้วยความช่วยเหลือของผู้เล่นหลายคนแม่บ้านจึงเตรียมอาหารจากผักทุกชนิดโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง
หากคุณมีผลไม้เช่นนี้คุณสามารถปรุงคาเวียร์แคลอรี่ต่ำได้:
- บวบ;
- มะเขือ;
- กะหล่ำ;
- พริกหยวก;
- หัวหอม;
- แครอท;
- มะเขือเทศ;
- เกลือ;
- เครื่องเทศ;
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งโหระพา _;
- ใบกระวาน;
- น้ำมันพืช.
มะเขือยาวและบวบหั่นเป็นชิ้น พริกหวานและแครอท - หลอด กะหล่ำดอกถูกตัดเป็นช่อดอกขนาดเล็ก หัวหอมสับครึ่งวง มะเขือเทศ - เป็นก้อนเล็ก ๆ ผักใบเขียวสับละเอียด
น้ำมันพืชเทลงในชามอเนกประสงค์ โปรแกรม "Fry" เริ่มทำงาน เทหัวหอมสับและผัดเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นเติมผักทีละอย่าง เมื่อใส่ส่วนผสมจนเต็มในภาชนะแล้วให้เริ่มโปรแกรม "Braising" ใน 30 นาทีคาเวียร์ฤดูใบไม้ร่วง "โมเสค" ก็พร้อมแล้ว เปิดฝาแล้วโรยด้วยสมุนไพรในขณะที่ยังร้อน เมื่อเย็นลงก็เสิร์ฟที่โต๊ะ
นอกจากนี้ยังปรุงสำเร็จในกระทะปกติ อย่างไรก็ตามผักทั้งหมดจะต้องผัดแยกกันจากนั้นจึงต้มในภาชนะขนาดใหญ่
หมูต้มแสนอร่อยด้วยมือของคุณเอง
การรับประทานอาหารใด ๆ ต้องรวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ซึ่งมีส่วนประกอบที่มีคุณค่ามากมาย ผู้เชี่ยวชาญเสนอสูตรอาหารลดน้ำหนักง่ายๆเช่นหมูต้ม
เตรียมจากส่วนประกอบต่อไปนี้:
- เนื้อหมูติดมัน
- กระเทียมสองสามกลีบ
- ครีมหรือครีมเปรี้ยว
- เกลือ;
- เครื่องเทศ.
หมูจะถูกล้างให้สะอาดในชามเปลี่ยนน้ำหลาย ๆ ครั้ง ทิ้งไว้บนพื้นผิวการทำงานเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน จากนั้นเช็ดด้วยกระดาษเช็ดมือ ด้วยความช่วยเหลือของมีดยาวคมจะมีการตัดลึกหลาย ๆ ครั้งในเนื้อ วางกระเทียมและลอเรลไว้ที่นั่น
ในครีม (ครีมเปรี้ยว) ใส่กระเทียมที่ผ่านการกด กวน. เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ซอสที่ได้จะกระจายไปทั่วเนื้อ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ส่งเข้าเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นนำฟอยล์ออกและอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง หมูสุกจะรับประทานเย็น ๆ ในระหว่างของว่าง
เนื้อลูกวัวนึ่ง
สูตรเนื้อสัตว์ที่หลากหลายสำหรับผู้ลดความอ้วนช่วยให้พวกเขาพบกับความสุขในการรับประทานอาหารที่ จำกัด ท้ายที่สุดแล้วอาหารจืดที่ชวนให้นึกถึงสตูว์ในคุกมักนำไปสู่ความสิ้นหวัง เนื้อลูกวัวนึ่งน่ารับประทานมากมาย
พวกเขาใช้ส่วนผสมคลาสสิก:
- เนื้อ;
- เกลือ;
- ขนมปังดำ
- คันธนู;
- กระเทียม;
- เครื่องเทศ.
เนื้อลูกวัวและหัวหอมจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ ขนมปังราดด้วยน้ำ กระเทียมถูกบีบผ่านการกด รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามกว้าง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เกลือและคนด้วยมือ
ทำลูกบอลขนาดเล็ก กระจายบนหม้อไอน้ำสองชั้น กลายเป็นอาหารทอดที่ชวนน้ำลายสอที่เข้ากับเครื่องเคียงใด ๆ พวกเขายังเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นเพื่อฆ่าความหิวโหย
ด้วยจินตนาการอันกว้างขวางของเชฟการควบคุมน้ำหนักจึงน่าสนใจกว่ามาก อาหารอร่อยสำหรับลดน้ำหนักปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณภาพ มีแคลอรี่ต่ำดังนั้นร่างกายจึงดูดซึมได้ง่าย อาจจะคุ้มค่าที่จะใช้สูตรอาหารที่ระบุไว้อย่างน้อยหนึ่งสูตร
ทำอาหารตามสั่ง - วิดีโอ
https://www.youtube.com/watch?v=OdbTqwU09Ww