แยมทะเล buckthorn: สูตรสำหรับเตรียมวิตามินสำหรับชาฤดูหนาว

สูตรแยมทะเล buckthorn แม่บ้านแต่ละคนจะมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเก็บเกี่ยวทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวในหนังสือการทำอาหาร เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ผลเบอร์รี่จึงถือเป็นสิ่งที่พบได้จริงเมื่อคุณต้องการฟื้นฟูสุขภาพ แยมทะเลบัค ธ อร์นโฮมเมดเป็นที่นิยมโดยเฉพาะสูตรที่ไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามมากนัก ของหวานไม่เพียง แต่ใช้เป็นอาหารรสเลิศเท่านั้น แต่ยังเป็นยาที่ช่วยให้รับมือกับโรคต่างๆได้เร็วและง่ายขึ้น

อ่านเกี่ยวกับการทำอาหาร แยมกรวย!

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบของแยมทะเล buckthorn

องค์ประกอบของแยมทะเล buckthorn

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขนมขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการและฤทธิ์ทางชีวภาพ

ปริมาณแคลอรี่ต่อแยมทะเล 100 บัค ธ อร์นจัดทำขึ้นตามสูตรคลาสสิก:

ปริมาณแคลอรี่ (แคลอรี่) โปรตีน (g) ไขมัน (g) คาร์บอน (g)
165 0,7 3,7 34,4

แยมทะเล buckthorn - ผู้จัดจำหน่ายวิตามินและแร่ธาตุ:

วิตามิน แร่ธาตุ
ธาตุอาหารหลัก องค์ประกอบการติดตาม
ใน 1 0.02 มก โพแทสเซียม 71.5 มก เหล็ก 0,4 มก
ใน 2 0.03 มก แคลเซียม 28.8 มก
ที่ 5 0.09 มก แมกนีเซียม 19.7 มก
ที่ 6 0.5 มก โซเดียม 3 มก
ที่ 9 5.4 ไมโครกรัม ฟอสฟอรัส 5.8 มก
จาก 55.4 มก
10.8 มก
A, RE 6200 มคก
เรตินอล 6.2 มก

การรวมไว้ในเมนูช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญซึ่งจะส่งผลดีต่อความเป็นอยู่ของบุคคลภูมิคุ้มกันของเขาและจะเพิ่มทัศนคติเชิงบวกและศักยภาพในการทำงานของเขา

คุณสมบัติในการรักษาของแยมทะเล buckthorn

คุณสมบัติการรักษาของแยมทะเล buckthornซีบัค ธ อร์นเป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายรักษาโรคได้หลายอย่าง

ดังนั้นผลเบอร์รี่ที่ทำจากยาเปล่าที่เตรียมไว้ที่บ้านโดยไม่มีสารเคมีอันตรายจึงสามารถ:

  • ลดระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในเลือดเนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวในองค์ประกอบ
  • ป้องกันหลอดเลือด;
  • ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
  • ทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษสารพิษปรับปรุงการบีบตัว
  • กระตุ้นตับเร่งการเผาผลาญ
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกันเนื่องจากปริมาณวิตามินซีที่เพิ่มขึ้นในองค์ประกอบ
  • ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในช่องปาก
  • เพื่อให้แน่ใจว่าการกระตุ้นการผลิตเซโรโทนินซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์ให้ความสุขความมั่นใจในอนาคต
  • ช่วยในการเป็นหวัดให้ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียต้านการอักเสบ

ผู้ที่ไม่ได้เตรียมยาแทนที่พวกเขาด้วยยาจากธรรมชาติรู้ถึงพลังในการรักษาของทะเล buckthorn ซึ่งสามารถเสริมสร้างสุขภาพได้อย่างครอบคลุมทำให้การทำงานของระบบอวัยวะมีเสถียรภาพ ดังนั้นแยมจึงไม่เพียง แต่ใช้เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาได้อีกด้วย

ข้อห้ามที่เป็นไปได้

ข้อห้ามที่เป็นไปได้ก่อนที่จะใช้ขนมจากธรรมชาติควรศึกษาไม่เพียง แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อห้ามเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย

ขอแนะนำให้ทิ้งแยมอย่างสมบูรณ์หรือ จำกัด การบริโภคเมื่อมีโรคต่อไปนี้:

  1. โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงตับอ่อนอักเสบถุงน้ำดีอักเสบและกระบวนการอักเสบอื่น ๆ ของระบบย่อยอาหาร ชิ้นงานอาจทำให้ผนังของทางเดินอาหารระคายเคืองทำให้สภาพทั่วไปแย่ลง
  2. โรคเบาหวาน. ผู้ป่วยจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงระดับน้ำตาลในเลือดสูงได้
  3. โรค Urolithiasis การรักษาอาจมีผลระคายเคืองเพิ่มความเจ็บปวด

เมื่อใช้ให้สังเกตมาตรการกินแยมในปริมาณที่เหมาะสมเนื่องจากการบริโภคผลิตภัณฑ์มากเกินไปจะกระตุ้นให้เกิดอาการคลื่นไส้ปวดท้อง

ความลับในการทำแยมทะเล buckthorn

ความลับในการทำแยมทะเล buckthornเพื่อให้แยมทะเลบัค ธ อร์นมีรสชาติที่น่าพอใจสีอำพันที่สวยงามและยังให้ประโยชน์เฉพาะต่อร่างกายโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพคุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับในการเตรียมแบบโฮมเมด

การเลือกและการเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับการเก็บเกี่ยว

การเตรียมผลเบอร์รี่

ก่อนที่จะสร้างขนมสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมส่วนผสมหลัก มีความแตกต่างหลายประการ:

  1. ผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีส้มในช่วงกลางฤดูร้อน แต่อย่ารีบเอาผลออก ทะเล buckthorn สุกในฤดูใบไม้ร่วง (กันยายนตุลาคม)
  2. ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก วิธีนี้จะทำให้ผลไม้มีรสชาติดีขึ้นมาก
  3. เมื่อผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้พวกมันจะเสียหายได้ง่าย ดังนั้นจึงควรระมัดระวังมิฉะนั้นน้ำผลไม้จะรั่วออกมา เมื่อเก็บให้ดูแลมือของคุณใบหน้า - พุ่มไม้ของพืชมีหนามแหลมคม
  4. คุณต้องเก็บเกี่ยวด้วยมีดซึ่งจะตัดกิ่งไม้เล็ก ๆ ออกมาเต็มไปด้วยผลไม้ จากนั้นบนกระทะแบ่งผลเบอร์รี่ออกหรือตัดแต่งด้วยกรรไกร
  5. คัดแยก buckthorn ทะเลเอาตัวอย่างที่เน่าเสียออกจากใบก้าน จากนั้นควรล้างด้วยน้ำเย็นและย้ายไปยังภาชนะที่แยกจากกันเพื่อทำให้แห้ง

คำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้รับอาหารอันโอชะที่มีรสชาติที่สมดุลกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

วิธีเตรียมภาชนะสำหรับการเริ่มต้นกระบวนการ

ภาชนะปลอดเชื้อสำหรับแยมมีความจำเป็นต้องเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารแยมเนื่องจากผลของงานทั้งหมดขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง ปรุงผลไม้ในจานเคลือบเนื่องจากออกซิไดซ์เมื่อสัมผัสกับโลหะ คุณสามารถนำภาชนะสแตนเลส ผัดขนมด้วยไม้พายไม้เท่านั้น

สิ่งสำคัญคือต้องบรรจุแยมในธนาคารอย่างถูกต้องเนื่องจากอายุการเก็บรักษาจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมอาหารที่สะอาดฆ่าเชื้อแล้วแห้งเท่านั้นเพื่อไม่รวมเชื้อราการหมักของรักษา

ในการทำขนมวิตามินคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการเตรียมศึกษาสูตรอาหารอย่างละเอียดและทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างแม่นยำ

สูตรคลาสสิกสำหรับแยมทะเล buckthorn

สูตรคลาสสิกแยมทะเล buckthornสูตรนี้ใช้เวลานานดังนั้นแม่บ้านจึงมีโอกาสน้อยที่จะใช้มันเป็นการต้อนรับวิธีการเตรียมขนมที่รวดเร็วและไม่ซับซ้อน แต่ผู้สนับสนุนประเพณีเก่า ๆ ต้องพึ่งพาตัวเลือกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าปลอดภัยและที่สำคัญที่สุดเท่านั้น

สำหรับการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • ทะเล buckthorn 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 1 กก.

ขั้นตอนการทำแยม:

  1. คัดแยกทะเล buckthorn กำจัดก้านใบไม้เศษซากอื่น ๆ ล้างใต้น้ำไหลเตรียมผลเบอร์รี่
  2. ใส่เบอร์รี่ลงในภาชนะปรุงอาหารที่ไม่ติดน้ำตาล ทิ้งไว้ประมาณ 6-7 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้มีปริมาณเพียงพอและน้ำตาลทั้งหมดละลาย หากผลไม้มีความหนาแน่นหรือไม่สุกเพียงพอให้ทิ้งส่วนผสมของเบอร์รี่ไว้ 10-12 ชั่วโมงเทน้ำตาลลงบนผลเบอร์รี่
  3. ใส่ภาชนะที่มีส่วนผสมของไฟปานกลางรอให้เดือดลดแก๊ส เคี่ยวมวลเป็นเวลา 10 นาทีทำแยม
  4. ปล่อยให้อาหารอันโอชะที่สุกแล้วเย็นลงเล็กน้อยใส่ในขวดโหลส่งไปเก็บในที่เย็นใส่แยมในขวด

ของหวานจะทำให้นึกถึงฤดูร้อนอบอุ่นในฤดูหนาวในตอนเย็นที่หนาวเย็น อาหารอันโอชะแสนอร่อยสามารถใช้ทำขนมอบที่ละเอียดอ่อนและเสิร์ฟความหวานบนโต๊ะเป็นอาหารจานเดียว

แยมซีบัค ธ อร์น: สูตรไร้เมล็ด

สูตรแยมทะเล buckthorn ไร้เมล็ดแยมทะเลบัค ธ อร์นไร้เมล็ดที่ละเอียดอ่อนจะกลายเป็นที่ชื่นชอบในช่องว่างที่คุณโปรดปรานสำหรับฤดูหนาว ตัวเลือกนี้ดีเพราะคุณสามารถทำขนมอบได้ด้วยช่องว่างดังกล่าว แต่ประโยชน์ของขนมจะน้อยลงเนื่องจากปริมาณสารที่มีคุณค่าสูงสุดจะเข้มข้นในกระดูกดำ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ทะเล buckthorn 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 800 กรัม

อัลกอริทึมของการดำเนินการตามสูตร:

  1. ล้างทะเล buckthorn ในน้ำเย็น บดด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถบดผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรง เพื่อความสะดวกในกระบวนการเทน้ำเดือดก่อน
  2. รวมน้ำผลไม้กับน้ำตาลผสมปรุงอาหารจนละลายหมดโดยใช้ไฟปานกลาง
  3. บรรจุในขวดไม้ก๊อกพร้อมฝาเหล็กพลิกกลับคลุมด้วยผ้าขนหนูจนเย็นสนิท

คุณสามารถเตรียมเสบียงสำหรับฤดูหนาวได้จากผลเบอร์รี่ที่เก็บสดและแช่แข็ง

ติดขัดห้านาที

สูตรแยมทะเล buckthorn ห้านาทีสูตรนี้ต้องใช้ผลเบอร์รี่ที่สุกมากของพันธุ์หนาแน่นเพื่อรักษาความสมบูรณ์และความน่าดึงดูดไว้ในระหว่างการปรุงอาหาร

ส่วนประกอบ:

  • 500 กรัมทะเล buckthorn;
  • น้ำตาล 600 กรัม
  • น้ำ 100 มล.

ลำดับการดำเนินการสำหรับสูตรอาหาร:

  1. จัดเรียงล้างผลเบอร์รี่
  2. รวมน้ำน้ำตาลในภาชนะที่แยกจากกันปรุงด้วยไฟอ่อนจนน้ำเชื่อมข้นขึ้น
  3. รวมมวลน้ำตาลกับซีบัค ธ อร์นปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเอาโฟมออกอย่างต่อเนื่อง
  4. เทขนมลงในขวดที่ปราศจากเชื้อ

ขอแนะนำให้ใช้ของหวานเป็นอาหารอิสระเพื่อใช้ในการผลิตขนมเพิ่ม พายเค้กแซนวิชเค้กหรือเพลิดเพลินกับรสชาติง่ายๆเพียงแค่เกลี่ยบนก้อนสด

แยมทะเล buckthorn: สูตรโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

สูตรแยมทะเล buckthorn โดยไม่ต้องปรุงอาหารเพื่อรักษาสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ให้สูงสุดคุณสามารถใช้สูตรอาหารที่ไม่ได้ให้ความร้อน ขนมจะมีรสหวานมากเนื่องจากต้องเติมน้ำตาลจำนวนมากเพื่อเพิ่มอายุการเก็บ

ส่วนผสมและสัดส่วน:

  • 500 กรัมทะเล buckthorn;
  • น้ำตาล 700 กรัม

สูตรแยมทะเล buckthorn ทีละขั้นตอน:

  1. คัดแยกผลเบอร์รี่และล้างให้สะอาด
  2. ในภาชนะเคลือบผสมผลไม้ที่เตรียมไว้กับน้ำตาลปล่อยให้มันเข้ากันจนความหวานละลายหมดการก่อตัวของน้ำเชื่อม
  3. ด้วยความช่วยเหลือของสากบดมวลเพิ่มเติมแล้วโอนไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ โรยด้วยน้ำตาลทรายด้านบนเพื่อไม่ให้ชิ้นงานเสื่อมสภาพ
  4. ส่งไปเก็บในตู้เย็น

คุณสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 4 เดือนโดยที่ระยะเวลานานขึ้นจะมีความเสี่ยงต่อการเกิดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเนื่องจากไม่มีการบำบัดความร้อน

แยมทะเล buckthorn กับแอปเปิ้ล

สูตรแยมทะเล buckthorn กับแอปเปิ้ลอุปทานสำหรับแยมทะเล buckthorn ในฤดูหนาวด้วยการเติมแอปเปิ้ลจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ขนมจะมีความหนาเนื่องจากมีเพคตินในผลไม้สูง

รายการส่วนประกอบ:

  • 500 กรัมทะเล buckthorn;
  • แอปเปิ้ล 700 กรัม
  • น้ำกรอง 50 มล.
  • น้ำตาลทราย 1.25 กก.

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. เทผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วด้วยน้ำเย็น ปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นใส่ผลไม้ในกระชอน ล้างและเช็ดให้แห้งอีกครั้ง
  2. บดบัค ธ อร์นทะเลที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น คุณสามารถใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้
  3. แนะนำครึ่งหนึ่งของอัตราน้ำตาลในมวลผลไม้เล็ก ๆ คนให้เข้ากันพักไว้ 30 นาที
  4. แอปเปิ้ล ล้างเอาเปลือกแกนสับเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาลที่เหลือเติมน้ำ ส่งไปที่เตาเปิดไฟปานกลางรอให้เดือดเก็บไว้ 15 นาทีกวนตลอดเวลา
  5. โอนผลไม้ไปยังเครื่องปั่นและทำน้ำซุปข้นซึ่งจะเพิ่มองค์ประกอบของผลไม้เล็ก ๆ
  6. เก็บภาชนะที่มีเนื้อหาด้วยความร้อนขั้นต่ำเป็นเวลา 5 นาที
  7. เติมขวดด้วยแยมสำเร็จรูปนำไปฆ่าเชื้อในอ่างน้ำ 20 นาที
  8. ม้วนขวดที่มีฝาปิดแล้วพลิกคว่ำซ่อนไว้ใต้ผ้าห่มจนเย็น

ขนมที่สดชื่นนี้จะเพิ่มพลังงานและความแข็งแรงสำหรับทั้งวัน คุณสามารถแพร่กระจายบนเครื่องปิ้งขนมปังเติมพายใส่โจ๊ก

แยมซีบัค ธ อร์น: สูตรที่เติมส้ม

สูตรแยมทะเล buckthorn กับส้มเมื่อนำของขวัญจากธรรมชาติเหล่านี้มารวมกันแยมจะได้รสชาติที่สวยงามและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ในฤดูหนาวการเก็บเกี่ยวจะมีประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากปริมาณวิตามินสูงสุดที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตที่อ่อนแอลงเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นและการขาดแสงแดด

คุณสามารถทำแยมที่ไม่ธรรมดาได้ทั้งด้วยน้ำส้มและผลไม้ทั้งลูก

รายการส่วนผสม:

  • ทะเล buckthorn 300 กรัม
  • ส้ม 300 กรัม
  • น้ำตาล 400 กรัม

ขั้นตอนการปรุงน้ำส้ม:

  1. ล้างซีบัค ธ อร์นรวมกับน้ำตาลแล้วปล่อยให้เคี่ยวด้วยไฟปานกลาง
  2. ส้ม เทน้ำเดือดกำจัดความเอร็ดอร่อยสับด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้
  3. ทันทีที่มวลผลไม้เล็ก ๆ เดือดเพิ่มน้ำผลไม้รสเปรี้ยวผสม
  4. ปรุงมวลเป็นเวลา 20 นาทีด้วยความร้อนต่ำคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้
  5. เพิ่มความเอร็ดอร่อยขูดนำออกจากความร้อน
  6. บรรจุแยมที่ทำเสร็จแล้วในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วทิ้งไว้ให้เย็นในห้องอุ่น

สูตรทีละขั้นตอนด้วยเนื้อส้ม:

  1. ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ในภาชนะที่แยกจากกันใส่น้ำตาลทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง
  2. เทน้ำเดือดลงบนส้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบิดพร้อมกับปอกเปลือกผ่านเครื่องบดเนื้อ
  3. ใส่ส้มสับลงในมวลปัจจุบันปรุงด้วยไฟปานกลางประมาณนาที แยมควรมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
  4. เทอาหารอันโอชะร้อนลงในภาชนะที่ปราศจากเชื้อปล่อยให้เย็น

ผลลัพธ์ที่ดีโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย อาหารอันโอชะมีความโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่สวยงามรูปลักษณ์ที่สวยงามทำให้คุณเพลิดเพลินกับมันไม่เพียง แต่เป็นขนมที่เป็นอิสระเท่านั้น แต่ยังเป็นการตกแต่งที่สวยงามสำหรับเค้กและขนมอบ

ขนมหวานกับถั่วและมะนาว

ของหวานกับมะนาวเพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับไวรัสในฤดูหนาวจำเป็นต้องรับประทานวิตามินในปริมาณสูงสุด ในช่วงฤดูหนาวราคาผักและผลไม้สดที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่องจึงเป็นปัญหาในการให้สารอาหารที่เพียงพอ การเตรียมแบบโฮมเมดตามสูตรนี้จะช่วยเติมเต็มการขาดสารอาหาร

ชุดผลิตภัณฑ์:

  • ทะเล buckthorn 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 1.4 กก.
  • 1 ช้อนโต๊ะล. วอลนัท;
  • มะนาว 2-3 ชิ้น
  • 1.5 ช้อนโต๊ะล. น้ำ.

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำขนม:

  1. รวมน้ำตาลกับน้ำต้มประมาณ 10-15 นาที
  2. ใส่เมล็ดของวอลนัทลงในน้ำเชื่อมปรุงเป็นเวลา 15-20 นาที
  3. เพิ่มผลไม้ทะเล buckthorn เคี่ยวต่อไปอีก 20 นาที
  4. เติมเลมอนเวดจ์ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
  5. เติมขนมร้อนลงในไหปิดฝาให้สนิท

มะนาวสามารถแทนที่ด้วยส้มได้หากต้องการ

แยมทะเล buckthorn: สูตรกับน้ำผึ้งและถั่ว

แยมทะเล buckthorn: สูตรกับน้ำผึ้งและถั่วการเตรียมวิตามินนี้จะใช้เป็นยาสำหรับอาการไอและโรคทางเดินหายใจส่วนบนได้อย่างแท้จริง ประโยชน์ของทะเล buckthorn เสริมด้วยผลการรักษาของน้ำผึ้ง ถั่วซึ่งมีสารอาหารมากมายจะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและหายจากอาการเจ็บป่วยได้อย่างรวดเร็ว

สำหรับการเตรียมวิตามินคุณจะต้อง:

  • ทะเล buckthorn 1 กิโลกรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะล. เมล็ดวอลนัท
  • น้ำตาล 600 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำผึ้ง.

ขั้นตอนการทำอาหารเกี่ยวข้องกับการดำเนินการต่อไปนี้:

  1. เติมน้ำเล็กน้อยลงในผลไม้ที่เตรียมไว้อุ่นเครื่องเป็นเวลา 5 นาทีอย่าให้เดือด
  2. ถูเพื่อแยกเมล็ดเพิ่มน้ำตาล ทิ้งไว้ให้ละลาย 30 นาที
  3. สับถั่วด้วยมีดหรือบดในเครื่องปั่นรวมกับองค์ประกอบผลไม้เล็ก ๆ ต้ม ต้มประมาณ 2-3 นาที
  4. หลังจาก 5 นาทีใส่น้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน
  5. เทลงในขวดและปิดฝาให้แน่น

อาหารอันโอชะที่เกิดขึ้นสามารถรับประทานได้กับชาทาขนมปังคุกกี้ ใส่ลงในขนมอบเป็นไส้ ปรุงผลไม้แช่อิ่มเยลลี่เครื่องดื่มผลไม้

แยมทะเล buckthorn กับขิง

ของหวานกับขิงขิงจะทำให้ขนมมีรสเผ็ดเผ็ดเข้มข้น การติดขัดเป็นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงการเป็นไข้หวัดใหญ่ในระหว่างการแพร่ระบาด

ชุดส่วนประกอบ:

  • น้ำตาล 800 กรัม
  • น้ำ 300 มล.
  • ทะเล buckthorn 600 กรัม
  • 1 ช้อนชา ขิงบด

เทคโนโลยีการผลิต:

  1. เทน้ำตาลลงในภาชนะเทน้ำ ใส่ขิงและคนส่งเข้าเตาเปิดไฟปานกลาง
  2. นำส่วนประกอบไปต้มปรุงน้ำเชื่อมประมาณ 8-10 นาทีโดยไม่รบกวน
  3. ใส่ผลไม้ลงในน้ำเชื่อมคน เก็บ 15 นาทีแช่เย็น
  4. ส่งกลับไปที่เตาเคี่ยวต่อไปอีก 1 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อน

แยมซีบัค ธ อร์นสูตรที่มีขิงที่สามารถนำไปใช้ได้จริงจะช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารอันโอชะที่คุณชื่นชอบได้ตามปกติและได้รับคุณสมบัติใหม่ ๆ

สูตรง่ายๆในหม้อหุงช้า

ทำแยมในหม้อหุงช้าการใช้เทคโนโลยีครัวที่ทันสมัยช่วยอำนวยความสะดวกให้กับกระบวนการทำอาหารเป็นอย่างมาก

ส่วนผสม:

  • 1.4 กก. ทะเล buckthorn;
  • น้ำตาล 1.3 กก.

วิธีเตรียมวิตามินรักษา:

  1. รวมผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้กับน้ำตาลผสม ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  2. ส่งส่วนผสมที่ได้ไปยังชามอเนกประสงค์
  3. ตั้งโปรแกรม "การดับไฟ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ปิดฝา
  4. หลังจากเวลาผ่านไปกวนมวลผลไม้เล็ก ๆ เปิดโหมด "เบเกอรี่" ต้มต้มประมาณ 15 นาทีโดยเปิดฝา
  5. เติมขวดด้วยขนมสำเร็จรูปม้วนขึ้น เมื่อเย็นแล้วให้ใส่ในตู้เย็น

ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารอันโอชะที่มีรสชาติเข้มข้นผิดปกติและมีคุณค่าต่อร่างกายมนุษย์

ข้อกำหนดและเงื่อนไขในการจัดเก็บแยม

กฎสำหรับการจัดเก็บแยมเก็บการบ้านของคุณในห้องแห้งและเย็นอุณหภูมิ 12-17 องศาป้องกันแสงแดดโดยตรง

สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดเก็บคือชั้นใต้ดินชั้นวางของระยะไกลในตู้เสื้อผ้า

อายุการเก็บรักษา 1 ปีเฉพาะในช่วงเวลานี้แยมจะยังคงมีประโยชน์และไม่สูญเสียวิตามินสารที่มีคุณค่าต่อสุขภาพของมนุษย์

หลังจากเปิดขวดแล้วให้บริโภคความหวานภายใน 1 เดือน

เมื่อฤดูทะเลบัค ธ อร์นอยู่ในช่วงฤดูหนาวอย่าพลาดโอกาสที่จะตุนขนมที่น่ารื่นรมย์และมีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาว แยมจากผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นอาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง การปรุงอาหารใช้เวลาไม่นานไม่ต้องใช้ความพยายามมาก คุณต้องศึกษาสูตรอย่างละเอียดและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด

แยม Supervitamin sea buckthorn สูตร - วิดีโอ

สวน

บ้าน

อุปกรณ์